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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■看板 ■外観 ■季節で変わるメニュー ■フレンチベースのこだわりのメニュー ■季節のトマトパスタ ■カジキの香草焼き ■豚肉とみょうが...
...■ヨーグリートパイン ■パッソアレモネード ■ロックorストレート ■ズブロッカ(香草を浸したウォッカ) ■タンカレー(ジン) ■マイヤーズラム ■ウォッカベース...トムヤムクンスープがおいしかった(香草の独特なにおいはそんなになく...
...麺は細目で、ほぼストレートです、豚の角煮は、しっかりした食感で食べ応えが有り、 少し香草の香がしました。 食べ進めるにつれ、角煮の餡がス...
...スープカレーはピリ辛よりちょっと上の辛さで私にはちょうど良い。 スープカレー自体は適度な旨味とコクが有り香草のアクセントも良い。 ナン(...
...店内は落ち着いた感じの雰囲気で好きです♪注文したのが、ボンゴレビアンコ☆ラム肉のマスタードソース☆真鯛の香草焼きです♪ボンゴレビアンコはホワイトペッパーの味と香りが強くアサリの味が薄れてて少し残念でした(>_<)次にラムがきました!ラム独特の味がとてもおいしかったです(o^∀^o)ソースもいい感じ♪真鯛の香草焼きは1500円ぐらいだったと思いますが一匹丸々でボリューム大満足です...
...魚料理 ・スズキのムニエル、ラタトウィユとケッパーソース 脂ののったスズキをとても柔らかく仕上げていて、トマトベースの香草と野菜のソース(つまりラタトウィユ)はスズキの味わいをソースで感じられなくすることなく...
...コリアンダー(パクチー)、レモングラス(タクライ)などの香草もバッチリ入っています。大都市のタイ料理屋でも香草を省略してしまう場合があるというのに、ここまで本格的とは完全に脱帽です。様々な香草が紡ぎ出す香りと風味は飲めば飲むほど奥が深かった...
...■岩手龍泉洞黒豚のグリル ■エスプレッソカタラーナ ■横浜町産トゲクリガニ、ピクルス、ルッコラセルヴァーティカ ■初鰹の香草パン粉焼き、...
...キミの風味も強く感じられて、美味しいです。 ○白ワインのデカンタ(250ml) ●パンとフォカッチャ フォカッチャは胡椒と香草の香りが爽やかです...
...■ツブ貝 ■水蛸のサラダ ■キスのフリット ■下北 鱈白子香草パン粉焼き ■フランス鴨もも肉赤ワイン煮 ■厚岸浅利のヴォンゴレロッソ ■自家製ハム盛り合わせ ■北寄貝の香草パン粉焼き ■ポルペッティーネ ■自家製フォカッチャ...■栄螺のアンチョビバター ■牡蠣の香草パン粉焼...
...もう少しグリーンピースの甘みが出るとベターですね。 ● カジキマグロのミラネーズ風 トマトソース カジキマグロに香草とパン粉をつけて焼いたものです...
...いかのココナッツカレーのあいがけにしました。 トマトの酸味と豚肉の塩味が効いたカレーと、 ココナッツミルクと控えめな香草をサラッとしたルウでまとめたカレー...
...赤紫蘇のソース ■桜海老のクリームコロッケ ■香草マヨネーズとともに ■ラタトゥイユ ■サワラのポワレ...■Evie 外観 ■オードブル ■御節 ■鮑の蒸焼き ■鰆の香草パン粉焼、真烏賊のイカスミパン粉焼、海老の酒蒸し...した。大好物の『鮑(アワビ)の蒸焼き』をはじめ『鰆(サワラ)の香草パン粉焼』に『真烏賊(マイカ)のイカスミパン粉焼』に青森の地酒『...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
青森の美味をブーケにして届ける、一軒家レストラン。
3140人
...■テーブル ■店内 ■サラダ ■白身魚のバプール ■豚ほほ肉の香草パン粉焼き ■洋梨のコンポートでソルベを包みました...■フカヒレのコンソメ煮込 ■青森県産の鱶鰭 ■仔羊のナッツと香草のロースト ■苺、苺のソルベ、苺のエスプーマ、苺のカタナーラ...ガロ二の野菜も全て美味しく頂けました。 肉料理は豚頬肉の香草パン粉焼きでした すぐに ほぐれる位 煮込んで...
...でもドレッシングは自分で掛けたかったな。 チキン南蛮自体は普通なんだけど自家製と思しきタルタルソースの上の香草が効いて美味しいね! 【総評】 青森市内で21時近くまで1000円以内の定食を提供している店はこの店位しか見つけられません...
...するする飲めます。麺はもう少し硬めで歯切れが良いのが好みですが許容範囲。美味しい。 バラ焼き丼はお肉にソースが後がけされて香草が乗ってます...
...■エスプレッソ ■デセール ■苺と練乳アイス ■豚タンの香草パン粉焼き ■ホウボウのポワレ ブイヤベースソース...■くもこと茸の香草ガーリックバター...たて熱々の『くもこ』=『真鱈(マダラ)の白子(シラコ)』と茸の香草ガーリックバター。そして糖度18度以上のとても甘い青森産のブラン...
...もう一つのメニューは県産豚と津軽鶏を2種のグリルで(スープ・サラダ・ライス付き)豚肉は香草パン粉焼き・鶏肉はチーズ焼きでスイートチリソースでいただきます...
...■パプリカとアンチョビパウダーのフライドポテト ■トマトソースのニョッキ ■味鶏で包んだフォアグラ香草ソース ■モツァレラチーズとトマト...
...・かぼちゃサラダ ・ポテトサラダ ・マカロニサラダ ・ハム ・ミートボール ・ソーセージ ・焼売 ・揚げ出し豆腐 ・チキンの香草焼き? ・鱈子の煮付け? ・かき揚げ? ・目玉焼き ・玉子焼 ・温泉卵 ・お新香数種類 ・梅干し ・ふりかけ ・味付海苔...
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