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口コミ・お店の情報に「馬刺し」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 74 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・熊本の馬刺し 配らい一式 ◆温物 ・天草大王又は肥後黒豚の鍋仕立て...朝・夕ともにお部屋食となっています。 熊本ならではの馬刺しや、囲炉裏で肥後あか牛と和牛の炭火焼きを堪能しました。 お刺身は伊勢海老、平目、鮑、烏賊、生山葵が1本ついて、どれも大変美味しくいただきました。 馬刺しは生姜も柚子胡椒もぴったりで...
...どれって言うと難しいのだが、 印象としては馬刺し堪能できたな✨って感じ^_^ 馬握りや桜納豆、馬刺しという感じ。 美味しかったのは馬握りかな。...八点盛り 霜降り馬刺し 川鱒のカルパッチョ 黒毛和牛ロース ふきのとう こごみ 蓮根...
...食事は大広間で頂きました。 先付け 馬刺し 煮物 陶板焼き 茶碗蒸し 土瓶蒸し 里芋の揚出し 鮎の塩焼き 豆ごはん 別注文（馬刺し盛合せ、肥後牛ステーキ） 肥後牛ステーキの陶板焼きが美味しくて、別注文で追加しました。 馬刺しの赤身もさっぱりして美味しかった...
...地元のお客さんが多く賑わっていました。 お目当ての馬刺しをいただき、しかもおかわりをしました。馬刺しの上にニンニクの効いた何か調味料が乗っていましたが二皿目は調味料を抜いてもらいました。そのままが素材の味で満足できました。さすが熊本で馬刺しとならんで白米美...
...■豚肉、牛肉 ■良い色目 ■ファイヤー ■小鉢が綺麗 ■馬刺し膳 ■和風サイコロ膳 ■旨いぜ！楽しいぜ〜！ ■【ふじ本特選馬刺し ２５００円】 ■甘みが有るので塩でも美味♪ ■【馬刺し膳 ２０００円】...
...黒毛和牛や、刺身などのコースに加え、追加で馬刺しを頼んだりして、色々な料理を楽しめました！ ■コース内容 ・食前酒 柚子蜜酒 ・前菜 彩り盛り合わせ ・小鉢 うぐいす豆腐 ・造里 豊後水道の鮮魚盛り合わせ ・椀物 熊本県産トマト餅 ・煮物 九州産鰆の豆腐けんちん ・強肴 九州産 黒毛和牛の竹皮焼 ・食事 生姜御飯、赤出汁、手作り香物 ・甘味 甘夏のブラマンジェ 追加で、特選馬刺しを注文...
...料理は食べ切れないほど多く，どれも非常においしいです。 馬刺し3種盛や川魚料理などここで食べれて本当によかったです。...八寸の栗皮渋皮煮おいし～ 肥後牛ステーキもおいし～ 特上馬刺し！！とろけます。 ・・・・・・・・・・・本当にお腹いっぱい。...助かりました。 馬刺し・・・数切れでしたが...
...先ず、ビンビールです。 白菜と牛蒡の煮物の牛蒡と柚子胡椒の香りが素晴らしい出来でした。 馬刺し、大根豆腐、豚足煮込み、たけのこいものほう...
...江戸時代中期享保七年創業の老舗旅館。 ＜夕食＞ 馬刺しは絶品でした！ 食前酒・前菜（辛子レンコン、ぬた、黒豆、ごぼう）・馬刺し・肥後牛と地鶏の陶板焼き・筑前煮・大根・わさび菜・茶碗蒸し・野菜...■代官の湯 ■食前酒 ■前菜（辛子蓮根・ぬた・ごぼう） ■馬刺し...
...もたれないごはんでよかったです！ 馬刺しが絶品。 山みず木別邸 深山山荘に宿泊。 昔はよく本館の方に泊まりました。 今も変わらず、お料理もお部屋もホスピタリティも言う事なしのパーフェクトな旅館です。 特に今回美味しかったのは、追加でオーダーした馬刺し。...06・馬刺し...
...馬肉入りコロッケ、馬肉のメンチカツ、お伴はビールです。 馬肉ってちょこっと野性味を感じるのかしら・・と思いつつ、お初です。 馬刺しは大好きですけどね...
...個人的には馬刺し、赤牛がとても好きでした。 満腹満腹。 朝ご飯も非常に満足。...お造りが運ばれましたー。馬刺しだー♪やはり熊本ですね。美味しー♪ 海のものも美味しいです。...食前酒 ■金目鯛の蕪蒸し ■大阿蘇鶏 豆乳きのこ鍋 ■造り 馬刺し...
...ドリンクのコスパも宿にしては悪くなかったです。また馬刺しはとても新鮮で脂もとても甘くて美味しかったです...鮎 ■キジ鍋 ■〆に蕎麦を頂きました ■厚揚げ＆鮎。 ■馬刺し。全然臭みがなく、非常に食べやすく美味しい。...今回は『酒飲み放題＋馬刺し』のパックだったので...
...浴衣のままお食事可能です。 追加で馬刺しも頼みましたが、その馬刺しがまためちゃくちゃ美味しかったです。 メニューには乗ってないのでスタッフに馬刺しありますか？って聞けば追加で出してくれます...
...大好きな温泉宿 樹やしきさんの夕食です。 馬刺しは、追加でオーダーしました。 少しずつ頂きます。...■八寸 季節の盛り合わせ ■凌ぎ 梅蕎麦 ■煮物 冷し煮物 ■馬刺し ■お造り 三種盛り ■乗ってる野菜を退けだら...もったいないお料理でした。 こんなことなら、お刺身とヤマメと馬刺しと焼肉だけをだして...
...■しっかりした盛り上げで美しい椀 ■お椀 月とすっぽん ■馬刺し 黄身醤油 ■凌ぎ やわらかい豚と焼きナスのそうめん...風流な仕立てに梅干の風味が味を添える。 向附は当地の名物、馬刺しのたたきです。ポン酢が泡立ててあって、ソフトな風合いになります...風味豊かで、添えられた隠元さえ格別においしかった。馬刺しの黄身醤油は日本酒が進みます...
...でも目的は馬刺しなので、問題無しです！ また来年行きま～す！！ 馬刺し屋さん 幹線道路沿いにある、馬肉屋さんです。でっかい看板につられて入店しました。お店の中には美味しそうな馬刺しがいっぱいあって...
...■前菜 ■馬刺しほか ■鮎のレベルは黒川イチ。信頼できる釣り師から？...普通に美味しい。 ■熊本名物「馬刺し」「タテガミ」・・馬刺しは赤身で甘みを感じ美味しい...
...甘からず辛からず上品な味。質の高さに脱帽。妻が食べたいと言うので馬刺しも注文。これまた美味しい。お店のマダム？に聞くと、やはり食用の馬から取るのだと。そうだろうな。昔に食べた馬刺しと全然違うもん。逆に、臭くクセのあるあの馬刺しはどこにいったんだろう...
...美味しかったよ。メインの料理も食前酒の梅酒を始めとして 定番の馬刺しやこんにゃくの刺身などヘルシーな料理がたくさんでしかも美味しい...バイキングコーナーに自分で取りに行きます。造りは馬刺しとサーモンでした。鮎塩焼き...・【お造り】 生湯葉・馬刺し・サーモンの３種盛り...
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