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この口コミは、イタチ好きさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
夜の点数:4.8
2015/02 訪問
夜の点数:4.8
美味しいお料理をゆっくりと(身障者の視点より)
2015/02/09 更新
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2015/02/04
今日は病院が早く終わることが予めわかっていたので久々にこちらにお伺いしようと決めていました。ここ2回程、他ホテルビュッフェで残念な思いをしており色々比較(特にサービス面)させて頂きましたが、やっぱり違いますね。
空いたお皿がテーブルに山積みなどなし、コーヒー・紅茶のおかわりも良いタイミングで持ってきて下さいます。冷たいデザートを頂いている時には『温かいお飲物をお持ち致しましょうか?』と聞いて下さるなど、きちんとお客の動向に目を配っています。
私達が1番有難いと思っていることは身障者にも優しいお店であること。比較的低い場所にお料理が置いてあるものの、トングやサーバーが上手く使えなくなってしまったので手が出せません。
通常、ビュッフェスタイルのお店は安全面などを考慮して相方と一緒にビュッフェ台を見て回る、若しくは相方が私の食べたい物をお皿に取り分けてテーブルに持ってくることになるのですが、こちらは全てスタッフの方々がお手伝いして下さるのでビュッフェスタイルのお店で唯一私が単独行動をしても相方は安心して座っていられるそうです。テーブルのお皿が空くと『何かお持ち致しましょうか?』と尋ねて下さったり、オススメのお料理を持ってきて下さったりと他店ではないお心遣いです。
こちらも閉店時間は21時半ですが、21時あたりから私達を含め他のお客様にも退店を促すような言動は一切ありませんでした。
先日、閉店時間が同じ都内じ某ホテルにて21時前から『21時半にはお願いします』と代わる代わる3回も言われた時は本当に不快で食後のお茶もそこそこにサッサと退店しました。
21時半前には退店しましたが、食後の紅茶もゆっくり頂けたので大満足です。
ご馳走様、お世話になりました。
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2014/06/11
約4ヶ月振りの再訪。
フェア等は開催されておらず、通常メニューにてのバイキングです。
お店の方と御一緒にビュッフェ台を見て回り、前菜やチーズ等を中心にお料理を取り分けて頂きました。
チーズは給仕さんオススメの食べ方にトライ。
ゴルゴンゾーラチーズにドライフルーツや胡桃の組み合わせ…こういうチーズの食べ方があるのは知っていましたが初体験です。
ドライフルーツを合わせることで塩分やゴルゴンゾーラ独特の匂いが緩和され食べやすくなりますね。胡桃も美味しかったですよ(*^^*)
冬瓜と魚介のブイヤベースもオススメということでいただいてみたのですが、熱々の物をテーブルに持ってきてくださいました。美味しく心温まる1品でした。
定番の帝国ホテル伝統のポテトサラダとエビカレーも少々いただきデザートへ。
ゴルゴンゾーラチーズアイス!?
給仕さんいわく『好みがあるので微妙』とのこと。味見程度の量をいただいてみましたが、ゴルゴンゾーラのクセは全くなくチーズのアイスクリーム。とても美味しかったです。
今回もお店の方々のお気遣いで相方はゆっくり食事ができました。ありがとうございます。
ご馳走様でした。
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2014.02.26
19時半過ぎ
この日は有明での所用が早く終わる予定。相方が『夕飯は久々にホテルでバイキングでも』と。
お店は有明から比較的近いサールさんに決定。
時間が合わず、なかなかお伺いできずにいたので楽しみです♪
予約なしでお伺いしたのですが5分程で窓際の席を用意して頂きました。
今月はイタリア料理フェアとの事。
フェットチーネ・ラザニア・ニョッキにリゾット、他カプレーゼなどチーズを使ったお料理(特にモッツアレラチーズ)が多かったです。
テリーヌ(パテ?)や野菜のゼリー寄せもあり嬉しい♪
私がより一層肉料理や油物が食べられなくなってしまったので前菜が豊富というのは相方・私双方気兼ねなく食事ができるのでありがたいです。また、お料理全体の味付けが薄めというのも良いです。
