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肉厚ジューシー
2019/12訪問
1回
スキーのついでに訪問。 15時頃、、、 うな重を注文。プラス2〜300円で大きい鰻にできると書いてある。お願いしたけどありませんでした、 中途半端な時間ゆえ、結構まちました。20分位かな？？ちゃんとやってる証拠、、期待も高まる〜 重登場！ 一匹分の肉厚のウナギが、、香ばしい香り。甘くない、醤油焼きのみたらし団子のような、、醤油の香ばしいかおり、、 タレはほんとにあっさり、薄味。甘ったるいのが苦手な人にはいいですね。僕は甘辛い、コテコテも好きですが。 これはこれで、いい。 臭みはまったくありません。薄味のタレは、ウナギの質の自信のあらわられでしょうか、、山椒もテーブルには置いてない、、ここまで、鰻臭のない鰻は初めてかも、、、これなら鰻が苦手な人でも食べられそう、、逆に僕には少し物足りない感じ。これなら二匹分食べれそう。 ごちそうさまでした。大満足
2017/12訪問
1回
かっら！
2024/09訪問
1回
ゲレ食ではない。
2023/12訪問
1回
2回目の訪問。 うどん、といえば香川だけど、ここはわりとまともな麺が食べられます。 つるもち系。ゴワガチ系よりボクは好きなのでここ好きです。 あんかけのアッツアツのお出汁のなかでも、ボソボソにならないのは立派。 麺打つときに塩以外もいれるのかなぁ、、、普通は温かい出汁だと麺が頼りなくなるもんですが、、、 実力だめしに、シンプルな冷やカケも。 揚げ餅がのってるのが個性的。 おつゆに油が浮くの大っ嫌いなので嫌なんですが、、笑。でも、油が臭くないので許す。笑 麺もあんまり塩辛くないし、お出汁もほんとうにアッサリ。もう少しパンチのある出汁に慣れてるだけに、物足りなく感じちゃいますが、それも個性。 また、寄りますね。
2023/03訪問
1回
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昭和の男。