パラシャントさんのマイ★ベストレストラン 2010

両親の還暦祝いに、どこか良いお店はないかな～？と調べてるとGALLYさんの口コミを発見。高評価で、写真を見ても美味しそう！って事でこちらのお店に早速予約の電話を。予約制らしいんで。
料理はコースのみ。お値段にあわせて料理が決まるので初めての私はお店の人にお任せっ！で、電話で聞いたら６、７千円くらいのコースがお薦めということでしたので７千円のコースで予約しました。

お店は住宅街の中にあります。結構細い道を入ってくので、事前に場所を調べてても道があってるのか不安になりました。軽く見逃しましたが無事到着です。

なかなか雰囲気のある店構えです。店内も和風の落ち着いた感じです。畳の上のテーブル席で、お年寄りの膝などへの負担を考えたものかな？低めのイスです。大きな窓から中庭がよく見えます。住宅街にあることを忘れてしまいますね。

料理は前菜からスタート。１品１品、料理の説明をしてくれます。旬のもの、地産品を使ってて素材も良く、味付けも絶妙です。ホント、最後のデザートまでどれを食べても美味しかったです。
料理は全部で１０品。最初は足りないかな？と心配してましたが、後半は食べ切れないくらいでした。

接客は丁寧で、気取らず、親しみやすい感じで、料理と共に楽しい時間をすごせました。
飲み物と合わせて１人９０００円くらいでした。これくらいのお値段になるとCPが良く分からなくなるのですが、料理内容を考えれば安いんじゃないでしょうか。なんと言っても美味しかった。これだけでもお値段以上の満足感です。

雰囲気も接客もよく、両親も大変喜んでくれました。
両親　 「また、来たいね～」
私　　　「じゃあ、次は古希ね」
１０年後にまた来ます(笑)。

久しぶりの築地。洋食たけだ以来ですね。
今回は築地の定番、海鮮丼系を狙っての訪問です。

いくつもある海鮮丼のお店の中から選んだのはこちらの「瀬川」さん。まぐろどんぶりと限定今だけどんぶりの2種類のメニューで勝負の割り切ったお店。そんな心意気に惹かれての訪問です。
もんぜき通りのお店はカウンターのみや簡単なテーブルで立ち食いってお店が多く、こちらのお店もカウンター席が7席ほど。でも、この簡単なお店の造りが逆に築地っぽくて雰囲気出てますよね。

頂いたのは限定今だけどんぶり1500円です。相変わらず限定と言う言葉に弱いです。
今だけどんぶりは中トロのづけ丼です。味付けされたトロが10切れほど。厚みがあって食べ応えあります。ねっとりした食感、味付けも絶妙ですね。ご飯は少なめ。あっという間に完食です。上品に食べるより掻っ込んで食べた方が美味しい気がします。至福の3分間でした(笑)

まぐろ丼をあまり食べたことが無いので1500円が高いか安いかは分かりませんが、食べて悔い無し！と言い切れる味でした。

築地での食べ歩き、今の所ハズレ無しの当たりばっかです。また来ようっと。

2012.4月訪問
お昼に腹ペコ４名で利用しました。
鴨南蛮、やきそば、カツカレー、天丼。すべて大盛りで注文しました。

注文した料理が来るたびに起こる、まわりのお客さんからどよめきが快感。

私が頂いたのは天丼大盛り。
毎度おなじみの巨大などんぶりにご飯、天ぷらがたっぷり。味噌汁付です。
天ぷらは衣につゆをたっぷり含んだしっかりした味付け。サクサクじゃないけどご飯がススム～
具もエビ、カボチャ、ナス、レンコン、ピーマン、カマボコ等と種類も豊富でした。
ご飯と天ぷらのバランスが良いですね。最後まで美味しくいただけました。

ちなみに他のメンバーもカツカレー以外、ちゃんと完食。
量的には鴨南蛮＜天丼・やきそば＜カツカレーて感じだでした。

８月までダイエット中なので、それが終わったらまた来ます(笑)。


2011.5月訪問
初の夜訪問。
日曜の7時。待ちが出るくらいの繁盛ぷりです。

今回は牛丼大盛(８００円)を頂きました。
やはりボリュームあります。ただ、具と御飯のバランスが(汗)
ご飯・ご飯・ご飯・具って感じで食べてちょうどいいくらい？
ご飯多すぎなので最後付け合わせの生卵でTKGを作ろうとしたのですが、卓上に醤油が無い。ソースはあるんですけど。
店員さんに言えば持ってきてもらえますが、忙しすぎて声かけても「少々お待ちください」でした。
えーと、醤油も卓上に置けばいいと思いますよ。
今回はハズレかな。バランス的に。でも、やはりボリュームは凄い。
全メニュー食べてみたいぞ！的思いになりました。

