長野市はイタリアンが充実！ランチ・ディナーにおすすめ8選

出典： ginotsuさん

長野市内にある人気のイタリアンレストラン、「リストランテ フローリア」。地元食材をふんだんに使用した、こだわりの自家製料理が食べられるそう。

座席数は、36席。店内もウッドでまとめられ、開放的なテラスも用意されているとか。

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「贅沢ランチコース」がおすすめのようです。前菜、パスタ、メイン、特製ドルチェなどが味わえます。

メインはお肉と魚から選べるそうで、写真は「イトヨリ鯛のソテーアメリケーヌで」とのこと。

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日替わり「パスタランチ」では、トマト、オイル、クリームの3種類のソースから選べるそう。前菜、野菜、飲み物が付きます。

「野菜のバーニャ風クリーム」は、野菜の新鮮さが感じられて美味しかったとのこと。

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「trattoria　CHOCCIOLA」は、22席のこぢんまりとした隠れ家イタリアンとのこと。キオッチョラと発音するそうで、カタツムリのことだそう。

ツートンカラーの個性的な外観で、店内はウッドを配した素敵な内装だそうですよ。

出典： 外向傾さん

ランチでは、パスタ、ピッツァ、リゾットなどに、野菜やドルチェをセットにできるそう。

「ペスカトーレ」は、ワタリガニなどの魚介がふんだんに使われ、マイルドなトマトソースが美味だったとのこと。オイルソースも選べるようです。

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2から3名分の「とりわけセット」もおすすめのようです。パスタまたはニョッキと、ピッツァ、前菜などがセットになるとのこと。ディナーでは、メインの追加もできるとか。

「生ハムサラダ風ピッツア」は、フレッシュな野菜と生ハムの相性が抜群だそうです。

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長野市中心部にあるイタリアン「カスターニャ」。ピッツェリアとはピッツァ専門店のことだそうで、ナポリから取り寄せた薪窯で焼き上げているとか。

窓が大きく、自然光を取り入れた店内は明るいそう。テーブル席は広々として開放的だそうです。

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ピッツァ9種類に、パスタが2種類あるというランチメニュー。サラダがセットになり、前菜、ドルチェ、飲み物の追加ができるようです。

定番だという「マルゲリータ」は、表面がカリッ、中はモチモチの理想的な食感とのこと。

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時期によって変わるという、アラカルトメニューも好評です。

「トスカーナ風白レバーのパテとフォカッチャ」は、大きなフォカッチャを白レバーのペーストと食べるそう。

白レバーペーストは甘めの味付けで、フワフワ食感のフォカッチャと良く合うのだとか。

出典： iidagmtさん

「オールド・スパゲティハウス・インナガノ」は、カジュアルなイタリアンレストランだそう。

窓が大きく明るい店内には、レトロな調度品が置かれて雰囲気も良いとか。

緑、赤、白のトリコロールもイタリア的です。

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ランチセットのメインは、パスタが2種類とお肉または魚から選べるようです。ドライトマトやバルサミコ酢を使用した、本格的なソースで食べられるとのこと。

野菜、ドルチェ、本日の一品、飲み物がセットになるそうで、コスパも良いそう。

出典： iidagmtさん

「本日の一品」はメインの前に提供されるそうで、リゾットやフォカッチャなどが盛られているとか。

「ツナとモロッコインゲンのトマトソーススパゲッティとろーりチーズのせ」は、伸びるチーズと、大振りのインゲンが印象的だったとのこと。

出典： かずッチ2016さん

「OSTERIA BALENOTTO」は、カジュアルなイタリアン店とのこと。70席の店内は、白を基調としたスタイリッシュな印象です。

昼は明るく、夜は仄暗く、昼夜で違った雰囲気が楽しめるそうです。

出典： かずッチ2016さん

トマト、オイルなど、ソースごとに数種類ずつ選べるという「パスタランチ」。ドリンクバーや野菜などをセットにできるようです。

「ほうれん草のタリアテッレ」は、ほうれん草と茄子の風味が良いバランスとのこと。

出典： たかぽん。さん

無添加の自家製生パスタで、イタリア製のパスタマシンで作っているとか。リングイネ、タリアテッレなど、6種類のパスタから選べるとのこと。

写真の「海老と小柱のトマトクリームソース」は、レジネッテをチョイスしたそう。ソースと絡めやすいようです。

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「ドルチェ」は、落ち着いた一軒家イタリアンレストランとのこと。広々とした店内に46席あり、気軽に入りやすい雰囲気だそうです。

地元の人に長く愛されてきたという人気店で、食事時はいつも満席だそう。

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平日限定の「ドルチェランチ」。スープや野菜に、飲み物が飲み放題で、ドルチェがセットになるそう。

メインは、パスタまたはピッツァを数種類から選べるようです。「アンチョビとニンニクのピッツァ」は、アンチョビの風味がチーズと合っていたそう。

出典： たかぽん。さん

休日ランチでは、スープ・サラダバー、飲み物、ドルチェが別々にセットにできるようです。ディナー用のセットもあるとか。

「ペスカトーレ」は、魚介の旨味が感じられるトマトソースが秀逸とのこと。

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創業1648年の「THE FUJIYA GOHONJIN」。国の登録有形文化財という建物は、1925年に再建されたものだそう。アールデコ様式と日本庭園が同時に味わえるとか。

ダイニングが21席の他、120名までのホールや2名からの個室もあります。

出典： iidagmtさん

ディナー、ランチ共にコース料理が人気です。

写真は、魚のメイン「鮮魚のヴァポーレ」。ヴァポーレとは蒸し料理のことで、プリッとした食感に仕上がっているとか。のせられた海老の甘味と香ばしさも堪らないそう。

出典：tabelog.com

こちらもコースの一品で、「タリオリーニのポモドーロ」です。細くてコシのあるパスタと、マイルドなトマトの味わいが絶妙とのこと。

この他、アンティパスト、お肉のメイン、ドルチェなどが食べられるそうですよ。

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「ピュ ルンゴ」では、本格的なイタリアンがカジュアルに楽しめるそうです。現地から取り寄せた珍しい食材も使用するとか。

長野市の中心部にあり、座席は30席、店内はナチュラルな雰囲気とのこと。

出典： ぐるぐるミンさん

ナポリで定番のパスタというパッケリを使った「ノルマ風パッケリ」。ノルマ風とは茄子を使用した料理のことで、シチリアの有名な作曲家が由来だそう。

濃厚なチーズとトマトの酸味が、パッケリに良く合うそうです。

出典： 歯だけサイボーグさん

「ヒラメのカルパッチョ」は、バルサミコ酢、塩、オリーブオイルのみのシンプルな味付けだそう

ヒラメの持ち味が活かされた逸品だったとか。

単品でのオーダーが多いようですが、4名以上のパーティープランもおすすめだそうです。