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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ここでオススメしたいのは野菜たっぷりそば。 冷たいぶっかけのそばに、人参、玉ねぎ、ピーマンの千切りがわぁーっと乗ってあり、 かつお節がふわーっと...
...讃岐うどんか、名古屋の味噌煮込みうどんのようです！私は硬い麺が好きなので、これでOK！麺と玉子と丼の底の醤油タレ、トッピングの鰹節、ネギをしっかり混ぜる。濃い味のタレと玉子が合わさって、まろやかな醤油タレになり、硬い麺と一緒にズルっと啜ると、これは個性的な味わいで美味い！鰹節とネギも効果的な食感でした！カボス...
...次に、かなり硬いので、肉叩きをしていないと思われます。 「味噌汁」 具は、大根、長葱。味噌は、白味噌。出汁は、鰹節＋昆布。 オーソドック...
...しばらくして 、 豚しそロール が来ました。 梅肉、タルタル、それに、ウスター・ソースがついて来ました。 梅肉は、鰹節が効いていて、キャ...
...タケノコの煮物 絹さやにキュウリと具沢山 それぞれが丁寧に煮てあったりします お汁が美味しいです 甘すぎず、しょっぱすぎず 鰹節が絡んで具とお蕎麦がすすみます 「多いな」って思っていたのに 完食 満腹♪ 大満足♪♪ 食べ終わってすぐにメニューを見て...
...結論から言うと、 値段を考えるとお得！ ＊＊＊ 麺つゆは甘めで、カツオ節の風味がしっかり出ている。 蕎麦は細め。 やや固めの茹で加減で...税込780円であった。 具材は梅、おろし大根、青紫蘇、海苔、鰹節などであり、薬味に葱と生姜がつく。 おろし大根は辛味とともにほんのりと甘みがある。 梅は出汁が効いて旨みがあるが酸味もある。 青紫蘇は苦みとともに清涼な風味がする。 鰹節は香ばしい...
...先客2名 後客2名 7分ほどで運ばれてきました 壺から紅生姜を皿に乗せて食べ始めます うどんはもっちりとして、醤油 青海苔 鰹節が香ばしくて美味しいですね 歯ごたえのある物も欲しかったのでイカを選んで正解...
...そばつゆはカツオ出汁がしっかり出て、 返しの醬油もよく、美味しいそば汁。 二八そばだが美味しい蕎麦。 小皿の冷奴がうれしい。 鰹節がたっぷりかけられていて...
...蕎麦の葉が練り込んであるそうです 初めて食べました むちっとした初めての食感です 自分の冷やし山菜おろし蕎麦は 鰹節の下に紅ショウガを見つけてちょっと驚きました 合わなくはない・・・・いや...
...と、言うことで 店舗限定の野菜炒め定食！ 春キャベツたっぷりで、豚肉も16枚〜 和風醤油味で、かつお節がフワッとかかってます。 春キャベ...
...こんな大きい梅干しだとこれだけでいいお値段になりそうですよ しょっぱさも酸っぱさも程よくてなかなか美味しい梅干しです お汁にかつお節がたっぷり入っているので 麺に絡んでなかなか美味しいですね 次も同じモノ頼んじゃうかも♪気に入りました...
...出てきた油そば、マゼマゼし始めると立ち上る香り・・・これは鰹節？とてもいい香りです。よ～く混ぜたところでいただくと、鰹節の香りと旨味が襲ってきた後、タレの美味しさがどんどん伝わってきます...着席後10分弱で油そば登場！！ ・タレ 麺の下にある濃いしょうゆだれは、鰹節の風味が効いていてGood！ タレの上には油が浮いているけど...
...一通りラーメンを食べ終わったところで、和ぇ玉登場！ (写真の撮り方サボりましたスミマセン) こちらは、魚粉と鰹節、それに刻み海苔が乗って...
...チーズに弱い女性に人気です！ ■ヤミツキきゅうり 特製黄金ゴマダレ使用！一度食べればはまりますよ！ ■ナスの揚げ出し もちろん鰹節をふんだんに使用した鰹ダシ！しっとり出しが染み込んだ茄子がたまらん！...
...注文したのは「チャーハン、餃子、ラーメン」3つ同時に楽しめるセット！ お値段は550円という安さに驚きました。 ラーメンは鰹節が強く、醤...
...あーじゃない、こうじゃない言いながらワイワイ鉄板を囲んで楽しい時間を過ごしました。もちろん味も最高です。 テーブルには鰹節や青のりなどがあるのですが...
...ちなみに、あいがけ神代カレーとは、秋田県の仙北地方のカレーで、 昔の神代カレーは具に鯖・鮭の缶詰に、鰹節・煮干し・昆布のダシを使っていたそうです...
...■ビッグ！ ■半額サービスチケットで、ステーキを！ ■厚切り〜 ■一気に飲みます！ ■まぐろの竜田揚げ ■冷奴 じゃこと鰹節、ショウガが...
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