「日本料理」で検索しました。
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貝好きのパートナーと訪問しました。 店舗…鶯谷というディープなエリアの『貝』専門店。カウンターと小上がりがあります。今回はカウンターに案内されました。若干、椅子が座りづらいかな。男性トイレは2F、女性トイレは店外でした。 接客…調理スタッフは、物静かですが丁寧。ホールスタッフも明るく丁寧な接遇です。非常に好感がもてます。 料理…今回はコースを注文しました。絶品は、お椀、刺身、蒸し貝、茶碗蒸し、生ガキ、アワビの焼き物。日本は1合ずつ提供してくれます。貝に合いすぎて、合計8合いただきました。 再訪確定です。
2022/07訪問
1回
割烹・小料理屋さん万歳❗️
2023/02訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
新日本橋、神田、三越前/鉄板焼き、ステーキ、日本料理
鉄板焼き好きのパートナーと訪問しました。 あばくら特選コース×ペアリングディナー 12,650-円(税込)/人 ※飲み放題も同じ金額で選択できます。 人気店なので、どんどんお客さまが来店してきます。 店内…エレベーターを降りると、すぐ入口。高級感あふれるエントランスです。今日はカウンターに案内してもらいました。テーブル席、個室もあります。カウンターは鉄板が配置されてるので若干狭く感じます。椅子の座り心地は普通です。店内の照明は若干おとしてあり、雰囲気最高です。 料理…肉と魚と野菜を交互に提供してくれるので、バランスがよいです。また質、量、味付けもちょうど良いです。 ・パールホワイト(兵庫県産とうもろこし)、 ・蓮根にまぶしただし塩からすみパウダー ・鮎のうるかのソース ・西瓜ジュース 絶品です。 そして、ソムリエ井上さんの、お酒の選定、説明が最高でした。 接客…調理スタッフの料理に対する真摯な姿勢を強く感じました。もう少しエンターテイメントがあると、もっと楽しめたかなぁ〜。前述のソムリエ井上さんの接遇は完璧です。笑顔、話し方、所作、逸脱してます。 次は、恵比寿店にも行ってみたいです。
2022/08訪問
1回
イクラ好きのパートナーと訪問しました。 HP…https://www.arahama.jp/sp/ 昨夜、ワイン飲み過ぎでグロッキーな我々。『今日お昼どーする?ラーメン?はらこ飯?』と訊ねると、『はらこ飯からのサ活』と即答。 あら浜の土日祝の混雑は半端ないので、今出発‼️と宣言し、10:10に現地着。結果として『18番』の番号札をゲット。 県内ナンバー、福島ナンバー、山形ナンバー、他バイカーのお客様がどんどん駐車場に入ってきます。 待つこと、入店は11:20。パートナーのお尻をたたいて早めに来て正解でした。 宮城県に転勤して間もなく3年、初『はらこ飯』の瞬間がきました‼️ 店内…カウンターが6席とテーブル席の部屋が2つあります。今日はopen時に14組までが1巡目でした。店内は綺麗に清掃、準備されてます。カウンターも十分広く、椅子の座り心地も良いです。 料理…はらこ飯+いくら大盛りをオーダー。カウンターの大将が『はらこ飯の普通盛りでよろしいですね?』と聞きなおしてきたので、これはイクラ増量必須と読み、オーダー修正。そしてそれが正解でした。器に広がる大量のイクラ、その下に鎮座している鮭達、イクラと鮭の塩分を受け止める、炊き込みご飯…はいノックアウト‼️美味すぎる‼️セットの鮭のあら汁も美味い‼️ 接客…カウンターにいる大将の睨みはブルっとしますが、お客様の出入をよく見ていて、『いらっしゃいませ』『ありがとうございました』と都度発声。ホールの女性陣もやまびこのように応答してます。これは気持ちがよいです。新人スタッフはお客様のお茶の確認をしたりと、チームワークがよい店です。1点だけ、ユニホームの柔軟剤の香りがちょっと鼻に残りました。 『穴子飯』に続く『はらこ飯』、宮城県の文化は奥が深いです。ご馳走様でした。まじで美味かった‼️
2022/09訪問
1回
メニュー豊富な定食屋さん。味も接客も一級です。
2023/03訪問
1回
駅近で、ジム&温泉&ブータン蕎麦の総合施設‼️クラフトビールも飲める❣️
2023/03訪問
1回
接客・料理・お酒、トリプルクラウン!!!