阿蘇市の赤身肉に関するお店

...神社に行くときにふらっと寄りましたが、赤牛丼は絶品です。 レアの赤身肉に温泉卵を溶かし込んで特製タレと合わせていただきました。...こちらの名物 牛カツ重をいただきました 特選のワサビ醤油をかけて あか牛の赤身肉本来の旨味を 堪能させてもらいました 「あか牛」がこんなに美味いとは知らなかった...

...その上には半熟卵が乗っています。 あか牛の肉質はとても柔らかく赤身肉の旨さも十分に感じられて美味しかったです。 好みの問題ですが...硬いわけではなく、噛めば噛むほど赤身肉の 美味しさを堪能できました。...あか牛丼…あか牛特有のさしが少ない赤身肉です すじや脂身を丁寧にカットしているので...

...地元野菜のサラダ、どれも大変美味しかったです。特に赤牛丼の手の込みように興奮を覚えました。とろっとろの赤身肉の下に千切りキャベツを敷き詰めさらにガーリックバターライスのご飯ときた！...

...お値段は1950円。 小サイズのだんご汁も付いてくる。存在感確かなだんごに優しい出汁のだんご汁。 あか牛のステーキ丼は赤身肉の旨味がたっぷりでレアな焼き加減...

...その間に少し冷めてしまうのかもしれないね。 にんにくの匂いが食欲をそそるガーリックライス。 あか牛は脂身の少ない赤身肉。 噛めば噛むほど...

...変わった作り… さてさて… 赤牛丼と味彩牛を使ったカルデラ丼がありましたのでそれをオーダーしました。 ☆赤牛丼 赤身肉であっさり。タレもあっさり。 ☆カルデラ丼 ご飯と名産の高菜を混ぜたご飯をドーナツ状に。 真ん中に温泉玉子、ご飯の上に味彩牛。 味彩牛も赤身肉であっさり...

...■あか牛 串焼き 肥後の「あか牛」肉の串焼きです。 あか牛の赤身肉の美味しさがシンプルに味わえます。　■手づくりからあげ...赤牛は脂のない赤身肉で旨みがギュッと詰まった感じ！...・あか牛串焼き４００円 肥後のあか牛の赤身肉です...

...あっさりした味わいです。味付けも、赤身肉の旨味を引き出すため、全体的に抑えてあります...ハンバーグは肉汁がじゅわ～っと溢れ出てきてジューシーだが、赤身肉であるのでしつこさはない。...ステーキはややお高いが、ハンバーグはお手頃。赤牛は名前からして赤身肉のイメージがあったが...

...どちらも果実そのもののフレッシュな味で美味しかった。口の中がさっぱりしました。 肥後牛のステーキ 霜降りじゃなく、柔らかい赤身肉で脂も甘く美味しかったです...

...レアでもやわらかい上質な赤身肉。 サシが入ってない分、なんぼでも食べれそう。...大きいサイズでお値段は1,900円。 お肉は柔らかく、赤身肉なのであっさりしてヘルシー...

...お肉でありました！ Ａ５のサシたっぷりなお肉が全盛な昨今ではありますが、 赤身肉が好きな方も市井には数多くいるはず。 焼肉店さ～ん、...驚いたのはカルビやロースといった脂身のある肉がうまいのはさることながら、赤身肉が柔らかくて本当にうまいこと...

...ちょっとスジっぽいところが少しあったが、 脂身のない赤身肉は胃に優しく旨し✴️！ 阿蘇、内牧で飲めるところを探していたため訪問。...そこと比べても遜色ないんじゃないかなっていうぐらいです。脂肪が少ない赤身肉ですが...

...フルーツが付いてます 赤うし溶岩焼き！ ジュージューと片面を焼かれた状態での提供！ 自分で返してカスタマイズ！ 柔らかで牛の赤身肉の旨さが素晴らしい！ わさびを刷って塩！旨い！ あっという間に完食 阿蘇の美味しいお店を発見できました...

...いちご畑のあり、春はイチゴ狩りも楽しめ また地元の野菜をメインに扱うレストランも併用。地元熊本の褐毛和種（アカ牛）ならではの赤身肉を使った各種単品メニューが食べられるちかで...