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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
讃岐ラーメン
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はまんどラーメン
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外観です
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外に貼ってるメニュー
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2011/09/19 更新
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予讃線のみの駅で下車。目当てはこちらのお店に行くためです。
おそらくこちらのお店に行くのに、無人駅であるみの駅（電車は1時間に2本くらい）で
降りて徒歩で行く人など、ほとんどいないのではないでしょうか・・・
実際、降りる時も乗る時も私だけでした。
香川県では一番有名なラーメン屋さんではないでしょうか。
店主が初代さぬきうどん王になったとか、恐るべきさぬきうどんの準レギュラーで登場してたとか、
ラーメン以外でもいろいろと有名です。
以前にも行ったことあるのですが、その時はいろいろさぬきうどんを食べた後だったということもあり、
まあまあ美味しいくらいの感想でした。
みの駅から徒歩10分ほど。
田園風景の中にあるプレハブのお店という感じだと記憶してましたが、何とプレハブの方を閉めて
裏に新しいお店ができていました。
新しいのでしょう。綺麗な一軒家みたいですが、これがお店でした。
店の前にメニューがあり、それを見て決めて中に入ります。
店内に入ると食券機があるのでそちらで食券を購入。
今回ははまんどラーメン（580円）にしました。
カウンターに座るよう促され、食券を渡します。
待つこと5分ほど。出てきました。
透き通った黄金色のスープに背脂が浮いてます。まずはスープをすすります。
おーー！！美味い。魚介のダシは効いていて、背脂ともいい具合に溶け込んで美味い。
尾道ラーメンの塩味版みたいなイメージですが、こんな表現では伝わらないくらいの美味さ。
麺は手打ちという平打ち麺。もちもちの食感でスープも絡んで美味いです。
具はチャーシュー、メンマ、なると、ネギ、のり。
すごい完成度です。美味いです。これで580円なんて・・・
普段東京で食べてるラーメンは何なんだ？？？
以前食べた時と味は変わってるのかどうかは分かりませんが、以前と比べて美味しいと感じました。
体調や味覚の変化などもあるのでしょうが、印象は大きく変わりました。
次に香川に来た時、うどんを食べるかここでラーメンを食べるか迷うことでしょう。