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口コミ・お店の情報に「鶏ガラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 112 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...待ちなしで店内へ 注文後ほどなく着丼♪ 鶏の香りが良いですネ～ スープは鶏ガラが濃厚な中華スープ！ 今まで味わったことがない旨さ 鶏ガラが強い味わいなのにしつこくない 非常に旨い！ 麺は中太麺ちじれで...スープは透き通ってて美しい☆ スープを一口…う～ん、鶏ガラが効いてて旨い！...
...パリパリ食感と肉汁がたまらない餃子です。 ■中華そば 鶏ガラを煮込んだ清湯スープ、トロッと煮込んだ焼豚が特徴です。 ■餃子...餃子の焼ける時間です。 お待たせーーーー おおおおーーーーーキレイな中華そば 鶏ガラにこだわったコクのあるスープですが魚もやや感じます...
...スープから頂いてみると、 確かに豚骨ベースのようですが 鶏ガラ、香味野菜、 節系の和出汁らしきものも感じます。...スープを一口、相変わらず美味いです。豚骨と鶏ガラ(丸鶏？)の塩スープに...手が込んでる。 らーめんDAY'S#18 とんこつ鶏ガラと魚介スープのミックスバカうまラーメン まあまあ...
...すぐ近くにもラーメン屋がありますが 被せるように開店したお店 基本、家系のコッテリ豚骨醤油です 豚骨だけではなく 鶏ガラも随分使っていると思います 麺は太目でツルツル...
...ラーメンと同じ麺でしょう。 ん？ これ、大当たりじゃん！！！鶏ガラ醤油とスパイスの効いたカレーが見事にマッチ。 中華カレーに近い味かな。 スパイスの香りを感じつつも、あとから鶏ガラ醤油が追いかけてきて、香ばしい香りが口内に残ります。 また...具沢山でうれしい。 半ラーメンは、あっさり昔ながらの鶏ガラ醤油味...
...5倍有ります 醤油ワンタンめんもオススメです、鶏ガラと豚骨スープが最高です とにかくワンタンが最高です（＾ω＾） オープン当時から訪問しておりますが、先日初めて醤油ラーメンをいただきました（＾ω＾） 鶏ガラの旨味と豚骨スープのコクが野菜類のスープで正に三位...鶏清湯ですね。メニューには、 “鶏ガラ...
...昔ながらの佐野ラーメンを基本としながら、トリプルダシのスープでアレンジがされているとのことだけど、個人的にはもうちょっと鶏ガラを強く出して欲しかった...
...スープをいただいてビックリ。 煮干しということで 醤油の風味に立体感を出すパターンを 想定していましたが、 こちらのスープは鶏ガラがメインです...
...コスパ&クオリティー 昔から何気なく寄っていた幸楽苑。 改めて来店。 まず、ラーメンのクオリティーと値段は脱帽です。 鶏ガラかな？旨味たっぷりのスープとモチモチのちぢれ麺...
...これで700円とはかなりリーズナブルやね(๑˃̵ᴗ˂̵)و レンゲでひと口いただいたスープは昔ながらの鶏ガラ醤油。 王道の中華そばではな...
...燻製の効いたいい香りです。 スープはクリアな鶏ガラ醤油。 コクがあって美味しい。麺は、、、少しすいとんみたいな食感です。 つけ麺の方は、鶏ガラ醤油にラー油と一味が入っています。ネギがアクセント。...白河ラーメン 鶏ガラ醤油スープ これが何度食べても飽きないお味 さすがみうらやさん 素晴らしいパチパチパチ このスープなんですが...
...「麺飯酒家？」 どうりで昼間っから常連はいい調子でやかましい。 ラーメンはガキの頃東京ではどこもこんなラーメンだった、 鶏ガラに醤油どぼどぼ...
...食べて満足、ラーメン１杯でお腹いっぱい。コシの有る中太麺使用。 ■味噌ラーメン（店長一押し） コシの有る中太麺。豚足、鶏ガラと野菜、煮干...
...細麺でコール。 おおよそ5分で着丼です。 まず、盛が丁寧ですね。 とても綺麗です。 スープを一口。 鶏ガラと野菜、あと根底に出汁の風味を...
...「柳田店さん」と「 岡本店さん」とは同じメニューでも スープの風味に少しの違いがあり、小生はストレートに鶏ガラの効いた、こちらのお店のほ...
...別のお店を探していたところこちらも人の入りが多かった(8割埋まり)のでこちらに。 支那そばは鶏ガラと野菜を煮込んだ様な出汁の醤油スープでトッピングはチャーシュー...
...焼き餃子にしたり、水餃子にしたり、インゲンやピーマンと一緒に雑な感じだけど、盛り盛りと食べました。水餃子のスープは鶏ガラから作りました。...
...もやし、人参、ネギ、昆布の細切り。 スープは優しい醤油味。 鶏ガラと醤油、そして野菜の甘みといったところか。...コレだよコレ、まずはスープから ほ♪(´ε｀ )美味いアッサリ鶏ガラ&昆布や野菜の 風味、麺は若干柔いけど好みの機械麺...少しウェーブがあり捻れた中細麺に 鶏ガラ・日高昆布などの旨みが効いた和風のアッサリ醤油味のスープはトロみ...
...油・醤油・酢を自分の好みで投入して食べますが・・・・・）スープは鶏ガラがベースで塩味が少し強めでしたが美味しかったです...２mmくらいの太さです。鶏ガラ醤油のやさしい、いわゆる東京風の醤油ラーメン、という感じ...もやし、チャーシュー、わかめ、ほうれん草 きざみネギ スープは鶏ガラの醤油ベースで...
...麦が香る美味しい麺です。 スープは厳選した醤油だれと、鶏ガラをじっくり炊き込んだとの事 すっきりしていて...スープを飲んでみると、これがなかなか美味しい。 鶏ガラが良い感じです。 スープの色はやや濃いめですが...餃子は小振りで肉多め。 ビールと合いますね。 中華そば鶏ガラの醤油ラーメン...
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