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夜の点数:4.1
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 -
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2022/04/04 更新
霜降黒毛和牛ディナーのコースを注文。
料理人さんが、頃合いを確認しながら料理を進めてくれます。
ステーキはミディアムレアで上ヒレステーキをチョイス。
焼き加減が絶妙で、口に運んだ途端ついつい顔が綻びました。
柔らかく上品な味。
どんなに良いお肉でも脂っぽいのが苦手なんですが、
こちらのお肉は脂肪分も少なく、最後まで美味しいと感じながら食べられました。
ガーリックライスはにんにくが効いていて、ジャンキーさがありながらも細やかなこだわりがある味。
とても美味しかったのですが満腹で少ししか食べられなかったのが残念。。
大好きな白州のハイボールを飲みながら、美味しい料理を楽しむ最高のひとときでした。