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知る人ぞ知る谷六人気焼鳥店！
大阪は谷町六丁目の焼鳥屋「焼鳥かつら」へ。
予約必須の人気店。以前予約無しで突入もお断りされ、今回は予約しての来店。満員御礼、予約していないお客さんが次々入ってきたが皆断られ残念そうに帰って行った。
・生肝作り
新鮮な肝に特製の醤油ダレがかかっており、見てわかるその旨さ。さすが看板メニューである。
・造り盛り合わせ
色々な部位の鶏刺。醤油をつけていただく。食感味わいそれぞれ異なりこちらも必須オーダーか。
・焼物
備長炭であるがその中にもこだわりの炭を使っておられるようで、焼かれた鶏はジューシーで旨味が閉じ込められており口で弾ける。
・玉子焼き
まずはボリュームに圧倒される。甘みのある子どもの頃お弁当に入っていたような懐かしさを感じる玉子焼き。人気メニューであるのも頷ける。
SNSの効果もあり入店が難しい状況が続いているよう。基本的にご夫婦お二人でやっておられなかなかの負担がかかって大変そうであった。しかし、また今回と同じメニューを近い内に食べたいとこの投稿をしている今感じてしまう。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
かつら
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、ビアバー、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6764-0677 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄谷町線 谷町六丁目駅から273m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
33席 （カウンター11席 テーブル×4） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1979年 |
| 備考 |
マスターとママの2人で切り盛りしている店。 |
| 初投稿者 |
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大阪は谷六の焼鳥屋「かつら」へ。
今回は2回目の訪問、前回とても美味しかったので心待ちにしておりました。
予約は必須で、インスタDM予約可です。
看板の生肝造りから始めます。新鮮生肝に秘伝の醤油だれを絡めて抜群に旨い！
造り盛りは4種、これで800円台とは安すぎます！
焼物は大将渾身の焼鳥、こだわりの備長炭の香ばしさが鶏肉にも移っており肉厚で美味なり。
玉子焼きは見ての通りのボリューム、今回も頼んでしまいました。
良心的な値段設定で、コストパフォーマンスはかなり高いお店です。リピート確定です。
ちなみに、サッカー日本代表の長友さんも来ていらっしゃるようです。
ブラボー！
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