かけるぽさんが投稿した三田製麺所神田店（東京/神田）の口コミ詳細 [食べログ]

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三田製麺所神田店神田、新日本橋、淡路町/つけ麺

1回

夜の点数：2.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 2.5
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 2.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：2.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 2.5
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 2.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2009/11 訪問

夜の点数：2.5
- ［料理・味2.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気2.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

昼の点数：2.5
- ［料理・味2.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気2.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

三田製麺所＠神田

神田駅西口商店街の入り口にあります。

総合評価は、「不慣れ」。
ごめんなさい。

平日の夜に一人で来訪。
カウンター席に通され、調理する店員さんを眺めます。

このお店、チェーン店なせいか、よくあるラーメン屋さんより店舗が広いです。
店員も多い。
多い割には、まだ慣れていないせいか、店員同士の息が合っていない場面がチラホラ…。
やる気があるんだか無いんだか分からない店員もいる。
カウンター席から厨房の声は丸聞こえなので、店員さんの会話は否応無しに耳に入ります。（会話するのが駄目なのではなく、コミュニケーションが取れてなさそうな微妙な雰囲気に、こちらの気分もドンヨリしてしまい…）
開店したばかりだから仕方無いか。

つけ麺は、鰹節の風味いっぱいでした！新鮮。
今まで食べたことがない味です。
ただ、味噌ラーメンや豚骨ラーメンのような旨味は無し。
麺はモチモチ。普通です。
特別美味しい訳ではないので、一回で良いかなあ、というのが正直な感想。
再訪は無いです。

2009/11/29 更新

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