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冷たい器で美味しいです。
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茶碗蒸しで落ち着きます。
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メイン到着(^-^)
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さっぱり食べられます。
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ずっとかんでいたい。
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冷たく。涼しく。
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卓上の感じです。
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あみ屋膳は、メイン４つから２つ選んでください。
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カレー屋さんの隣です。
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カウンターやボックス席も有ります。
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仕事終わり(^_^)
余計な力が抜け、あんしん感に包まれます。
スパイダースみたく、なんとな〜く長洲エリアを検索。
ふとこのお店の、mana_catさんのレビューを拝見。正直で、美味しかったんだな〜と思いました。
勿論、好みは人それぞれ。ということで、自分でたしかめる為 いざ出発！
平日11時半に到着。
入口前のメニューボードを見ると、正午開店との事。
よし、待とう。
開店までの30分間、日替わり → 茶そば膳 → あみ屋膳 → 日替わり…と、優柔不断なので堂々巡り。
そんな折。
11:57 長洲マダム２人が、車で訪店。そのまま店内へ。
うわ～先越された～(>_<) 何げに一番乗りを目論んでました。
あわてて正午訪問。
先客のあのマダム２人は、すでに左側のボックス席に座り、勝ち誇った顔(^ω^)※ウソです。
私はカウンターを勧められました。けどマダムに対抗して(笑)、右側の小上がりへ。
着座したら腹もすわり、あみ屋膳 ￥1100を注文。
昼の千円オーバーはかなり緊張。でもサイコロステーキが食べたい。
５分ほどして、突き出し感覚の①小鉢・漬物・②茶碗蒸しが到着。
続いて③刺し身。
①小鉢の筍は、あっさり味。
割と、味を感じようと心がけないと、ぼやけてしまう感じです。
使い勝手が良い”上品な味”では表せないような。。
②茶碗蒸しは、白身魚が２切れ入ってました。刺身の残りを上手に活用したのかな。
じんわり旨さを感じて、美味しかったです(^_^)
③刺し身は、鯛・まぐろ・カンパチ(ハマチかな)・小さなイカ。
まず器が冷たく、盛り付けの見せ方も良く、味も美味しかったです。
特にカンパチ、うまかったな～
食べ終わるころ、④サイコロステーキ・⑤天ぷら・⑥ごはんと味噌汁が到着。
④サイコロステーキは4個ほど。
野菜と一緒に盛り付けてあり、ドレッシングがそのままソースの主軸になってる感じです。
肉はやわらかいです。飲み込むまで割と噛みます。けど、それが嫌ではなくずっと噛んでいたいな〜と思いました。
旨みも感じつつ、さっぱり食べられました。
⑤てんぷらは、良い揚げ上がりで美味しいです。
⑥味噌汁はあっさり。ほのかに魚のだしの旨みを感じました。
食後にアイスクリーム到着。
器が冷たく、涼しくいただけました。
食べ終わりの感想。
満足です(^-^)/ 気持ち良く¥1100払うことができました。
また伺いたいです。
ごちそう様でした(^-^)