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【フォカッチャの美味さときたら、もう】
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2021/05/03 更新
休日12時頃 曇 気温18度
店内ベーカリー客2組程度
トング&トレイ利用式
【クミンとコリアンダのフォカッチャ】200円
見た目からフワフワ。
生地の表面は油でコーティング。
パンとクミン、コリアンダの異次元の組み合わせ。
まるでインドとイタリアが混ざったような不思議な味。
これが本当に美味しく、クセになる。
組み合わせの発想に舌を巻く絶品。
これで200円はお得過ぎる。
【ミルクフランス】280円
細長いソフトフランス。
斜めに入った模様がお洒落。
マットで高密度な生地。
少し塩味を感じる。
白色のクリームはじわじわ甘さがくる。
まったりとした甘さの余韻が良い。
六本木ヒルズ2階にあるお店。
店舗外には、
ヒルズ併設のテーブル&イス(屋根付)がある為、
テイクアウトしてそこで食べるのもあり。
渋谷ヒカリエロブションとは多少ラインナップが違うよう。
商品は一つずつ綺麗に包装。
立地、ブランドイメージに対して、
リーズナブルな価格設定は嬉しい。
ご馳走様でした。