SHIDONYさんが投稿した内儀屋（東京/六本木）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店内儀屋六本木、乃木坂/日本料理

1回

夜の点数：5.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2007/01 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

清潔感あふれるホッとする割烹

数年前から、美味しい和食を食べたいなぁ～と思うと、訪れています。
お店のスタッフの方は、女性のみで、全員美しく清潔感ある女性です。
おかみさんやスタッフ同様に、清潔感ある、しっとり温かみのある内装です。
お料理は週変わりの１コースのみで、８５００円だと思います。
量は男性には少し足りないくらいかも知れませんが、女性には丁度いいぐらいです。
どのお料理も、丁寧に作られていて、しみじみ美味しいです。
特筆すべきは、コースの最後に必ず出てくる、ステーキです。
週により、ソースが変わってくるんですが、どのソースでも美味しく、必ずお内儀さん自ら中華鍋で焼きます。
焼き過ぎなんじゃ？って思う程ジュウジュウ焼くんですが、毎回絶妙な火の通りで、肉の旨味がギュっと詰まった絶品ステーキです。
あと、〆の米の甘み際立つ御飯と、１０種類くらいあるお漬け物の盛り合わせが最高！
私と彼はいつもそれぞれ、好きなお漬け物やジャコや塩こぶなどを御飯にのせ、ほうじ茶をかけて、ぶぶ茶漬けにして食べますが、日本人で良かった！っと思わずつぶやいてしまう、ホっとする美味しさです。
お客さんの年齢層は高め。４０代以上の食通の男性には、紹介すると必ず喜ばれます。
きっちりした分とく山みたいな和食ではありませんが、品のある、しみじみ美味しい割烹をいただけます。
一切私語を慎みながら、黙々と料理を作ることに集中する、お内儀さんはじめスタッフの方々の仕事ぶりが気持ちがいいです。
使っている器も素敵です。
仲のいい友人同士、デート向きです。

2007/09/11 更新

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