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限定の海老そばを頂きました♪
魅力的な限定情報にホイホイされて、野田の『YAMACHAN』さんにお邪魔しました(*´꒳`*)
入り口扉と店内冷蔵庫に“NO NOODLE NO LIFEステッカー”確認ヨシです!!
まぜそばにチリチリな後ろ髪を引かれながらもお目当てな「海老そば」をお願いしました♡
落ち着きすぎてビールが欲しくなるカウンターに座っていると、10分程で着丼です♪( ´θ`)
海老がしっかり香ばしいスープはお味もバシッと海老、それでいてエグさや臭みは皆無で衝撃的な美味さでした(*´∀`)♪
やっぱり旨いYAMACHANチャーシューは脂身控えめなレアタイプ、お肉の旨みがお口いっぱいに広がる超絶ご馳走なヤツです♫
プリッと食感な海老が2尾も入っているのも嬉しいですね♪( ´▽`)
今日感動したのは軽くウェーブがかった中太麺、こんなに麺旨かったでした?って聞きたくなるくらい食感も喉越しも最強でした♡
おなかがはち切れそうになるまですすっていたい麺ですね(*´꒳`*)
これだけ海老の値上がりが激しい中、逆行するようなこの限定、海老好きならマストな一杯です!!
今年334杯目のMENでした★★★
(ラ234・まぜ80・他20)
辛味噌らーめんを頂きました♪
まだ昨日の晩ご飯がお腹に残っている気がしていますが、無性に食べたくなったので『YAMACHAN』さんにお邪魔しました(´∀`)
扉部分に“NO NOODLE NO LIFEステッカー”確認ヨシです!!
雨がパラつく、こんな寒い日に欲しくなる「辛味噌らーめん」をお願いしました(*´꒳`*)
冷蔵庫部分のステッカーも合わせて確認していると10分程で着丼です♡
味噌の芳醇な風味を感じた後にビシッと強めの辛さが押し寄せるスープ、ピリ辛レベルではなくしっかり辛いこの感じがたまらなく好きです♪(´ε` )
しっとり食感でお肉の旨みを楽しめるレアタイプのチャーシューは超大判サイズ、食べ応え満点なところもお気に入りポイントのひとつです♪
プリッと食感な麺は縮れのある中太麺、勢いよくススルとむせてしまうのでハムハムと、お行儀よく頂きながらの完食です(*´ω`*)
今度は限定のカレーが終わってしまう前にお邪魔したいとおもいます!
今年78杯目のMENでした★★★
(ラ61・まぜ14・他3)
冬期限定の煮干しまぜそばを頂きました♪
冬期限定メニューで気になっていたモノを頂きに野田阪神駅前の『YAMACHAN』さんにお邪魔しました(´∀`)
冷蔵庫の“NO NOODLE NO LIFEステッカー”を確認ヨシ!!
お目当てだった「煮干しまぜそば」をお願いしました♪
お正月用のお持ち帰り予約のラインナップをチェックしていると程なくして着丼です(о´∀`о)
やっぱり美味しいYAMACHANレアチャーシュー、お正月用に煮豚タイプを買おうと思っているんですが、ココロが揺らぎます(笑)
多めのニボニボパウダーを、よ〜くマゼマゼして頂きます(*´꒳`*)
ちょうど良い塩梅なタレに煮干しの旨みとパンチ、しば漬けがちょうどよくまとめたバランスの良いまぜそばには、プリッと食感がたまらない中太麺がナイスマッチ♡
クセになるタイプの一杯、夢中でいただいてあっという間に完食です♪( ´θ`)
むかしCMで「あ〜しば漬け食べたいっ」って呟いていた女優さんのお名前を思い出そうとしながら頂いていましたがタイムアップ(笑)
ちゃっかりチャーシューの予約を済ませて退店しました!
25日まで予約受付中なので是非です(*´ω`*)
今年394杯目のMENでした★★★
(ラ266・まぜ99・他29)
自家製ラー油まぜそば(にんにく増し)を頂きました♪
冬期限定メヌーが気になりまくったので、早速海老江駅近くの『YAMACHAN』さんにお邪魔しました♪
扉部分に先日代表からの追加分+店内冷蔵庫にアニキな“NO NOODLE NO LIFEステッカー”確認ヨシです(´∀`)
本日の限定“魚介潮中華そば”も気になりまくりですが、冬期は2種類のまぜそばがニューラインナップ♡
手始めに「自家製ラー油まぜそば(にんにく増し)」をお願いしました(*´꒳`*)
やきめしがメチャクチャ気になるので、紛らわせるためにメニューから必死で目を逸らしていると、10分程で着丼です(笑)
たっぷりボリュームな自家製ラー油にしば漬け、揚げ玉とニラなどなど、なかなか攻めの具材をしっかりマゼマゼして頂きます♪( ´θ`)
香ばしい風味がたまらないラー油にしば漬けの酸味、ニラとニンニクのジャンク部隊がしっかり主張したパンチの強い一杯で、一口ごとに食欲がマシマシになるお味がたまりません(´ε` )
プリッと食感な太麺がしっかり絡んで、ムングムングと夢中でブッ喰らって“アッ♡”というまに完食です!!
