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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■まったりの白(¥780) こちらは、鶏白湯スープ。 表面に、コラーゲンの薄い膜を張る。 醤油感がまず前面に出て、白湯のまったり感がそのあとに続く。 個人的には、塩辛さがやや強めな印象。 麺は若干平打ち気味だろうか? 鶏白湯スープにも違和感なく絡む。...白湯のまったり感がそのあとに続く ■まったりの白(¥780)。鶏白湯スープに鶏チャーシュー...
... つけ麺だからということもあるでしょうが、思った以上にこってり濃厚な鶏白湯スープです。 暑い夏の間など、もう少しあっさりした感じ...
...『鶏白湯らーめん』は、濃厚な鶏白湯スープのラーメンです。 鶏ガラ・モミジ等を長時間手間暇掛けて煮込んだ鶏白湯スープは、少しとろみがあり濃厚でとても美味しいんですよ。...■途中で写真撮ってないことに気がついた トロッとしたまろやかな鶏白湯スープのラーメン...
...豚骨専門店も出来るようですね。 そちらも楽しみです。 濃厚な鶏白湯スープのラーメン 沼津市のラーメン店。...■こってりの白湯+豪華4点盛 国産鶏のみを強火で焼き上げた濃厚鶏白湯スープに国産小麦100%の中細ストレート麺...鶏角煮って珍しいです。上品な味付けで美味かった。 濃厚な鶏白湯スープが美味かったですね...
...★ ・麺… ストレート麺 パツン ・スープ… 鶏をトロトロになるまで長時間強火で炊いてコラーゲンたっぷりの濃厚鶏白湯スープに、特製塩ダレ...
...おそらくご主人の研究の成果と、抜群の味覚センスが作りだした創作スープでしょう。かなり美味いです。この繊細さは鶏白湯スープに醤油ダレを合わせたのでしょうか...
...濃厚な鶏白湯スープのラーメンが好きな方にはお薦めです。 鳥の味が絶妙 以前私が食べているのを見て、今日はつれが注文。一番基本のうっ鶏そばがあっさりしていて、それでいてコクがあり、女性でも美味しく食べられる。おすすめです。 うっ鶏そば チャーシュー2種類、メンマ、レッドオニオン(今回は抜き)。鶏白湯スープが美味しかったけど、草薙よりはだいぶ味落ちるような…リピートはない。...一番人気のラーメンです。 静岡県産の鶏をメインに使い長時間手間隙かけて作るという鶏白湯スープは少しとろみがあり濃厚でとても美味しいんですよ...
...きっと来れば来るほどいいんだろうなと思います。 素晴らしい焼鳥コース 予約の取れない名店。 いつもながら素晴らしい焼鳥の数々、鶏白湯スープのおでんから始まり...
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