ラーメンマンジュニアさんが投稿した味平ラーメン（新潟/小出）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、ラーメンマンジュニアさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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味平ラーメン小出/ラーメン

5回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

5回目

2022/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

４年ぶりの味平も異常なし

'22.9.29　再訪

帰省したのでお昼は少し足を伸ばし
大好きな味平へ。

11時20分頃到着すると先に１組待ってる方が。

11時半オンタイムでオープン。
その時待っていたのは僕達含め３組。

カウンター席に座ると激アツスープの丼を
持たないといけなくなるのでテーブル席に着席。

今回僕は「チャーシューメン」(950円)、
かみさんは「ラーメン」(750円)。

この醤油がキリッと効いて激アツのスープ！
いつも通りでしみてくる美味しさ(*^▽^*)

その時々で多少ブレがあることもありますが
基本的には30年以上前からずっと
同じなのが嬉しい(^^♪

脂身が少なく肉々したチャーシューも
食べごたえあり！

今更ごちゃごちゃと説明するのが不要なくらい
僕のラーメン食べ歩きのベースになっている
「THE醤油ラーメン」です(*^_^*)

チャーシューメン(950円)

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麺リフト

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チャーシュー拡大

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ラーメン(750円)

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メニュー

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近日値上げ

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店内

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店舗入口

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2022/10/12 更新

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4回目

2018/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

帰省したらやっぱり行っちゃう

'18.10.20　再訪

母が骨折して入院したので
お見舞いのため新潟に帰省。

となればせっかくなので地元で好きな
ラーメンを食べることになるでしょう♪

土曜日の12時頃でしたが８割ほどの入り。
テーブル席が空いていたので
かみさんと２人で座ります。

今回僕は「チャーシューメン中盛り」(1,000円)、
かみさんは「ラーメン中盛り」(800円)。

バサッと丼にぶち込まれたチャーシューは
ニクニクと歯応えがあって肉を食べてる
充実感・満足感が味わえます(*^▽^*)

今回はスープのコクが少し浅い感じでしたが
多少の味のムラは織り込み済み。
僕のこちらに対する評価がぶれることはありません。

食べ歩きをしてると美味しいラーメン屋さんに
いっぱい巡り会うので当然こちら以上のお店は
たくさんありますが、味だけじゃなく
色々な思い出もあるこちらのお店は
もはや僕の中で特別な存在になってるんです(^^♪

帰省したらまたお邪魔しますね(*^_^*)

チャーシューメン中盛り(1,000円)

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麺リフト

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ニクニクチャーシュー

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ラーメン中盛り(800円)

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2018/10/31 更新

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3回目

2018/08 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ワンタン入りの味平ラーメン

'18.8.25　再訪

今回の注文は、もう何十回(何百回？)と
訪問してるのにまだ一度も食べたことがなかった
「味平ラーメン中盛」(1,000円)に。

ワンタンは５つほど。
具が少なめなタイプなのでツルツルっと
食べられちゃいますね(^^♪

チャーシューは普通のラーメンよりちょっと多い
気がしましたが、これはいつもムラがあるので
わかりませんね(笑)

ワカメとうずらの卵ものってるのが特徴ですが
違和感もない代わりにインパクトもなし(^_^;)

麺とスープに関してはいつも通り(*^^)v

10月に東京に引っ越したらまたなかなか
行けなくなっちゃうなぁ・・・。
それまでにあと２～３回は行きたいです(*^_^*)

味平ラーメン中盛(1,000円)

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麺リフト

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ワンタン

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2018/09/02 更新

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2回目

2017/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

寒い日に辛いラーメン

'17.1.19　再訪

開店時間11時半の５分ほど前に到着。
お店の前の駐車場で待ちます。

この時は他に開店待ちのお客さんは
いなかったので一番乗り。

この日は寒く辛い物が食べたかったので
「ドンカララーメン・大辛・中盛り」(900円)。

ん？一部メニューがいつの間にか
50円ほど値上がりしてますね(^_^;)
詳細は新しいメニュー写真をご覧下さいm(__)m

待つこと５分ほどで着丼。

いつもの魚介系で香ばしいダシの醤油スープに
豆板醤系の辛みと紅ショウガがのってます♪

僕は豚骨ラーメン以外のラーメンに
紅ショウガが入ってるのが
あまり好きじゃないんですが、
これは辛みもしっかりありますし
それほどの量が入ってるわけではないので
全然大丈夫です(*^^)v

