札幌市東区の鶏ガラに関するお店

...ってことで頭の中で店選び 確かな味・鶏ガラの敵は鶏ガラで・・・そうなるとこのお店ですよもう で...何とも言えない味。 魚とか、豚骨とか、鶏ガラとか...

...■エスカレーラーメン 850円 ■カツカレー 770円 ■焼豚玉子丼 300円 ラーメンは豚骨鶏ガラ香味野菜かな？ラーメンスープのベースがドッシリ。ほんのり味噌のようなコクと甘味を感じつつ、カレーのマッタリ感といわゆる点である弾けるスパイシーさが安定して馴染んで知るボディ感たっぷりの味わい。厚めの油を含めて重量級のパンチがあるが、しつこさはそれほど感じない。これはハマると時々呼ばれるような存在感のラーメンだ。 カツカレーは濃厚スパイシー…ラーメン店ならではの豚骨鶏ガラ出汁で攻め攻めな味わいで美味しい！が...

...チャーシュー、ネギ、もやしやワカメなどシンプルなビジュアルです。 スープは豚骨＋鶏ガラの動物系に野菜のシンプルな味わいのもので 優しく柔らかい味わいのスープです...食後感→ 醤油ラーメンはぁ〜スープがぁ鶏ガラでぇ旨かったよぉ〜♪シャキシャキもやしもぉGoodだぁよ！...

...お次に餃子は『THEラーメン屋さん』の餃子で程良い皮の厚みとちょっとだけ仕事に影響しそうなニラのお仕事がソソラレご飯が進み鶏ガラ中華スープと共に終了します...

...ちょっと塩味がきつめ。 表面には細かくカットされたニンニク。 なかなかいい味を出しています。 セットの中華スープは鶏ガラにわかめ。 ごは...

...（土日祝は昼のみ） 定休日 木曜日 醤油らーめん （魚介＋鶏ガラ 780円） ★★★☆ 北海道ラーメンツアー・その４ スープは無化調の鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中ストレート麺。具はロース肉のチャーシュー,ネギ,極太メンマ,海苔を使用。鶏ガラからとったス...最近流行りの豚骨＋煮干ではなく、鶏ガラ＋鰹節が前面に出たスープで...

...スープは豚骨のゲンコツベースに鶏ガラを加えたしっかりと白濁した...スープは豚骨のゲンコツベースに鶏ガラを加えてしっかりと白濁した...固さ好き。 スープは醤油なのに白く、鶏ガラが強くてしょっぱく感じました...

...■毎日打ち立ての自家製麺をご提供します。　■ゲンコツ・鶏ガラ・野菜を形がなくなるまで煮出す濃厚スープに自信があります。...バラ先らしくトロトロ でうまい。 スープは豚骨、鶏ガラ、野菜、魚介の 熊本豚骨スープと書かれています。...博多とんこつの麺よりは、少し太目。 スープ 豚骨ベースに鶏ガラを合わせた...

...スープはマーボーと混ざる前に味見すれば透明感ある澄んだスッキリ鶏ガラ塩スープであろうもので普通のラーメンも気になってきます。...旨いに決まってる☆ サラダ もドレッシングが美味♡ たまごスープ は鶏ガラの風味が強めながら旨い！ラーメン食べてみたくなる...

...スープはあっさりだけど、ちょっと塩っぱ目。 多分、豚ゲンコツと鶏ガラの混濁させない昔ながらのスープ。 麺は「北海道熊さん」。 清田にある、メーカーで...つ』と表記ある割にはちょっと透明感もあって思いの外スッキリしている印象なので思わず「鶏ガラ＆とんこつ？」と疑問に思う程でした...

...口コミ評判が高く、気になっていた店。 事前情報では トンコツと鶏ガラのスープを別々に取り、 このブレンドの割合を トンコツ８、鶏ガラ２の割合でブレンドした「あっさり」。...こちらは醤油も豚骨と鶏ガラ使用のあっさりタイプと...

...綺麗な中華そばです。 鶏らしくとり天入りですね。 一口スープを飲むと、優しい鶏ガラの味が体に沁みます。やさしい鶏さん。 ちぢれた細麺ともよく合いますね。...・中華そば ５８０円 ・天丼 ３９０円 中華そばはスッキリした鶏ガラ魚介の醤油スープで優しい味...

...チャ－ハンセット(塩)の券を購入して 店員さんに渡しカウンター席に着席 さほど待たずに着丼 さっそくス－プから一口・・・ 鶏ガラが前面にでた あっさりス－プで普通に美味しいです 麺は小林製麺の中太縮れ麺 具材はキクラゲ ネギ メンマ 海苔...

...カホリから濃い味を感じる〜 スープも色から旭川らしい醤油〜〜〜〜の強さにふんわりと鶏ガラの旨味 縮れな細麺はシコシコパッツンな硬め仕上げにしてくれてたのかな...何とか入れました。 旭川ラーメンとありますが、醤油ラーメンを注文すると、立派な鶏ガラ味のラーメンでした...

...▽醤油ラーメン 518円▽ （2017.09） チャーシューに味玉とネギのシンプルな具材のビジュアルです。 スープは鶏ガラ寄りの動物系ベースに軽く魚介を効かせた印象の やや和風な感じの醤油スープです...

...タマゴ、グリーンピース。 細切れのチャーシュー、味濃いめで旨し。 タマゴスープは、鶏ガラ出汁の塩味。此方の味付けも、丁度好い。 中盤から冷や汗書きながら、何とか完食。...中華粥は味がしない(>_<) 鶏ガラや魚介スープで炊くんじゃないの？？ これは...

...先払いしてセルフお冷汲んでしばし待つ ラーチャーザンギセット 、味噌は + 50円 適度に乗る背脂 ブイヨンの旨味は軽い 鶏ガラのあっさりな風味に味噌のコクが強い プリプリなちぢれ麺歯応えいい 麺の量他より少なめにも思える ニクは臭みもなく柔かい...

...先ずはスープから啜ります・・・軽くとろみの付いた醤油餡、ベースは鶏ガラでしょうか？ これにオニオンフライからの風味と旨味が混ざり合う感じ...先ずはスープを啜ります・・・ベースは鶏ガラ...