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サービス牛たん定食ご飯大盛り(上たん焼きと牛たんスライス、麦飯、浅漬け、テールスープ)@1,130円
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上たん焼き1枚を3カットし、牛たんスライス4枚
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テールスープ
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麦ご飯大盛り(大盛り無料)、現在は大盛りは料金発生‼️残念
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これはコスパ抜群ですね‼️
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テールはホロホロ。一個なのはご愛嬌
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厳選した上質の牛たんを一枚一枚丁寧に手切りし、本来の美味しさを引き出すため味付けは塩と胡椒のみ
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厚切りバージョン
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そこそこ厚みあります。
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口直しに
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一日から二日間熟成させた後に炭火でサッと焼き上げた牛たんはちゃんと炭香り、柔らかく脂のノリ、旨みもペラペラなのにしっかりあり美味しい
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メニュー
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サービスランチ
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内観
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外観
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外観
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YouTubeを始め底辺からのスタート!
先ずは新福島と西梅田の中間エリアでしばらくお世話になります♡
この辺りはランチ場所がHERBIS PLAZAやENTあたりしかないのかな?
まだリサーチ不足なので、とりあえずこちらからスタート(笑)
庶民に嬉しい牛たん焼きサービスランチの赤文字に瞳を奪われ平日の14時過ぎに突撃致しました。
店内は広々とした空間で1人でもゆったりテーブル席に案内されます。
『サービス牛たん定食ご飯大盛り(上たん焼きと牛たんスライス、麦飯、浅漬け、テールスープ)』いただきましたぁ〜!
オーダー後6分で着盆。
上たん焼き1枚を3カットし、牛たんスライス4枚ですがこの価格(1,130円)ならかなり頑張ってると思います(*´∇`*)
厳選した上質の牛たんを一枚一枚丁寧に手切りし、本来の美味しさを引き出すため味付けは塩と胡椒のみで一日から二日間熟成させた後に炭火でサッと焼き上げた牛たんはちゃんと炭香り、柔らかく脂のノリ、旨みもペラペラなのにしっかりあり美味しくてびっくりW(`0`)W塩味も絶妙です♡
これは麦が少ない麦飯も進みますね。
テールスープもテールが1個だけしか入ってないのですが、テールスープを飲んだ気分が味わえます(笑)柔らかく煮込まれて美味しい。
上たん焼きは厚みは無いけどちゃんとカットが入り
シャクコリ食感で想像以上に柔らかく旨みがあり、ジューシーさはあまり無いけど美味しい*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
麦飯大盛りやけど普通の大盛りとは違い、少ないのが逆にこの枚数だったので配分気にせず食べられて良かったかも(笑)
量は少ないけど、この価格は素晴らしい企業努力だと思います♡味は本格的でビックリしました。
こちらは極上厚切りを次回は食べたいでおまっ