2010.12月訪問
12月30日。年越しそばを食べに。
デカ盛で有名ですが、実はおそば屋さんなんですよ。
頂いたのはざるそばセット(800円)。そば大盛(＋100円)でお願いしました。
セットはおにぎり、コロッケ、そしてなぜか冬みかんが付きました。
そばは期待を裏切らないボリューム。
ふのりを使った緑がかったおそばです。喉ごしがいいですね。
おにぎりは普通より大きめ。中には鮭ほぐしが入ってました。
2010年を締めくくるに相応しい、大盛の美味しいおそばでした。

それではみなさんよいお年を。


2010.3月訪問

第3章・定食大盛に挑む！
すっかりお気に入りのお店となりました。
今回は焼肉定食大盛(900円)を頂きます。
お肉は焼肉丼と同じ脂身の多いお肉。定食なので生野菜、ポテトサラダ、ハム、フルーツが一緒のお皿に盛られてます。あとは味噌汁、お新香、あと温泉玉子付です。
今回もぺロリ。といくつもりでしたが・・・やられました(汗)。
どんぶりに日本昔話もり。その量は先日口コミしたてんこもりのご飯の3倍くらいあるんじゃないでしょうか？食べても食べても減りません。
負けずに凄いのがお肉。ご飯に合わせるかのようにこちらも減らない。最終的にはご飯を食べ終わると同時にお肉も終了。見事なバランスです。うう、お腹が苦しい・・・
もう、定食の大盛は無理！と思ったのですが・・・しばらくしたらまた食べたくなってきました(笑)。美味しいんですもん。

2010.2月訪問/第2章・めぐりあい・大盛
前回訪問した時はダイエット中と言う事で食べるのを控えた、大盛メニューをいただきに行って来ました。
今回頂いたのは焼肉丼大盛(850円)です。
出て来たどんぶりを見て思わずニヤリ。噂に違わぬボリュームです。どんぶりの大きさもさることながら、そこに山のように盛られたご飯とお肉。過去最高レベルのボリュームです。
具はシンプルに豚肉とタマネギ。ご飯との間にレタスが。お肉は脂身たっぷりの豚ロース。お肉もでかくて厚みもなかなかです。とろみのあるタレがご飯によく合います。レタスのシャキシャキがさっぱりしてて良いアクセントです。ご飯も柔らかて旨みがあって美味しいです。
相当な量がありましたがぺロリと完食。満足、満足。
普通盛でも十分な量ですが、プラス100円でデカ盛りサイズ。次は定食系か蕎麦系の大盛を食べたいな。っと。
ちなみにダイエットが成功したか否かは・・・聞かないで下さい(笑)

2008.9月訪問/第1章・まだ見ぬ大盛に想いをはせて・・・
デカ盛り好きに人気のお店。ラーメン大盛で注文すると洗面器みたいな器に入ったラーメンが出てくると言う話。他のメニューも大盛にするとかなり巨大になるとか。私は実物を見たことありませんけど。チャレンジしてみたい欲求もありましたが、一応！現在ダイエット中と言う事で控えめにラーメンセット(800円)を頂きました。

こちら普通盛りなんですが、これでもかなりのボリューム。普通サイズのラーメンにハーフより多めのチャーハン、揚げ物に野菜にデザートの果物まで付いてます。
ラーメンは長岡系の生姜風味のラーメン。私には麺が柔らかすぎるかな？チャーハンはちょっと薄味でしたがおいしかったです。デザートを食べ終わる頃にはお腹いっぱいになりました。ダイエット中なのに・・・

メニューはそばにうどんにラーメン、丼、定食とそろっててまさに食堂と言った感じです。ちなみに一押しはそばのようです。ダイエットが終わった頃に大盛メニューに挑戦してみたいと思います。

新潟駅、駅南のけやき通り沿いにあるスペイン料理のお店です。

今回は8名で予約。
店内はスペインバルを想像させるような造り。あくまで私の想像ですけど(汗)。テーブル席がメインです。
私たちは奥の方にある半個室に案内されました。ベールでちょっと隠れた感じが合コン向きか？
大きなテーブルをみんなで囲みます。ソファーで座り心地がいいです。8名がちょうどピッタリの人数かな。

