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夜の点数：4.5
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 2.0
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|酒・ドリンク 2.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP2.0
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| 酒・ドリンク2.5 ］
最高の牛タン食べるならココ。
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お通しと生ビール。
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刺身盛り合わせ。
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さがり焼き。
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たん焼き。
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たん筋。
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2010/09/23 更新
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もうだいぶ昔からあるお店。
大昔から数えると多分４、５回目の訪問。
はじめて訪問した時はまだ景気がよく、予約しないと絶対に入れない店で
飛び込みで行ったので満席で入れなかったのと何より、まんまのあの吊るされた
牛さんの舌がグロテスクで(*_*)
まだ若かった私には衝撃的な店だったのを覚えている。
今や目の前に吊るされていても何とも思わない（笑）
店内は全く変わってないけど、昔の面影はないくらいガラガラ。
１８時半頃だったと思うが、私達だけ。
その後、２組お客さんが来たのを見て帰った。
まずは、生ビールとお通しの酢モツ、ウニ。
この日も尋常じゃない蒸し暑さでビールが喉にしみ入る。
刺身盛りをいただきました。
刺身は、左上から時計回りにレバー・味噌漬けたん
たん刺し・さがりです。
どれも口の中でとろける美味しさ。
はぁ～やはりここのお肉は美味しい。
幸せ。
さがり焼きとたん焼きとたん筋を頼み。
たん焼きは２回もオーダーしちゃいました。
そしてこのたん筋というのは、タン１本から１串しか取れないセレブな一品です。
野菜などもたくさんあり、玉ねぎはぺコロスという種類の小さなものですが
甘くて美味しかったです。
ししとう、しいたけ、銀杏も頂きました。
今回頼んだ赤ワインも、ムートンの近くの畑？
のワインで、お肉に合って美味しくオススメです。