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店名 |
鴨LABO(鴨ラボ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
075-634-8799 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「京都市南区上鳥羽卯ノ花45」から移転しています。 |
交通手段 |
竹田駅から1,152m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 普通車:6台軽自動車:2台 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年3月21日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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最寄りは京都 竹田駅、国道1号沿いに位置する鴨ラーメン専門店 「鴨LABO」
京都初国産あい鴨を使用した鴨ラーメンを提供されているお店で
梁を大胆に魅せた開放感ある和モダンな店内はボックス席や広めのテーブル、ゆったりとしたカウンターなど様々な席種で構成され、セミオープンになったキッチンからはラーメンを華麗に紬あげる職人技を鑑賞することができます。
特製鴨塩チャーシュー麺は黄金色のクリアなスープの優しい味で、鴨肉チャーシュー肉厚。
トッピングは穂先メンマ、九条ネギ、カイワレ大根で麺は全粒粉を使用され、加水多めのもっちり食感。
鴨担々麺はクリーミーで口当たりがよく、
胡麻の豊かな香りが特徴的で濃厚ながらもくどさがなくしっかりとした痺れも感じる秀逸な逸品です。
ロードサイドの大型店舗で広めの駐車場も完備され、中休みなしの通し営業で遅がけランチや早めのディナーにも最適。
スタッフさんもみな穏和で新設丁寧とそのおもてなしも魅力の一つです。
期間限定のラーメンやサイドメニューもフルコンプしたくなる、伏見エリアの一押しラーメン処です。