尽誠(じんせい) - 心斎橋(寿司)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

尽誠

(じんせい)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司WEST百名店2022選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

一期一会の宴を楽しむ「尽誠」劇場。潔く旨い江戸前鮨を大阪で堪能する。

心斎橋の繁華街、その細い路地の奥にひっそりと暖簾を掲げる「尽誠」。カウンターはわずか6席。大将の馬生氏によって握られる鮨が旨いのはもちろんだが、そのフレンドリーな人柄から店内には自然と一体感が生まれゲストを和ませる。素材となる魚は、地元の鶴橋市場で旬の一番美味しいものを仕入れる。それに一手間加えたつまみと、テンポよく握られる鮨の端正で奥深い味わいを求め、全国から訪れるファンは後を絶たない。

お店のこだわり

料理人

馬生天都二氏(バショウテツジ)―技と人柄でゲストを魅了する

馬生天都二氏(バショウテツジ)―技と人柄でゲストを魅了する

空間

路地裏にひっそりと暖簾を掲げる、わずか6席の贅沢空間

路地裏にひっそりと暖簾を掲げる、わずか6席の贅沢空間

料理

関西と江戸前の鮨文化が絶妙に調和した握り

関西と江戸前の鮨文化が絶妙に調和した握り

投稿写真

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  • 尽誠 - 中トロ剥がし鬼おろし

  • 尽誠 - とろたくねぎ巻き

  • 尽誠 - はまぐり

  • 尽誠 - かつお

  • 尽誠 - たこ

  • 尽誠 - 焼きはまぐり

  • 尽誠 - のどぐろ飯

  • 尽誠 - 中トロ

  • 尽誠 - 中トロ

  • 尽誠 - こはだ

口コミ

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  • ニールマン
    口コミ 567件 フォロワー 540人

    ピックアップ!口コミ

    「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。@ 鮨 尽誠」

    "関西トップ級の、王道・江戸前鮨を喰らう" 大阪の名店や人気店たるお鮨もそれなりには行かせていただきましたが、、、 以前行った「鮨 ひ●●」」の大将が言われていましたが、大阪では1人・コース3万を超えてはいけない暗黙の掟?、ルール?があるみたいな話を耳にしたりしました。 なるほど、確かにそ... 詳細を見る

    尽誠 - その他写真:

    2024/04 訪問

    1回

  • なぴさんです
    口コミ 47件 フォロワー 23人

    ずっとずっと行きたかった鮨処尽誠 さん 名物の"トロの剥がし"薄切りのトロと大根おろしを混ぜ混ぜして。トロの脂が本当に甘くて美味しい。大根おろしと辛めの醤油でキリッとして相性... 詳細を見る

    尽誠 -

    2024/12 訪問

    1回

  • ♡akn♡
    口コミ 2,199件 フォロワー 2,336人

    スタイリッシュなにぎりに、楽しい大将!最高!

    知人の貸切で伺いました!感謝! 6席だけのプラチナシート✨ 鍋島 トロ(噴火湾) 鬼おろし 鮪を薄〜く薄〜く切り付け、鬼おろしと合わせる。 うんまぁー トロに... 詳細を見る

    尽誠 -

    2024/09 訪問

    1回

尽誠が紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
尽誠(じんせい)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

090-8124-5536

予約可否

予約可

電話は16時以降にお願いします。

住所

大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-3

このお店は「大阪市天王寺区生玉町11-24」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 4分

心斎橋駅から333m

営業時間
  • ■ 営業時間
    17:00~23:00(2部制)
    土曜日は3部制:16:00/18:00/20:30
    *月曜日以外の祝日は営業

    ■定休日
    日曜
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥40,000~¥49,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

6席

(カウンター席のみ)

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

備考

ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/jinsei

初投稿者

媛太郎媛太郎(2)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    17:00~23:00(2部制)
    土曜日は3部制:16:00/18:00/20:30
    *月曜日以外の祝日は営業

    ■定休日
    日曜

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 4分

  • このお店の口コミを教えてください

    知人の貸切で伺いました!感謝!
    6席だけのプラチナシート✨

    鍋島

    トロ(噴火湾) 鬼おろし
    鮪を薄〜く薄〜く切り付け、鬼おろしと合わせる。
    うんまぁー
    トロにおろしが珍しく、合うのか?って思ったけど、かなり脂乗ってるからおろしが合う!!

    鯖 淡路
    白海老

    綿屋
    スモーキー!

    鰹は皮はバリッと焼かれていい味わい

    いくら、美味しい

    山形正宗
    ...

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  • 3 鮨 Shizuku - 料理写真:

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  • 4 鮨 樋口 - 料理写真:

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    3.69

  • 5 鮨 そういち - 料理写真:

    鮨 そういち (寿司)

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