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오사카에서 약 30 스시 (초밥)
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22개옛날을 기다리고 쾌적한 체재를 소중히 한, [히토마루 화단]의 대접으로
130여년의 역사를 자랑하는 시모노세키의 영빈관. 평화의 일본식 공간에서 전통을 지키는 복어 요리를 만끽.
개인실에서 현지산 고집 재료, 사계절의 요리와 토속주를. 축하·법사·접대·연회·런치 등.
창업 75년의 전통 여관. 점심은 정식, 밤에는 사계절의 식재료를 사용한 본격 가이세키 요리를 제공. 개인실 있음
돼지의 계절. 계절의 식재료를 일본의 기법으로 -. 토지에 뿌리 내리고 제철이 가득, 생선 좋아도 모이는 맛있는 어처