いただいたのは、グランドメニュー食べ放題＋2時間飲み放題で3500円のコースです。
新潟のフリーペーパー、ハッピーパスのクーポンのコースを利用しました。
お店のメニューがすべて食べ放題になり、かつ飲み放題がついてこの値段は安い！

私たちが食べたメニューは写真にて(よく見えませんけど・・・)。
正直、どれを食べても美味しかったです。これが食べ放題でいいの？！って感じです。
もちろん、一品料理として見れば多少不満がある部分もありますが、食べ放題としては私的に過去最高レベルの美味しさでした。
注文してから出てくるまでのレスポンスもまずまずでした。
飲み放題の生は第3種。安いからここはしょうがないですね。でも、美味しかったですよ。

接客は丁寧で元気が良く、非常に好感が持てました。
最初に食べ放題についての説明もしっかりしてました。これが不足気味だとあとでトラブりますしね。

まわりのメンバーのお腹が限界値だったので「全メニュー制覇」とはなりませんでしたが、
まだ食べたいメニューがいくつかあったので、またぜひ行きたいと思います。

２０１２年２月にビストロ居酒屋風にリニューアルした為、レビューしてあるメニューは無くなっている可能性があります。
現状がわからなくなったので採点を控えました。

２０１０．４月訪問
シックな外観の創作ダイニング。
お店の外から店内を見ると、土曜の夜と言う事もありかなりお客さんが入ってる様子です。予約してあったので入り口近くの個室に案内されました。ちょっと明るさを落とした照明はカップルや合コン向きかな。クッションがあってラクチン。

和洋さまざまな創作料理があります。お店お薦めのせいろ蒸しは何種類かあって、イベリコ豚のせいろ蒸しを頂きましたが、豚がうまい。せいろ蒸し合いますね。ちょっとヘルシーですし。つけダレに美容にいい何か(←忘れました)が入ってて女性も喜びそう。
創作料理と言う事で色々手が込んでて見た目も良いのですが、しっかり味に反映されてるのがいいですね。パイ包み風の豚の角煮だったり、キムチ使ったカルボナーラのパスタとか。どれも美味かったです。
いつものごとく使った金額が高めなのは食べ過ぎたせい。ビールからカクテル、肉にパスタにデザートと、がっつり頂きました。一品一品以外とボリュームがあってホント、お腹いっぱいになりました。

接客も元気が良くてフレンドリーな感じが◎。ちょっと前に行った東京のお店もそうでしたが、都市圏のお店は接客サービスが良い気がします。おかげさまで楽しく飲めました。

また行きたいですね。何年後になるか分かりませんが(笑)

この店に初めて訪れたのは確か12年ほど前。ラストオーダーが終わってて残念ながら食べれず。
そして一月ほど前に団体旅行で米沢に来た時は観光メインで米沢牛を食べれず。
そして、10日ほど前に後輩からこのお店で「ステーキ食べてまーす！」と言うメールがステーキの写真と共に送られてきた時。
「行くしかない！」そう、もう米沢牛食べたいモード全開になったのでした。

こちらのお店は金剛閣と言う店の4Fにあります、他にも焼肉や和食のお店が入ってます。
お店はちょっと贅沢って雰囲気を味わえるレストラン。家族でのちょっと奮発しての食事からデートまで使えそうなお店です。4Fと言うこともあり、窓側の席は街中が見渡せて景色もいいですね。接客も丁寧で好印象でした。

米沢牛のステーキはサーロインとフィレがメイン。極上、特選など肉質によりグレード分けされてます。米沢牛の他にも、少しリーズナブルな山形県産の黒毛和牛もありました。
私が頂いたのはフィレの最高峰、シャトーブリアンのステーキコースです。米沢牛のシャトーブリアン150gとコース料理がセットになって15750円！一人前の料理としては過去最高金額です(汗)

