深谷の名物料理を堪能しよう！ジャンル別おすすめ11選

出典： ぶーたろう♪さん

「麺屋 忠兵衛 煮ぼうとう店」は、岡部駅から車で10分ほどの場所にあるお店。深谷名物の煮ぼうとうが食べられます。

古民家をリノベーションした店内は純和風の雰囲気で、テーブル席が50席ほどあるとのこと。

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このお店の「煮ぼうとう」の麺は、食感と風味の良い国産小麦を使用しているとのこと。

汁の味付けは、同店オリジナルの秘伝のたれをかえしに、昆布・カツオなどからとった出汁をベースにしているようです。

出典： パープルキャット526さん

同店で提供しているのは、「煮ぼうとう」単品か「とろろご飯セット」のみだそう。

「とろろご飯」は、地元・深谷の大和芋を使用しているとのこと。しっかりとした味がついているので、そのままでも美味しいのだとか。

出典： 海彦７さん

深谷駅から車で7分ほどの距離にあるお店「うどん茶屋　三男坊」。深谷名物の煮ぼうとうをはじめ、深谷で採れたものを使用した料理が豊富なのだとか。

高い天井の店内は広々とていて、小上がり席とテーブル席があるそう。

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このお店で食べられる「煮ぼうとう」は、あっさりとした醤油ベースの味付けとのこと。麺は、もっちりとしたタイプなのだとか。

たくさんの野菜が入って、優しい味わいだそう。

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「深谷コロッケ」という、深谷ネギがたっぷり入っているコロッケも人気だそうです。深谷ネギが良いアクセントになっているとのこと。

じゃがいもではなく、大和芋で作られているのだとか。

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「そば蔵 岡部店」は、岡部駅から車で5分ほどのところにあります。深谷の名物料理である煮ぼうとうや、深谷ねぎを使った料理が楽しめるのだとか。

店内は広々として、清潔感があるそうです。

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「煮ぼうとう」は、数量限定メニューなのだとか。新鮮な野菜ともっちりとした食感のほうとうを、コトコトと煮込んだ一品だそう。

深谷ねぎのかき揚げがセットになっているとのこと。

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「深谷ねぎセット」は、深谷ねぎのかき揚げ丼と、そばかうどんが食べられるとのこと。

そばは冷水でしっかりしめてあり、コシが強いのだとか。かき揚げは、ご飯が見えないぐらいのボリュームがあるそうです。

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「深谷花園温泉 花湯の森」は、車で約7分のところにあるお店。露天風呂などのある温泉に隣接しているようです。

店内は梁の高い吹き抜けの天井で、気持ちの良い開放感を感じられるそう。

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「深谷 煮ぼうとうセット」には、火薬ご飯とデザートがセットでついてくるそうです。深谷ねぎがたっぷりと入っていて、あっさりとした醤油味だそう。

とてもボリューム満点なのだとか。

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「こだわりしゃぶしゃぶ」は、上州六穀豚ロース肉や深谷ねぎなどが食べられるメニューだそう。数量限定のようです。

お肉の旨味と脂の甘みが、ねぎの甘さとマッチしているのだとか。つけ汁は、ポン酢だそうです。

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深谷駅から車で11分ほどの場所にあるお店「割烹楓」。深谷名物の煮ぼうとうの他にも、地場の食材をふんだんに使った料理が食べられるそうです。

創業から手作りにこだわり続け、秘伝のタレを生み出しているとのこと。

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このお店で注文できる「煮ぼうとう」メニューは、単品とセット・コースの3種類があるようです。

「煮ぼうとう」は、とろみがついた醤油ベースのスープに、幅広で厚みのある麺が入っているとのこと。

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「カレー焼きそば」も、深谷のご当地グルメの1つなのだとか。

コシがある太めのちぢれ麺に、数種類のオリジナルブレンドをしたカレー粉を使用しているそう。半熟卵と食べると、まろやかさが増すようです。

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「煮ぼうとう 麺屋忠兵衛」は、小前田駅から徒歩11分の場所にあるお店です。関越自動車道・花園インターチェンジから1kmほどの場所にある、道の駅はなぞのの中にあります。

