この口コミは、茶黒虎目さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.1
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.0
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|雰囲気 -
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気-
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
鰻の蒲焼きをテイクアウトしました。
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2016/04/14 更新
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私はうなぎ松岡さんの鰻を20年以上前から食べています。2月に数年ぶりに本店でうな重〔特〕を頂きいつもと変わらぬ味に舌鼓を打ちました。あれから2ヶ月が経過して今日の晩ご飯をどうしようかと考えていると嫁の仕事が終わり晩ご飯どうしようか？と電話があり、うなぎ松岡さんの鰻が食べたくなり蒲焼きをテイクアウトしてきてもらいました。鰻は注文が入ってから焼いてくれるので作り置きではありません。又、鰻の値段は焼いてから大きさにより値段が決まります。嫁が帰宅してまだ鰻が温かかったのでレンジで軽く温め鰻丼にして頂きました。お店に近い状態で食べるにはグリルで軽く焼くのがベストですが面倒だったので辞めました。さっそく蒲焼きを適当な大きさにカットして御飯の中に鰻を二切れ仕込んでその上に御飯を多目に盛り鰻を敷き詰めタレと山椒をかけて頂きました。《茶黒虎目の特性鰻丼の出来上がりです。》汁物は赤出しと西京白みそをブレンドした青さのり入りの茶黒虎目の特性味噌汁です。鰻はふわりとした食感で香ばしい風味と甘めのタレとの相性が良く食が進みます。お店で食べると外はサクサク中はふっくらした鰻ですが全体がふわりとした鰻もまた美味しいではありませんか(^_^)うなぎ松岡さんは自社養鰻場を持っているので鰻の品質も安定しています。《1級水系の雲出川支流の水を養鰻池に引いているので鰻の臭みもありません。》
本店近くの近鉄百貨店でもテイクアウトできますが
どうしても作り置きになってしまうのでテイクアウトは本店がおすすめです。《ただし鰻を焼くのに20分ほど時間がかかります。》
今度、テイクアウトした時は蒲焼きをグリルで温めて食べたいです。ごちそうさまでした。