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大阪初のフォカッチェリアで・・・パニーニを。～カフェ編～
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買ってきたぜ～
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フリッタータ ￥５００
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ガンベリ ￥７００
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ガンベリのアップ ぷりぷりのエビ
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フリッタータのアップ イタリアン卵焼きの肉厚
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フリッタータの内部
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ガンベリの内部 アボカドもあるね
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食べやすいパニーニなのだ
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TH73
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
フォカッチェリア（FOCACCERIA）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、カフェ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-7942 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄四ツ橋線「四ツ橋駅」から徒歩5分 西大橋駅から296m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
33席 （1階22席、2階16席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定）
2F禁煙(貸切時はok) 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料コインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年4月2日 |
| 電話番号 |
06-6536-9615 |
| 初投稿者 |
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うつぼ公園側の人気イタリアン～ローザネーラ～＊クッチーナ・イタリアーナ＊の二号店。
その新展開は・・・って、最近このフレーズばかりのような。
・・・夢を実現したシェフらはやはり、まだまだ次なる目標に向けて歩み続ける、ってのはどうやら習性であるようです。
◎ローザネーラでも好評だというフォカッチャを使ったパニーニをメインに、十種類ほどのラインナップでＡＭ１１：００よりイートインとテイクアウトありのファーストフード×カフェ的な様相である。
◎自家製であろう惣菜も各種テイクアウトできるとのこと。
◎夕方からは、黒板メニュー記載の軽い食事をメインに、深夜まで飲み食いできるカジュアルなダイニングバーの形態へと移行する。
新町に新たに参入した、こじんまりした居酒屋となるようだ。
ということで、カフェとしてのレビューです。
・・・もしくは、パニーニのテイクアウトのレビューです。
フォカッチャの専門店とはどんなものか。興味本位で行ってみたのでした。
☆ファーストフード店と同じように、カウンター前でイートインかテイクアウトかをまず告げます。
よく見れば椅子が並んでおり、カウンター席があるんだと少々驚いた＊＊なかなかのこじんまりぶりである＊＊
カフェ的には、壁に沿って四つほどあるテーブル席の方が落ち着くだろう。
すぐさま目に付くのは、右手の惣菜が並ぶショーケース・・・。
◎夜用の食材か何かかと思ったが、自家製の惣菜たちであるらしい。パテみたいなものもあったようだが、量り売りだろうか？
◎カウンター頭上の黒板には、冷たいメニューと温かいメニューがそれぞれ別個に列記されている。夕方には早いが、頼めるのかな？
◎というか、目の付くところにカフェ的なもの、パニーニ的なもののメニューがない・・・。
・・・ふらりと訪れてからしかし、何一つ明確な情報が入ってこないのには驚いた！
＊＊パニーニの店だと知っていたとはいえ、しばしフリーズしてしまいます＊＊
事前情報がまるでない人が訪れたら、なんのこっちゃわからん可能性も・・・。
十種類ほどのパニーニが明記されたメニューを、お店の女の子から手渡された。なんだ、メニューあるじゃん！
パニーニのみのシンプルさ！ メニューは、テーブルにもカウンターにもいっぱい置いてあった。
☆＋￥１００で、スープ、エスプレッソかアメリカンコーヒー、コーラやオレンジジュースなどがイートインでいただけます。
・・・とりあえず、「コトレッタ ￥７００」＊＊ポークカツをメインに生ハムやトマト、ルッコラを挟んだパニーニ＊＊をお店でいただいた。
イートインだとパニーニは三等分にカットされ、丁寧に妻楊枝で刺してあった。
ついでに頼んだコーヒーはマシンによるもので、久しぶりに砂糖とミルクを無造作に入れて流し込むように飲んだ。
＊＊ パニーニ！ ＊＊
☆実に美味しかったので、お持ち帰りです。思いのほか、ここはカフェ使い主体でも十分に満足な内容。
・・・なんといっても、そのフォカッチャの美味しさ。
◎フォカッチャは専用の機械で焼き上げるようで、表面はタイ焼きのカリカリ具合・・・サクリと打ち破ると、パンケーキのような香りがふわり・・・ホクホクとした食感の内部には、しっとりとしたオリーブオイルの染みた部分が味わい深く・・・旨味のタマリ。
◎ボリュームはありながら、ふんわりと優しく胃に染み込むようで、最後まで美味しく食べられる。
◎専門に焼き上げたフォカッチャは、通常のパン屋のものとも異なる。屋台の軽いタッチの味わいのようでもあり、パニーニとして扱うのに適した美味しいフォカッチャとしての集大成。いまさらながらフォカッチャとは何だっけ、と問いたくなるような新感触あり。
そのフォカッチャで、野菜と旨味をかもす食材のサンド×コラボ。
定番の味わいも織り交ぜつつも、そこは人気イタリアンの手腕、抜かりなし。綺麗に美味しいのです。
しかと料理人的風味を持つ自然な味わいであり・・・欧米を取り巻くファーストフードの典型、あの刺激的、ジャンク的な要素を懇意にしている方には物足りないと思われ、お勧めできません。あしからず。
☆なぜ、今までなかったんだろう、フォカッチェリア！
「ガンベリ ￥７００」＊＊アボカドやオニオン、ぷりぷりのエビにトマトが入ったパニーニ＊＊
海鮮風だと思って食べてみると、オニオンとアボカドの旨味の海にエビが泳いでおりました。実際、何でこんなに美味しいのか、よくわからないのだが、フォカッチャとの相性の良さなのだろうか。それから、トマトは何にでも合うのだ。
「フリッタータ ￥５００」＊＊イタリア風卵焼きにベーコン、ズッキーニにレタスの入ったパニーニ＊＊
￥６００～￥７００の品がほとんどの中、ひと際デカイ大きさをしながら、￥５００である。すごいボリューム。
なんか、自分でも作れそうなんだけど・・・どこからともなく旨味をたたえていて、あっさりと美味しいのだ。
＊＊カリ、サクッ、ふわん・・・のフォカッチャで作る、もりもり食べられるパニーニ。いい感じです。そして、カフェ・・・＊＊
なかなかいいな、と思いました＊＊フォカッチェリア＊＊