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口コミ・お店の情報に「酢味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...あゝ 沁みるお出汁 和食を選択して良かったと思える瞬間 しんじょうは筍がわかさいも状に入っている お造り 醤油か梅肉からし酢味噌で ・本マグロ シルキーな赤身 ボタンエビ 真骨頂 いいぞ！ 天然平目 旨味も食感もイマイチ エンガワはgood シマアジ...
...コスパ抜群 鮨12貫、茶碗蒸し、一口プレート(煮ダコ、いかめんたい、牡蠣コンフィ、ホッキとホタテの酢味噌、ツブ)がついて5500円という...
...程なくして料理到着です！ きゃー豪華❤️❤️ どれも美味しそう！！どれから食べて良いか迷いますね。 大好きなホタルイカの酢味噌！今時期の楽しみですよね(´▽｀) 美味しい♪ どれも美味しいけど...
...貝ひもと、ネギやとろろ昆布入りのお吸い物は、 若干薬くさく感じられました。 長芋と思って食べたものは、 里芋の酢味噌漬けで、 これは美味...
...マナガツオ 少し西京味噌につけてる すっぽんの煮こごり 酢味噌 長崎のハモ 茶豆 ホオズキ デター！大好きなすっぽん小さい煮こごりでしたが酢味噌でさっぱりともっと食べたい 十勝牛ヒレ 山わさび イチジク...サザエ、カステラたまご、フグの煮凝り、あん肝、活ダコと金柑酢味噌...
...■本鮪と蕎麦の実 辛子酢味噌和え ■季節のフルーツ マスカルポーネの白和え ■温...柔らかな表情の店員さんにオーダーをします。 鮪と蕎麦の実に辛子酢味噌があえてある一品からスタート。 鮪の色もよく美味。...○柿と春菊のゴマ和え ○本鮪と蕎麦の実 辛子酢味噌和え ○帆立とカブ 玄米塩糀酢和え ○ニラ玉 ○スパイス油淋鶏...
...おすすめを聞いて、クラゲの冷菜かきくらげか迷いつつ、豚足をビールのお供に決定！凄い量と塩コショウで食べるスタイルに困惑（酢味噌ではないから）しつつも...
...刺身造る まずツマが肝心のよう おばさんがお通しを、 たこ頭酢味噌和え、アボカドマヨ和え 若者用にアボカド熟しててなまら柔らかい 酢味噌の味付けはその人の気持ち優しい甘さにほんのり酸味 おまかせ...かんぴょう ■いろいろ ■ほっけ煮付け ■わらび ■ウド酢味噌和え...
...やはり薄味。 ・蛍イカとアオヤギの酢味噌和え 一口サイズです。酢味噌も上品なあっさりめな出来。 蛍イカの独特のコク、旨み...■つきだし ■蛍烏賊とアオヤギの酢味噌和え...
...つまみからのおまかせコースを注文。 ＜つまみ＞ 1 北寄貝とイカとネギの酢味噌和え 2 ヒラメ 塩と酢橘or醤油 3 エンガワ 4 煮蛸 柚子胡椒で 5 カツオ 大根おろしと山ワサビで 6 銀杏の素揚げ...
...華やかなお料理 夜のコース6000円、料理7品と土鍋炊き込みご飯、甘味のコースでお願いした。 本日の前菜 ふきの醤油漬、うどの酢味噌和え...
...期待を裏切らない高いトータルパワー ∴ 円山旬 近所で最も使い勝手良く料理が美味しい円山旬です。 料理内容 酢味噌のホタルイカ 鯛の練り酒盗 岩もずく酢 ほうれん草とうるい 蛸の柔らか煮 鯛の練り酒盗 卵と練ったとのことで...
...■八寸：マナガツオの塩焼き、瀬戸内産生サバ酢みそ、いちじく鴨ロース、とうもろこし真丈、鳴門金時レモン煮、蛸...6. 八寸：マナガツオの塩焼き、瀬戸内産生サバ酢みそ、いちじく鴨ロース、とうもろこし真丈、鳴門金時レモン煮、蛸 7...焼き八寸 ・ゆり根のせりの胡麻和え ・鰊の酢味噌かけ 酢味噌で鰊をうまくまとめている ・福岡産鰆と茄子の挟み焼き...
...『グリーンアスパラとホワイトアスパラとホタルイカの辛子酢味噌和え、胡桃』 富良野のグリーンアスパラガス、佐賀のホワイトアスパラガスの食べ比べで辛子酢味噌で頂きます 『昆布〆石鯛、葱、生姜、紫蘇』...金目鯛と菜の花 ■静岡産平目の昆布〆 ■麦ソーダ割り ■桜鱒酢味噌和え...
...口に含んだときの臭みは気になるが大根おろしと一緒に食べると臭みも消え、 ふわふわとした食感が心地よい。 酢味噌で和えられたイカは甘めの味付けであり...
...釧路の地元産ですから高価な１品。 ・ゲソ刺身 〜先程のスルメイカの茹でたゲソを煮詰めで頂きます。なかなか酢味噌風でいいかな。 ここから握...
...良くなってた ２回目 ＜ツマミ＞ ・ホタルイカ、スナップエンドウ、酢味噌和え ・ボタン海老塩麹、クジラ魚醤、タコ ●太刀魚 ・鮑、酒と昆布 ●ばちこ...柔らかくてクセはない。 酸味が気持ち良い。 ホタルイカとスナップエンドウの酢味噌和え 富士酢プレミアムを使用しているのが分かる香りと旨味の強さだ...
...西２８丁目にあった、手軽にリーズナブルだった串夢鳥は無くなっちゃいました。（結構前） フード 北寄酢味噌和え 生にしんのなめろう 自家製厚揚げ 新生姜の浅漬け 夢和ザンギ（３ケ） ドリンク ３杯ドリンクセット 生ビール 角ハイボール 角ハイボール ハイボールは美味いです。 氷カッチリ、炭酸しっかり、ウイスキー濃度良好 鰊サクサクプリンとした美味い食感 シャリシャリした葱食感もあり、 味もそのままで生姜や塩味でうまし！ 北寄は甘みある酢味噌味で北寄貝柱もあり...
...カウンターと2名用テーブル席のどっちかしか空いてないほど人気 まずビール …遅い やっときたビールとお通しはイカとニラの酢味噌あえ？ さて さて 注文 豚串4本600円 鳥串2本300円 皮 手羽先 月見つくね 丘珠サラダ400円 枝豆300円...
...任された寺田さんのプレッシャーも相当でしょう… ラインナップ ★肴 賀茂茄子揚げ浸し 毛蟹餡 伊佐木 酢味噌 北海縞海老 夏野菜の胡桃あえ 金目鯛炙り ★握り 剣先 赤身 チップ 余市馬糞 白海老 中トロ柵漬け 小肌 鰊 車海老...
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