前菜はラ・フランスとシキンボのコンフィー根菜サラダ添え。シャキシャキした野菜がいいですね。ラ・フランスは山形の特産品。コースで頂けるのは嬉しいです。
続いて、牛大トロ寿司。牛のトロとはどの部分だろう？牛刺しのお寿司と言った感じ。美味しくないはずがない(笑)
舟形町産マッシュルームのカプチーノ仕立て。マッシュルームも山形の名産品？マッシュルームの濃さを感じます。まさにカプチーノ。
メインの米沢牛のシャトーブリアンステーキ。レアで頂きます。マスタードやソースがありましたが、まずはそのまま頂きます。ナイフを入れると、厚みがあるのにスッとナイフで切れます。まるで煮込んでるかのような柔らかさ。口に入れると思わず笑みが。う～ん、美味し～い。そしてとっても柔らかい。ただ、イメージしてたきめ細かな柔らかさではないです。フィレなのにサーロインステーキのような霜降りの味わいを感じます。これがシャトーブリアンというものなのか？！マスタードやソースをつけても美味しく、ご飯ともベストマッチ。至福の時間となりました。ちなみに季節のサラダが付きましたが、わさびドレッシングがきつくて食べれませんでした。
ドリンクにアイスコーヒーとデザートに酒粕とクリームチーズのパイタルトをチョイス。しっかり酒粕を感じるクリームチーズ。酒粕によってかなり甘さ控えめになります。ボリュームもあって美味しかったです。

コースの料理はどれも美味しく満足でしたが、なにより米沢牛の美味しさに大満足でした。今回はシャトーブリアンを頂きましたが後輩達は極上フィレで十分に感動するほど美味しかったと言ってました。私もこちらのお店ならどのお肉も相当満足できるレベルにあるのではないかと感じました。値段的には米沢では高い方のお店になるかと思いますが、お値段以上の満足感を得られるのではないでしょうか。
12年越しの満足。いやー、行って良かったです。

2010.9月訪問

イオンレイクタウンからの帰り、美味しいつけ麺が食べたいと言う要望によりこちらのお店へ。

今回も前と同じく特製つけ麺大盛をいただくことに。
同じものを選ぶなんて・・・食べログレビュアー的には失格ですね(笑)

角煮のようなチャーシュー。こんなにボリュームありましたっけ？やわらかくて美味しいです。
前回は気にならなかった点では、つけスープが最初からぬるい事。
夏ですけど、やはり冷たい麺と熱いスープのコントラストがつけ麺の醍醐味(テキトーな持論)。
もうちょっと熱くてもいいかな～？と思いました。
でも、やっぱり間違いないですね。美味しいつけ麺でした。

でもって、次こそは昼の豚骨×魚介スープ！＆特盛！で行きたいと思います。


2010.1月訪問

出張も終わり、大宮で何か美味しいものを。とこちらのお店へ。
さすが人気店、土曜の19時前、お客さんが8人ほど並んでました。食券を買ってから並ぶシステム。選んだのは特製つけめん1050円です。大盛も同じ値段だったのでもちろん大盛です。
10分ちょいほど待って店内に案内されました。カウンターのみの店内。広くはないけど奥行きはありますね。

特製つけめん大盛：麺はなかなかのボリューム。中太ストレート麺です。具は大きなチャーシュー、メンマ、味玉が別皿で盛られてきます。お皿がしっかり温めてあるのはいいですね。スープは鶏と魚介のWスープ。こちらにもチャーシューやメンマが入ってました。具、たっぷりです。
味は今まで食べたつけ麺の中で一番じゃない？！と思うほど美味しかったです。Wスープは濃厚で旨みがあって、コシのある中太麺ともよく合います。大きなチャーシューはやわらかくて、これまた美味いんです。大盛でしたがあっという間に麺完食です。
最後にスープに割りスープを入れて焼き石を入れてもらいます。ぐつぐつとスープが沸騰してましたがそれほど温かくはならなかったかな(笑)

個人的にはラーメンで1000円オーバーは高いと思うのですがこちらのつけめんは1050円でもまた食べたいと思わせる旨さでした。むしろ、もうちょっと高くても次は特盛を食べようと思いました。次はいつ行けるか分かりませんが、機会があれば昼の豚骨×魚介スープも食べてみたいですね。

ケーキを食べにこちらのお店へ。
黒と白を基調としたシックな雰囲気のお店ですね。
土曜の午後4時。人気店と言う事でカフェサロンに大行列が出来てるかなと思ってましたが7.8人くらいだったので並ぶことに。15分ほどで席に案内されました。

カフェ専用スイーツのロールケーキなどありましたがお店のショーケースからケーキを選んで頂くことにしました。
ショーケースには見た目にも鮮やかなケーキの数々。店員さんにお薦めを聞きつつ、フロマージュクリュ(390円)とモンショコラ(480円)をセレクト。店員さんがお皿に盛り付けて席まで持ってきてくれます。ドリンクにはカフェラテ(550円)を。
フロマージュクリュはパイナップルが入ったレアチーズケーキ。なぜ今までレアチーズケーキにパイナップルを入れなかったのだ！と後悔するほど美味しい。パイナップルの程よい酸味と甘みがレアチーズによく合いますね。
モンショコラは見たまんまショコラのモンブラン。私にはちょっと甘すぎたかな。もう少し苦味のあるチョコレートで大人の味をイメージしてたので。ショコラ好きの方にはお薦めかな。

