江坂の隠れた超名店、こういうのを発掘するのが食べログの楽しみ方なのよ : 海鮮処 はまとら

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5.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/10訪問1回目

5.0

  • 料理・味4.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥8,000~¥9,9991人

江坂の隠れた超名店、こういうのを発掘するのが食べログの楽しみ方なのよ

江坂って地味だけど、意外と美味しいもののお店多いんですよね
色々なものの美味しいお店がつばぜり合ってるこの江坂ですが、父親と海鮮を食べに行きたいということで、さてどこがいいかなと
色々調べたんですよ、ええ、色々と
このはまとらさんより評価が高くてレビューの多い店もいっぱいあるんですが、点数だけで見てたら色々取りこぼすのが食べログなんですよ
お店の公式サイトを見て、レビューとかと比較して、ここは……私の中の食べログの隠れた名店アンテナがびんびんに立ってる! ということで予約しました

ここ、お手頃に美味しい海鮮が、時には珍しいものが、食べられるってのがウリの店なんです
でも、空気読まない私はこのはまとらで一番高いおまかせ6500円コース(税別・酒別)を予約
というわけでまずは

・付き出し3品(とらふぐの皮湯引き、バイ貝の煮物とわかめ、たらの白子)

6500円って確かに高いのは高いですが、食べログで上位に並ぶ高級店のお歴々の中では安い方でしょう
でも、付き出しでこの豪華さですよ、なかなか期待させてきますね!
鮮度はもちろん、白子が出てきたので、一杯目から日本酒ですよ
ビールより日本酒でしょう!

・てっさ

いきなりとらふぐの刺身きたあああああ!!
こりこり、そして噛みしめると口に広がる上品なうま味
やっぱとらふぐはうまいすわ……しかもこれが1人前(1人1皿)出てきます
日本酒と合いますよねえ
というか、一発目からとらふぐの刺身、大丈夫かしら

・刺身盛り(とろ、かんぱち、あわび、ウニ、スミイカ)

クオリティが高い!
どれも鮮度はもちろん、ウニもおいしい! あわびもうまい!
わかめもしそもちゃんと鮮度がいい(以前高級店でしそがしなびていたことがあった……)
きゅうりにもちゃんと飾り包丁してるし、さすがやねえ
下に敷いてる笹も本物です
いいよ、ほんといいよ、文句無し

・山形牛のローストビーフ

脂のうま味、赤身とのバランス、火加減、どれもいいです
海鮮だけじゃないぞという主張を感じます
もっと食べたい! と思わせてくれる、うまみあふれるローストビーフ
噛むほどにしあわせ

・あわびのソテー肝ソース

ちゃんと食べやすいように網目状に包丁入れてますし、バターとあわびの肝の混ざったソースがうまい!
こういう肝系が入るとワインじゃだめ、日本酒ですねえ!
柔らかな磯の風味をまとったあわび、口の中が海の恵みやで!
皿に残ったお汁も飲みたい(笑)

・のどぐろの煮付け

とろっとろや!
ふわっふわや!
ふわとろや!
それでいて魚のうま味、のどぐろのうま味がぎゅっと詰まってる!
豆腐もすが入らず、ちゃんと味がしみてる
れんこんも美味しい
日本酒にとても合いますね!

・ふぐの唐揚げ

見た目天ぷらっぽいけど唐揚げだそうです
なので、横の天つゆみたいなのもポン酢醤油
味? 聞くまでも無いでしょ!
骨のまわりの美味しいところ、丸ごと唐揚げに!
うまくないわけがない!
塩でよし、ポン酢でよし、オレによし、お前によし
箸休めのはじかみもいい
ウマーイ!

・お寿司とお味噌汁

想像した以上にネタが豪華でびっくりした
正直、ここまでで十分素晴らしかったから、寿司屋の並から中くらいの寿司が出るかと思ったけど、上寿司レベルが出てきた
まぐろトロ、対、ひらめのウニのせ、うなぎ、サーモン親子寿司
よいネタのよいお寿司、ウマーイ!
味噌汁もしっかりダシがきいてる
ほんとうまい、もうそれ意外無いわ

・湯葉いりバニラアイス

よく考えれば刺身湯葉とアイスという組み合わせってありですよね
豆乳からできてるわけですし
黒蜜との相性もバツグン
湯葉がとろとろでアイスもとろとろで黒蜜もとろとろ
最後までうれしいおまかせコースでした

というわけで、以上が6500円のおまかせでした
信じられんくらいのコスパ
おなかいっぱい!
江坂でこのお店が埋もれてるの、マジもったいないよ?
私も正直今の年齢までこのお店のことノーマークだったの、損したぁ~って思うもの
今後はリピ確実!
最後は店長さんが外までお見送りしてくださいました
とっても美味しかったです!
☆5です!
物静かでいいけど、もっとお店流行ってもいいと思うので、応援してます!
ちなみにコースは3500円からあるし、単品もあるけど、単品よりコースのが色々面白いかも?
とりあえず……超ごちそうさまでした!! <≧▽≦>

  • 海鮮処 はまとら - お酒の限定メニュー

    お酒の限定メニュー

  • 海鮮処 はまとら - 付き出しと日本酒(酔鯨)

    付き出しと日本酒(酔鯨)

  • 海鮮処 はまとら - てっさ

    てっさ

  • 海鮮処 はまとら - 造り盛り

    造り盛り

  • 海鮮処 はまとら - 山形牛ローストビーフ

    山形牛ローストビーフ

  • 海鮮処 はまとら - あわびのステーキ肝ソース

    あわびのステーキ肝ソース

  • 海鮮処 はまとら - のどぐろ煮付け

    のどぐろ煮付け

  • 海鮮処 はまとら - なんか忘れたけど……熱燗!

    なんか忘れたけど……熱燗!

  • 海鮮処 はまとら - ふぐの唐揚げ

    ふぐの唐揚げ

  • 海鮮処 はまとら - お寿司

    お寿司

  • 海鮮処 はまとら - 赤だし

    赤だし

  • 海鮮処 はまとら - 湯葉入りバニラアイス

    湯葉入りバニラアイス

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ブンロク

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
海鮮処 はまとら
ジャンル 居酒屋、海鮮、天ぷら
予約・
お問い合わせ

050-5595-5273

予約可否

予約可

ネット予約の際、確認の電話をさせて頂いたのち予約確定とさせていただいております。確認とれない場合、お席をご用意できないことがありますのでご了承下さい。

住所

大阪府吹田市江の木町17-37 シティーコープ江坂 1F

交通手段

地下鉄 江坂駅 徒歩3分

江坂駅から317m

営業時間
    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■ 定休日
    月に一度日曜日休み
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3810728327142

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

席料、奉仕料として300円(小学生以下除く)頂いております

席・設備

席数

26席

(個室4名様×1、2名様×1、テーブル2名様×1、4名様×1、掘りごたつ4名様×3(貸切の場合要TEL相談))

個室

(8人可)

完全個室ではありません。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣に有料駐車場あり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

平日予約状況によりお断りすることがございます。

ホームページ

http://kaisenhamatora.com/

公式アカウント
オープン日

2018年4月20日

電話番号

06-6369-0303

備考

※貸切は30名までとなります。

初投稿者

貝と拉麺おじさん貝と拉麺おじさん(734)

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