オニカサゴさんが投稿したあさひ楼（新潟/能生）の口コミ詳細 [食べログ]

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あさひ楼能生/ラーメン

1回

昼の点数：4.5
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2010/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］

能生のラーメン

ここは個性的です。

100%好みが別れます。
多分、『嫌い』が多いはずかと…

先ずは
麺が軟らかすぎ

続いて
ネギが生のタマネギ

オマケに
スープがしょっぱいし、脂っこい…

あさひ楼の嫌われる代表格。癖を受け入れられなければ、来ない方がイイです！だって、これが『あさひ楼』なんですから！

しかし、この『癖』を受け入れてしまうと… 大好きになってしまいます。それに、美味しいラーメンって言われるモノほど個性と癖が強いと思いませんか？

生玉葱が脂っこいスープの口当たりを和らげ、一気に啜れる麺(メッチャ熱いが…)コレに濃い口なスープのタレがサイコーに大変身。

よく、高校生の頃に学校サボって単車で2ケツして食べに行き座敷でごろ寝…

そんな思い出深いラーメン。時々行くけど何もが変わっていないのが嬉しい。

あさひ楼さんへ
これからも変わらないスタイルで変わらないラーメンを作り続けてくださいね。そんなあさひ楼さんが大好きです。

10.12.30

今年最後のラーメンです。

能生の釣り船に乗船後にお決まりの如く足を運んでしまいました。

入り口手前から美味しそうな醤油の香りに殺られてしまいます。

やはり、冷えきった体を暖めてくれるのは、この一杯です。

2010/12/31 更新

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