見た目はイカついのに従業員の方にも優しい店主さん、こういう雰囲気食事が出来るって良いですね(*'ω'*)
次回は「煮干しまぜそば」を頂きにお邪魔したいと思います♡
今年337杯目のMENでした★★★
(ラ223・まぜ90・他24)
プレッタムーアを頂きました♪
早いものでマイカーを乗り換えてから1年が経過したようで、車屋さんに1年点検に来ております(*´-`)
点検中にテクテク歩いて野田阪神駅前の『YAMACHAN』さんにお邪魔しました♫
冷蔵庫上部に“NO NOODLE NO LIFEステッカー”確認ヨシです(о´∀`о)
限定メヌーがメチャクチャ気になりながらも「プレッタムーア」をお願いしました!!
開店ポールでお邪魔したんですがあっという間に満席&外待ち列ができる様子を眺めていると、10分程で着丼です♡
臭みがなく“旨み凝縮系”な鶏白湯、豆苗をアクセントに挟みながら頂くと無限ループに突入しそうなヤツですね♪( ´θ`)
しっとりと柔らかく、お肉の旨みがギュッと詰まった大判サイズなレアチャーシューは、アツアツスープでしゃぶしゃぶしながら好みの状態まで育てるのもオヌヌメです(´ε` )
プリッと食感が心地良いプレッタムーア用の麺は中太ストレート、喉越しもとても良く大満足で完食です♡
やっぱり美味しいですね♫
今年186杯目のMENでした★★★
(ラ129・まぜ48・他9)
辛味噌らーめん+肉ましを頂きました♪
朝から無性にピリ辛味噌が食べたい気分(わかりますかね笑)で、野田の『YAMACHAN』さんにお邪魔しました(´∀`)
扉部分に以前お渡しした“NO NOODLE NO LIFEステッカー”を貼っていただけたようで確認ヨシです♫
お目当てだった「辛味噌らーめん+肉まし」をお願いしました(*´ω`*)
清潔感あふれる店内をキョロキョロ眺めていると、5分程で着丼です(*´-`)
芳醇で風味豊かなベースの味噌スープに河内のからから味噌と自家製ラー油が合わさったスープは、程よい辛さの中に旨味がギュッと詰まっているご馳走スープで、メチャクチャ美味しかったです♪(´ε` )
YAMACHANに行くときに手持ちがなければ隣の席の人に借りてでも(ダメですよ)追加した方が良いレアチャーシュー(о´∀`о)
しっとりと柔らかく旨味がすごいのと、このレア具合で歯切れが良いのがとても素晴らしく無限に食べられそうな逸品だと思います♡
プリッと食感が心地よい縮れのある中太麺を、汁ハネ上等!思いっきりすすって大満足で完食です( ´θ`)
限定の冷やしも気になりますが、たどり着く気がしません(笑)
今年115杯目のMENでした★★★
(ラ78・まぜ33・ウソ4)
特製プレッタムーアを頂きました♪
福島駅前のふくろうじから、僕の実家の近く(野田エリア)に今月1日移転オープンされた『YAMACHAN』さんにお邪魔しました( ´∀`)笑
以前のお店の雰囲気も好きでしたが、テーブル席も設けられたのが良いですね♫
未食だった鶏白湯メニュー「プレッタムーア(特製)」をお願いしました(о´∀`о)
店内をキョロキョロと不審者レベルで見渡していると、10分程で着丼です!!
プレッタムーア=“鶏と愛”って意味だと思いますが、まさに“鶏さんを愛してしまいそう”なスープは旨味がギュッと詰まった白湯で塩味もちょうどよく、とっても美味しくいただけました♪(´ε` )
レアタイプの豚肩ロースはスペインご出身だそうで、しっとりと柔らかい食感がたまりません♡
やっぱりトッピングマストな逸品です(*´Д`*)
プリッと食感で喉越しがとても良い中太麺はミネヤさん謹製で、程よいクネリ具合が官能的ですね♫
無事に“NO NOODLE NO LIFEステッカー”もお渡しできました♡
周りにパーキングがたくさんあるのでお邪魔しやすくなりましたね♫
他のメニューもとっても美味しいのでヘビロテ確定です(*´ω`*)
今年306杯目のMENでした★★★
(ラ209・まぜ89・ウソ8)
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ミヤタク777
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店舗情報の編集
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店名 |
YAMACHAN(ヤマチャン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「大阪市福島区福島7-11-51」から移転しています。 |
交通手段 |
海老江駅から122m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年10月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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早いもので今年も残り半月、マイカーを点検に出しに福島へ(´∀`)
日曜日にも開いていることに感謝をしながら『YAMACHAN』さんにお邪魔しました♪
限定の“牡蠣玉潮らーめん”もメチャクチャ気になりましたが、ピリ辛気分で「自家製ラー油まぜそば」をお願いしました(*´ω`*)
予約をすれば“ラーメンスープのモツ鍋”がいただけることを知り、早速予約のスケジュールを確認していると、10分程で着丼です♡
お肉の旨みが濃く、大好きなYAMACHANレアチャーシュー、しっとり柔らかくて今日もバチグンでした(*´-`)
子供の頃は嫌いだったのに、今では無いと寂しいしば漬けなどの具材を、よ〜くマゼマゼして頂きます♪
プリッと強めの食感がたまらない麺は中太ストレート、辛さは控えめで旨みがバスっと駆け抜けるラー油が最強に美味しく、夢中でガッつきました(*´ω`*)
具材も多く、いろんな味変を楽しみながら大満足で完食です♡
やっぱり美味しいですね!
今年370杯目のMENでした★★★
(ラ260・まぜ87・他23)