しかし辛いラーメンはいつも以上に
鼻水が出ますね(>_<)
ティッシュがあったら有難いんですが・・・。

こちらは思い入れのあるお店なので
食べログでの僕の評価は引き続き4.0(^^♪

当然またお邪魔します(*^_^*)

ドンカララーメン・大辛・中盛り(900円)

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ドンカララーメン麵リフト

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メニュー('17.1.19)

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2017/01/27 更新

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1回目

2015/11 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

醤油一筋！魚沼地域を代表するラーメン

'15.11.26　再訪

今回「ネギラーメン(中盛り)」(850円)を
初めて食べてみたのでレビューを再UP。

パッと見はネギがあまり見えなくて
ネギラーメンらしくないんですが
真ん中のチャーシューとメンマの山を崩すと
縦切りのネギが顏を出します(*^_^*)

スープはもちろんいつもの醤油ベースで
思った通りネギとの相性も良いです(*^^)v

普通のラーメンには海苔がのってるんですが
ネギラーメンの場合はワカメなんですね。

チャーシューが思った以上に多かったので
(まぁその日によってムラがあるんですが(^_^;))
50円増しでネギとチャーシュー増量だと思えば
こちらの方がお得な気がします(*^_^*)

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'13.5.23　再訪

もう何十回行ったかわかりません。
おそらく僕が一番多く行ったラーメン屋さんは
こちらの「味平」さんでしょう。

美味しいのはもちろんですが
こちらのお店には色々な思い入れがあるので
東京や埼玉に住んでいた頃でも
帰省するたびにほぼ毎回お邪魔してましたし、
今でもちょこちょこ通ってます。

９割方「ラーメン中盛り」(800円)を注文してるんですが
今回は肉をがっつり食べたい気分だったので
「チャーシューメン」(900円)にしました。

こちらのチャーシューは脂身が少なく
ニクニクして噛み応えがあります(*^^)v
口に入れた瞬間溶けてなくなるような
トロトロなタイプの肉ではないので
「肉食ってますっ！」って感じがして大好きです(*^▽^*)

そのチャーシューが何枚とかではなく
１つかみバサッと入ってます。
その量も適当そうなので
毎回まちまちなんではないかと思われます(^_^;)

麺のゆで加減や味の濃さなんかも
微妙に変わっちゃったりするんですが
そんな当たりハズレも楽しんでます♪

今回は普通盛りでしたが
がつがつ肉を噛んで食べたので満腹になりました(*^^)v

次からはまたラーメン中盛りが続くかな(*^_^*)

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'12.8月　初回レビュー

こちらのお店を知ったのは今から25年も前、
僕が小出高校に通っていた時でした。
（小出高校はあの俳優の渡辺謙さんの母校でもあります（*^_^*））

小出在住の友人の紹介で行ったのですが、
当初は今とは違う場所（もっと込み入った住宅街の中）にあり、
10人位で満席になる小さな店舗でした。
なので昼時少し遅めに行くと入りきれずに
店の前の行列に並ぶこともしばしば。

それが今の店舗になり20年以上経ちますが、
変わらずに昔の味を保ち、人気店で有り続けてます。

中太ちぢれ麺でコシは少し弱め。
量は普通、中盛り(1.5玉)、大盛り(2玉)があります。

スープは醤油ベースのみ。
生姜醤油でダシの香りがするあっつあつのスープです。

チャーシューは赤身で脂が少なく噛み応えがあります。
味平さんの影響か、僕は未だにトロトロのチャーシューより
このタイプのチャーシューの方が好きです♪

個人的な思い入れもあるお店なので、
自宅から車で1時間位にもかかわらず、月に１～２回は行きます。
混雑具合などによって多少味や麺のゆで加減に
バラつきがあるような気がしますが、
基本的にはいつも変わらない、飽きない味が嬉しいです（＾－＾）

ひとつ注意点としては、
カウンター席に座ると上の段から手元に自分でラーメンを
下ろさないといけなくなるんですが、
丼いっぱいに激熱のスープがなみなみ入っているので
慎重にしないとスープがこぼれます！

これで手を火傷をしたのは1度や2度ではありません(>_<)
まぁテーブル席に座れば全然問題ないんですが。

ネギラーメン(中盛り)(850円)

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ネギラーメン麺リフト

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チャーシューメン(900円)

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チャーシューメン麺拡大

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噛み応えのあるチャーシュー

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ラーメン中盛り（800円）

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2017/01/19 更新

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ラーメンマンジュニアさんが投稿した味平ラーメン（新潟/小出）の口コミ詳細

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