野菜ソムリエHiromiさんが投稿した東京 芝 とうふ屋うかい(東京/赤羽橋)の口コミ詳細

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野菜ソムリエHiromi (30代後半・女性・千葉県) 認証済

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東京 芝 とうふ屋うかい赤羽橋、芝公園、神谷町/日本料理、豆腐料理

1

  • 昼の点数:4.6

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク 4.6
1回目

2016/12 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

感激の嵐!2000坪豪華庭園を眺めながら忘年会ランチ

2016年12月
最近お豆腐料理に目覚めてうかいグループが気になっていたワタクシ。
今回は両親を招待して忘年会ランチを楽しみました。
こんなにも東京タワーの真下にあることにまず驚きました。
駐車場がないのでご注意を。
東京タワーの駐車場に停めて5時間で3000円程かかりました。
2005年オープンとの事ですが、その前はこちらの敷地はボウリング場だったそうです。

純和風で日本庭園を楽しみながら店内へ。
紅葉がまだギリギリ綺麗だったのでそちらも楽しめて良かったです。
店内はやはり高級感漂っていました。
全室個室58部屋あるとの事。
平日にも関わらず満室とお聞きしてビックリです。

お部屋に着くまでに大きな樽があったり、綺麗な庭園が見えたりと色々と楽しませてくれます。
まるで京都に来たような旅気分に。
外国人受けも抜群でしょう。

お部屋からも真っ赤に色付いた紅葉を眺めながらお食事することが出来て大満足。
あまおうジュース(1300円)は、さすがのお味でした。
フレッシュ過ぎて驚いてしまいます。
抜群に甘みもあって最高でした。

今回頂いたお献立は平日限定の竹(5940円)
蟹飛龍頭
高級な魚河岸あげのような感じ。
蟹とわさびの相性も良く最初の一品にピッタリでした。

あげ田楽
お庭で職人さんが焼いているものです。
新鮮なネギと一緒に頂きました。

本日の湊より
マグロ×湯葉
最高の組み合わせでした。

ふろふき蕪
甘めのお味噌が美味しくて帰りにお土産屋さんで購入しました。
思わず大根!?と思うほど大きな蕪。
しかしとろっとろに煮込まれていてこれぞ職人業!?
フタを開けた瞬間柚子の良い香りにも包まれました。

落花生とうふ しめじ青菜浸し 帆立すし
九十 銀杏

体裁良く運ばれてきました。
秋らしい盛り付けで素敵です。
落花生とうふ人生で初めて頂きました。
帆立の大きさにも驚きました。
九十とはサツマイモの品種の事でイチョウの形にしてあるという繊細さ。
酢漬けにしてあるようで少々酸味を感じました。

名物のお豆腐の登場です。
とうふ
昆布だしがしっかり効いていて美味。
サッパリとした味わいです。
豆乳仕立ての豆水とうふも良いですが、こちらのお豆腐もなかなかオススメです。
体の芯から暖まるので寒い冬にはピッタリ。

五目ご飯 味噌汁 香の物
バランスの取れた3品。
五目ご飯はかなり薄味で仕上げてあります。
この薄味度合いがまた良い味出していまして、サッパリ胃に優しいのが有り難かったです。

おしるこ
白玉が入っているかと思ったら、お麩が入っていました。
煎り胡麻がとても良いアクセントになっていて美味。
小豆もかなりお上品な仕上がりになっています。

どのお料理もとても繊細で目でも舌でも感動を沢山頂きました。
サービスもとても良かったです。
こんなに癒される場が都会のど真ん中にあることにも驚きましたし、全てが素晴らしく今年お邪魔したレストランでは間違いなくNo.1です。

2016/12/12 更新

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