カフェスペースはカウンターとテーブル席があり、まずまずの広さ。待ってるお客さんが少し気になりますが、十分ゆったり過ごせます。接客も丁寧で良かったですよ。

これくらいの混み具合なら、また名古屋に来たときに行ってみたいお店です。まだ、食べてみたいケーキがたくさんありましたしね。

ホットペッパーのちりとり鍋＆牛もつ鍋のコースを利用しました。

コース内容は
旬小鉢、刺身盛、豆腐サラダ、揚げ物盛、寿司。あと、ちりとり鍋と牛もつ鍋が食べ放題！2時間飲み放題も付いてます。
人数によって値段が変わるシステムで6人まで3980円、15名まで3780円、16名以上なら3580円となってます。私たちはちょっと安くなるギリギリの7名で利用しました。

ちりとり鍋は野菜たっぷり。ちょっと辛味のある味付けです。コプジャン、ハチノスが柔らかくてプルプル。美味しいですね～。
牛もつ鍋はあっさりした味付けで濃い目の味のちりとり鍋といいバランスですね。スープもいいダシが出てます。
鍋のおかわりは単品でも出来るのでモツだけ、野菜だけと言うのも出来ます。もちろん〆の麺やご飯、卵なども食べ放題。焼き飯も頼めば店員さんが鉄板の上で作ってくれます。
他の料理も充実で、旬小鉢にサザエのつぼ焼き、刺身盛も一人に一皿づつ用意されてます。唐揚げ盛などはボリュームもあって、鍋が食べ放題でなくてもお腹いっぱいになるくらいでした。
ただ、飲み放題のメニューは少し種類が少なく感じました。私はビールさえ飲めれば十分ですけどね。
最終的には両方の鍋を一回ずつおかわりするのが精一杯でした。ボリューム満点なんで(汗)。でも、〆の麺や焼き飯はちゃんといただきましたよ。

当日は団体の宴会が入ってて大忙しの様子で、注文を忘れられたりもしましたがフルに動き回りつつも笑顔で接客してくれた店員さん方には好感が持てました。お店は和風造りの居酒屋といった感じ。きれいで使いやすいお店でした。

また行きたいですね。でも、当分モツはいらないです(笑)

柏崎在住の会社の先輩と小国のお蕎麦屋さんの話をしてたところ、どうも話がかみ合わない。
私はふじ井だと思って喋ってたのですが、どうもさらに奥の方にお蕎麦屋さんがあるらしい。
長岡方面から行くと、ふじ井より先はアップダウンのキツイ山道なので、今回は車で行ってみました。

ふじ井から、車を走らせるとしばらくして三桶の地名の看板が。すると三桶家の看板も見えてきます。
小さな車でもすれ違い不可能な、狭い道をちょこっと入ると三桶家さんがあります。

お品書きは手ぐりそば(小)、(大)と天婦羅、飲み物類とシンプル。あとはお土産用の生そばと冬季限定のそばがきがありました。
いただいたのは、手ぐりそば(小)940円。ちなみに小は1人前、大は4人前になります。あと天婦羅・520円です。
天婦羅は日替わりなのか、黒板にタネが書かれてます。
本日は・・・えび・うわみずざくら・かぼちゃ・ウドの花・しいたけ・モロヘイヤの全6品。うわみずざくらってどんなのだろ？楽しみです。

さて、まずはおそば。そばは布海苔と山ごぼうの葉っぱをつなぎに使った、この地方独特のものらしく黒くて、少し太めのおそばです。
十日町や小千谷で出てくる布海苔のおそばとは、見た目からしてだいぶ違いますね。
味の方は、布海苔のつるっとした感覚も残しながら、こしがあって食べ応えがあります。こりゃ旨いです。
天婦羅も美味。どれも美味しかったですけど、消去法でこれがうわみずざくら！てのが、面白い食感で美味しかったです。この地方独特のものを天婦羅でいただけるのは嬉しいですね。お値段もこれで520円なら安いと思います。


長岡から近くはないけど、遠くもない距離。
また食べたい、私好みのおそば。
涼しくなってきたので今度は自転車をこいで行ってみようかな？