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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そばをつけ汁に入れてから口へするするっと口にはいる 鴨と鰹節の感じがすごくいい。 鴨肉も歯ごたえがあり、途中、柚子胡椒がアクセントとなり、味の変化に貢献。 また...鴨のつけ汁との相性がよく感じました。 鴨のつけ汁(900円):鴨肉はしっかりと火が通りつつ柔らかく美味しいです...
...スープは普通の醤油味でもしかしたら?うどんの出汁を使用してる?と思う 程あっさりしていました。具にさつま揚げ風のくろべぇと鴨肉チャーシュー がのっているのが特徴的でした...
...トロッコの待ち時間に構内の食事処に寄ってみた。 ・特製渓谷らーめん 具材はメンマ。鴨肉。黒い練り物。 鴨肉や黒い練り物はあげたのでメンマらーめんとしていただいた...
...かつ兵衛 黒部店 チェーン店だしそんなに期待せずに行ったけど、 結構、おいしい。 今まで行った、チェーン店の中では一番かも。 肉自体もおいしいし...
...ワサビを付け忘れてしまいがち。 気を取り直して、鴨そばを頼んだ。 そば・うどんは200円代なので一般の料亭よりも少なめだが、鴨肉・脂がジューシーで...
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