ドライブの行き帰りに、利用しやすいですね。

出典： 美味B級さん

同店では、深谷～秩父の名物料理などが食べられるそう。深谷の名物料理である、「煮ぼうとう」も提供しています。

店頭にはテーブル席があるので、すぐに食べられるのは嬉しいですね。

出典： eb2002621さん

このお店の「煮ぼうとう」は、具材がたっぷり入っているようです。ごぼう・椎茸・深谷ねぎなど地元の野菜が中心なのだとか。

適度なとろみがあり、醤油ベースの味わいとのこと。

出典： デイルス・マイビスさん

「焼肉セナラ 深谷店」は、深谷駅から車で約9分の場所にあるお店。深谷牛の他にも、全国の和牛産地から仕入れた銘柄黒毛和牛を楽しめるそう。

使用しているたれは、3種類の厳選醤油をブレンドして作られているのだとか。

出典： デイルス・マイビスさん

「深谷牛の大判炙りユッケ」は、このお店オリジナルの深谷牛サーロインを、目の前で豪快に炙ってくれるそうです。

濃厚なユッケのタレをつけ、卵黄を包んで食べるのがおすすめなのだとか。

出典： ももんがのももさん

このお店の「上ホルモン」は、カット方法と鮮度にこだわりがあるようです。食べると口の中で脂がとろけるとのこと。

同店オリジナルの特製味噌ダレをつけて食べるのだとか。

出典： ぴきひきびきさん

深谷駅から車で8分ほどの距離にあるお店「パンチャピエーナ」。一軒家のイタリア料理店だそう。

店内にはギターやイタリア料理の本が置いてあるとのこと。カジュアルな雰囲気なのだとか。

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「深谷ミートソース」は、深谷牛を100%使用しているそうです。パスタはとても太くコシがあるとのこと。コクのあるソースとマッチしているのだとか。

粉チーズをたっぷりふりかけると、また違った味わいが楽しめるようです。

出典： ぴきひきびきさん

「深谷ねぎづくしプレート」は、全ての料理に深谷名物の深谷ねぎが入っているメニューなのだとか。

生、焼く、煮ると、いろんなかたちで調理された深谷ねぎの魅力を堪能できるそうです。

出典： tatu8343さん

岡部駅から車で6分ほどのところにある「NOLA 深谷のめぐみ食堂」。地元の旬野菜などを使用した料理を提供しているとのこと。

ピザ・煮ぼうとう・グリル全てのメニューに、サラダバーやスープなどの食べ放題がついてくるそう。

出典： yu-0528さん

「深谷牛ビーフシチュー」は、希少なブランド和牛である深谷牛を使用したメニューとのこと。

お肉はやわらかく、濃厚な味わいで、シチューの旨味もしっかりと感じられるようです。

出典： tatu8343さん

「深谷ねぎの和風ピザ」は、名物の深谷ねぎをたっぷり使い、お店オリジナルの味噌で仕上げているそうです。

和風だしと、隠し味として使用している生クリームがポイントなのだとか。

出典： umaimono-daisukiさん

「そば遊歩」は、深谷駅から車で約7分の距離にあります。竹林に囲まれ、隠れ家的なお店なのだとか。

店内は、こぢんまりとした空間だそう。テーブル席・カウンター席など、18席ほどあるのだとか。

出典： パープルキャット526さん

「椎茸そば」は、季節限定のメニューだそう。つけ汁の中には、大ぶりにカットされた肉厚のしいたけと深谷ねぎがたっぷり入っているとのこと。

そばとの相性も抜群なのだとか。

出典： zinsei_OwTさん

「深谷ネギ天ぷら」は、しっとりした食感の天ぷらなのだとか。カラッと揚げられていて、口当たりは軽いとのこと。

深谷ねぎはやわらかく、甘くて美味しいろ評判のようです。

出典： axis greenさん

深谷駅から車で6分ほどの場所にあるお店「麦屋」。「食べログ うどん EAST 百名店」にも選出されたことのある、人気店なのだとか。

深谷名物の深谷ねぎが入ったうどんを食べられるようです。

出典： axis greenさん

「肉汁うどん」のつけ汁には、たっぷりの深谷ねぎが入っているとのこと。

うどんはやわらかめですが、しっかりとした弾力を感じるそうです。つけ汁につけると、よく絡んで美味しいのだとか。

出典： パンプさん

「カレーうどん」は、少しとろみのあるカレーにつけて食べるタイプなのだとか。

歯ごたえのあるコシの強いうどんが、特徴的だそう。小麦をしっかりと味わえるように作られているとのこと。