テリーヌやハム、フェットチーネ・ニョッキ・リゾットを頂き、チーズを頂こうと思い相方に聞いてみると『ない』との事。再度前菜を取りに行った際、お店の方と一緒にビュッフェ台の周りを移動しているとカマンベールチーズを発見!!各自好きなだけ切り分けるスタイルのようです。私にはカマンベールチーズしか見えなかったのですがブルーチーズなど他のチーズもあるとの事。苦手な物はないので全種類用意して頂きました。
チーズは本当はNGですが今日は特別。盛り付けも綺麗でしたし美味しかったです。
最後はシャーベットを頂いて…お店の方と一緒にケーキを見ていると【モネ】という私の知らない物があります。コーヒーのプリンと聞き頂いてみる事に。コーヒーゼリーとは全く違った食感、濃厚ですが美味しかったです。
ケーキを頂いている間にシャーベットを持って来てくださったのですがシャーベット・アイスクリーム全種類!!これには席を外していた相方もビックリ。普段アイスクリームは食べないのですがラムレーズン、美味しかったなぁ♪
デザートを頂いていると『温かいお飲物をご用意致しましょうか?』さすが帝国ホテルさんです。
お料理もさることながら私達が1番嬉しいと感じているのはサービス面です。前回訪問時と同様、お料理を取りに行った際はお店の方が付き添って全てお手伝いしてくださったので相方は私の事を気にせずゆっくりと食事を楽しめました。年齢を重ね2人分動く事が大変な上、食べられない物が多いので何を持ってくれば良いのか悩むのですが私自身がお店の方にお料理の内容を聞く事ができますし、安全面でもお店の方がお料理を取り分けテーブルまでお料理を持って来てくださるので安心です。こちらは身障者や小さなお子様連れの方への配慮が行き届いています。
スタッフ皆さんのお心遣いで美味しいお料理をゆっくり楽しむ事ができました。
ご馳走様でした。
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2013.01.23
20時頃。
近くまでは来ているものの、なかなかお伺いする事の出来なかったこちらに初めてお伺いしました。
駐車場に停めてある車は国産高級車や外車ばかりで『自分達には何だか場違いのような…』早くも不安がよぎる私達。
まあ、ここまで来た事ですし、車も停めてしまったので17階のサールさんを目指して足を進めました。予約はしていませんでしたが、すんなり入店。
恐る恐るお店の中に入り、他のお客様を見ると堅苦しい雰囲気はなく、服装も皆さん、特に着飾っているというわけでもなく、ホッ。さぁ、食事を楽しみましょう♪
相方は早くもローストビーフに直行。ビュッフェスタイルのお店では、メインのお料理をある程度いただいてからオードブルやサラダ等をいただくのでいつもの事。
私はオードブルからスタート。様子を見に来た相方より先にウェイターさんから『お手伝い致します』とのお声が。初めてのお店でしたのでウェイターさんにお任せする事に。(私は車椅子利用者です)
食物アレルギーの有無を確認後、1つ1つお料理の説明をしていただき、好評のポテトサラダ等、お店オススメのお料理を主に取り分けていただきました。その後もお料理は全てお店の方に取り分けていただき、テーブルまで運んでいただいたので、ビュッフェ店では私の動向に目を配らないとならない事が多い相方もゆっくり食事が楽しめました。私はお肉があまり食べられないのでメインは魚料理を主にいただいたのですが、今回は舌平目が特に美味しかったです。多数のレビュアー様オススメのエビカレーもいただきましたが、ココナッツミルクが苦手な相方も美味しかったとの事。味付けは全体的に薄味で良かったです。
食後のデザートですが、ケーキ類は洋酒を使った物がほとんどでしたので、シャーベットでサッパリと。欲張りな私はシャーベット5種類を盛り付けていただいたのですが、彩りが綺麗☆
お料理も満足でしたが、特筆すべきはサービス面ですね。空いた食器は音を立てずに素早く下げ、スマート。コーヒー・紅茶の減り具合にも気を配られており、飲み物が切れる事はありませんでしたし、どの方も笑顔で好印象。食事中、私はずっとアイスティーをいただいていたのですが、食後にシャーベットをいただいている際に、『温かい紅茶をご用意致しましょうか?』とのお声が。冷たいシャーベットを食べているので温かい紅茶をという細かな気配りは、さすが『帝国ホテル』だと相方と2人で感心しきりでした。
ご馳走様でした。
またお世話になりたいと思います。