福寿司
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2024年9月25日（水）岡山名物の鰆、ひら、ママカリを楽しめる寿司屋！日本酒も岡山の地酒が揃っていて最高♪
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
福寿司（ふくずし）
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理、寿司、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
086-252-2402 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
岡山駅から徒歩５分 岡山駅から333m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
59席 （1階：19席、2階：8人部屋 3室、12人部屋 1室、全部屋通しで40席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗裏、2台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1956年 |
| 備考 |
エレベーター完備で完全バリアフリー |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2024年9月25日（水）17時過ぎ訪問
岡山の駅から近い福寿司さんで一杯。カウンター席に座り、オーダーはタッチパネル方式。まずは日本酒の極聖雄町からスタート。お通しと共に乾杯です。食べ物は刺身2種から。岡山名物の鰆の刺身（2200円）とひらの刺身（ハーフで1650円）をオーダーです。先に提供されたのは鰆。
鰆は肉厚で、通常の切り身だけでなく炙りも提供されます。醤油で食べるのはもちろん塩もおススメとのことで、塩でも。すると個人的には塩のほうが相性バッチリ。お酒が進みます。次に提供されたのはひら。こちらはハーフサイズでオーダーです。1人ではハーフサイズありがたい。ひらは初めて食べますが、小骨はありますが、旨味は文句なし。生姜つけて醤油で食べると日本酒進みまくりです。なんでこれが岡山でしか食べられないんだ！
続いて、日本酒は十八盛を追加。こちらはキレがありつつ、旨味がありすっきりと飲みやすい味わい。なので、おつまみで頼んだ鰆のカラスミでお酒がガンガン進みます。というか鰆のカラスミなんて初体験。しっかりと濃厚なカラスミの味わいなんですが、上品で、クセがなく美味。
最後はお寿司と日本酒の熱燗「きょくはい辛口」で〆。寿司はひら、ママカリ、穴子をオーダー。ママカリは岡山に来たら食べたい逸品です。ママカリはさっぱりとしていて、ひらは刺身と同じく美味。穴子はふわっとしており、〆に最高です。
刺身、日本酒、寿司とどれを食べても最高のお店でした。ちなみに、鰆のカラスミはお土産でもGET。どうもご馳走様でした。