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1回
昼の点数:4.5
2018/12 訪問
昼の点数:4.5
待ちに待ったオープン‼️
2018/12/16 更新
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遠軽の街の中、遠軽教会を過ぎてすぐのところに本格的な石臼挽き手打ち蕎麦やさんがオープンしました。
冷たい蕎麦、温かい蕎麦、一品メニューなど、来店するごとに違う味を楽しめます。
今回はどの店でもまずは食べてみる「鴨せいろ」をオーダー。
他のお店とは一線を画す、つゆにはとてもジューシーな柔らかい鴨だんごが入っており、別皿で低温調理で柔らかく調理された鴨ローストが運ばれて来ます。
そのままもしくは塩で食べてもかなり美味しいですが、つゆにつけても美味しい。
今後はいろんなメニューを試してみようと思います。