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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...カニ、海老、帆立。 三種の海鮮の旨みが凝縮された少し贅沢な逸品です。 ■【期間限定】カキ釜飯 国産の粒のそろった牡蠣を厳選し、カキの旨味を凝縮しました。 旬の味をご堪能いただける逸品です。 ■【期間限定】釜揚げしらすとアスパラの釜飯...■■今月至高の逸品...
...素材感、仕上がりの完成度、コスパ、オリジナリティー等を考慮しております。 目新しさは無くなりつつあります。でも”更科”蕎麦は逸品です。 ...
...■釜揚げうどん ■おしぼり釜揚げうどん ■天ぷら釜揚げうどん ■蕎麦屋の逸品 ■そば団子 黒蜜と抹茶ソースがけ、あんこを付けてお召上がり下さい・ ■そばがき...■ミニヒレカツ丼 ■ミニいくら丼 ■ミニそば・うどん(冷・温) ■店長のおすすめの逸品料理...
...39%まで磨き上げた山田錦を使い、 低温で48日間、長期発酵したもろみを 長野県限定の「長野酵母D」で 香りも華やかに仕上げた逸品。 こ...
...そばと鴨が一緒に運ばれてきました。 初めに鴨を食べましたが、ハムのようで非常に美味しいです。 お酒と一緒に食べたい逸品だと思いました。 ...
...思わず食べ過ぎてしまいました。 飲める状況ではなかったのでもう一つの隠れた逸品のモツは後ろ髪引かれる思いでした。 焼肉定食タレ甘い。肉の...
...こちらも食べても美味しい色彩なのだと思いました。 それぞれ特徴があるので店主さんにお聞きして 好みの逸品を選ぶとよいと思います。 甘いカ...
...胡椒のパンチが効いています。 チャーシューというよりはベーコンに近いお肉は、燻製がお得意のレッドウッドならではの逸品。 手打ち麺は以前と...
...酢味噌で頂く。ユキマスは甘みもあって美味しい、生姜玉葱とよく合う。冷酒が進む逸品。 ◆「椀の物」は、玄米スープ。命のスープと呼ばれる程に栄養価が高いのだとか...とても美味しい秋の味覚を閉じ込めた宝石箱のような逸品...
...今回いただいたのは「ゴロロそば」。打ち砕いた山芋をたっぷり添えたこの一皿は、素朴でありながら個性が際立つ逸品だ。まずはツユとそばだけで一...
...■黒毛和牛上カルビ 選び抜かれた究極の逸品 ■牛タン二種盛り(上タン塩・牛タン塩) ■黒毛和牛盛り合わせ(和牛カルビ・和牛上カルビ・ゲタカルビ) ■特撰四種盛り(上タン塩・牛角上カルビ・黒毛和牛カルビ・牛角上ハラミ) ■牛角四種盛り(牛角カルビ、牛角ハラミ、中落ちカルビ、上赤身) ■◆◇ タン ◇◆ ■牛タン塩/ねぎ牛タン塩 牛タン塩 1,078円 ねぎ牛タン塩 1,188円 ■特撰 上タン塩 タン元を中心に、程よくサシの入った部分を厳選し厚めにカットした贅沢な逸品...
...あ、オススメカクテルは、ページ・ワンオリジナル「ミラージュ」。 これは絶対に飲んでいただきたい逸品。甘いカクテルなので女性向きかな。自分...
...骨から解れて取れてしまう程であった。口当たりもホロホロで柔らかく、なかなかの逸品である。 ■1日目【夕食】「野菜とベーコンのトマトクリームパスタ」玉ネギ...肉質感を感じさせつつ、いつの間にか嚥下してしまっていると言う、なかなかの逸品である...
...この宿のポイント そしてそれ以上のポイントは女将が作る料理 他の方も写真をアップしていますが、リンゴのグラタンは逸品 1000mを超える山の上にもかかわらず...
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