yokoi493さんのプロフィール詳細

パンにハマって1、2年気になるパン屋さんを巡っています。

好きなパン屋のポイントになることが多いこと
・味
・種類が多い
・パンの見た目

何度も通いたい私的一軍パン屋さん
・アマムダコタン(東京 表参道、福岡 六本松)
    いつも行列ができているパン屋さん
   午前の行列は大体2時間位並ぶことが多い印象
    売り切れで閉まっていることもあるけれど、表参道店は16時頃に行くとほぼ並ばずに入れるので試しに1個買いたい時には夕方がいいかも

・パンストック(福岡 箱崎、福岡 天神)
    箱崎店がパン天国でとにかく好き。
    種類、品揃え、ディスプレイ、店員さんの接客、どれも素敵
    お店の前には常に行列があるけれどそこまで長くは無い事が多い印象

・ブーランジェリーSイガラシ(東京 木場)
    訪問した時はネットで整理券を発券しておき指定された時間にお店の前に行く方式だった

・チクテベーカリー(東京 南大沢)
     品揃えはハード系が多く、生地の粉にこだわりを感じる味わい深さ
    
・下田流(東京 高島平)
     店内のディスプレイがとてもシンプルで様々な種類のパンを焼くのを楽しんでいる事を感じるパン屋さん

・ダンディゾン(東京 吉祥寺)
    どちらかと言えばハード系が多いけれど硬すぎるパンではなく万人が食べやすい硬さに収められたうえで味わい深い印象

・think (東京 日暮里)
     上品な美味しさと高加水生地のパンがあるお店
     たまに新宿伊勢丹に期間限定で出店
     ケーキ類も美味しいらしいのでいつか買ってみたい


番外
・シニフィアンシニフィエ
     現在は通販のみらしい
     食パンがとても美味しい
      けれど、美味しすぎてバターやオリーブオイル、色々つけてみたけれど何もつけないのがいちばん美味しい至高ぶり

・アペタイザータヌキ(東京 月島)
     ベーグル屋さん、米粉ベーグルがとても好き

・ブーランジェリースドウ(東京 松陰神社前)
    高級感と上品さが高くて繊細な美味しさ

・ブーランジェリー セイジアサクラ(東京 高輪台)
     レベル高いパンが揃っていて美味しい

・パン・デ・フィロゾフ(東京 飯田橋)
    ハード系のパンが美味しいお店

・カイソ(東京 下北沢)
     パンの種類は少ないけれど美味しかった