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※2015年12月14日時点での点数分布です。
アンティーク調の非日常空間で、こだわりのイタリア料理と世界各国のワインをお楽しみください♪
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...モッツァレラチーズとトマト、シンプルな1品です。 ■あなご 地元産の新鮮なアナゴをかば焼きにして貝柱をのせています。 チーズとの相性は抜...
...■サンタルチア(サンタ・ルチア) (トマトソース、いか、えび、貝柱、ニンニク、オレガノ) 魚介を使ったピッツァ。...(魚介のクリームピッツァ) (リコッタチーズ、えび、いか、貝柱、プチトマト、玉ねぎ、オレガノ、にんにく)...(トマトソース、しらす、えび、いか、貝柱...
...本にしのつぼ焼 舌平目のバター焼 マグロのほほ肉ステーキ 貝柱焼・和風ステーキ ぎざみ(ベラ)の焼物 揚げ物 天ぷらの盛合わせ あなご天 たこ天 白子天 きす天 小いわし天 舌平目のしそ揚げ 貝柱のかき揚げ おこぜの唐揚げ 煮物 かわはぎの煮物...■炊き合わせと、温泉玉子風茶碗蒸し ■鯵活け造りと、カンパチ、貝柱、鱸の刺身と鰆の炙り...
...追加でねぶとの唐揚げと貝柱の焼き物を注文。 ねぶとは丁寧に処理してあり、パリッと揚がっていてビールが進む一品。 後から追加じゃなくて、先に頼んでおけば良かったと後悔・・・ 貝柱はとても大きなものが2個、あぶって絶妙の火の通し具合でした。...①でべら(正式名:玉雁瘡鮃《たまがんぞうひらめ》)②帆立の貝柱③鰆④ヨコワ鮪(本鮪の幼魚...
...ラーメンのお味は背脂の浮いた醤油味で尾道ラーメンの王道です、でも何かが違う、スープにスゴく甘みとこくがあるのです、出汁に貝柱と小エビを使っているそうです...
...尾道焼きと瀬戸焼きを注文しました。 尾道焼きは砂ずりとイカ天入り。 瀬戸焼きはたこ、イカ、エビ、貝柱入り。 ベテランの女性の方の感覚で焼...
...熱っつ〜〜! 旨い! ものすごく旨い! ダーに2個あげる約束をしたことを早速後悔。 しかし、私には生牡蠣がある! 貝柱をコリコリと切る為のヘラが付いてきて...
...前回の炙り刻みチャーシューと思っていたのは焦がし貝柱も入っていたみたい。 しっかり焦がし貝柱と指南書に書いてありました。 チャーシューが強いのか、そんなに貝柱は主張しないかな? 両方共に濃いからかも知れません...
...今回はそばをセレクト。 『尾道焼き』は砂ズリとイカフライ、『特選手毬焼き』はえび・貝柱・肉が入っています。...『尾道焼き』は砂ズリとイカ天、 『手毬焼き』はえび・貝柱・肉 美味しく頂きました♪ テーブル目の前に鉄板があり...
...まずは、生です^^ そして、お好み焼き、うどん入りにしました。 そのあと、貝柱焼きを注文 これは3.5点! お好みは。うどんがええね~そばより好きかも?野菜もたっぷりで、ソースもいい 貝柱・・・これ、本当に新鮮です。レモンが敷いてあり、ベストマッチ! 塩味がええですわ。もう少しレアでもOK 美味しかった~ ごちそうさまでした <価格> 生ビール 550円 瓶ビール 550円 お好み焼き 豚玉(うどん) 570円 貝柱焼き 730円 昼間もやってるよww やっぱり...
...美味かったです ■造り4点盛り、鯛・鰤・貝柱・穴子(酢味噌です) ■名物ざる豆腐 ■一人鍋...脂の乗りが、ちっぽけな鰤とは違いますね。 貝柱。これは何かな? 帆立とも違うようだし・・・ でも...刺身4種類(鯛、太刀魚、鰆、貝柱)...
...■きす ■あなご ■げそ ■いか ■いわし ■貝柱 ■とり貝 ■くじら ■たこ ■なす ■玉ねぎ ■ししとう...・ ブタ(2個) ・・・ 初めていただきましたが美味 ・ 貝柱 ・・・ 衣なし 個人的には、こちらで外せない、酎ハイ ・...素揚げ くじら 牡蠣 イカのピリ辛 アサリ 追加 串かつ 貝柱 きす 店内の雰囲気もとても良く...
...「昔焼き」は油を一切使わない、更にさっぱりしたお好み焼きだそう。 ≪シーフードミックス≫800円 揚げイカ、エビ、生イカ、貝柱、卵入り。...
...カウンターに座り注文したのは 蛸の天麩羅 1200円 貝柱の塩焼き 800円 濃厚鶏白湯スープ 400円 お通しに出た枝豆と茶そば風 600円 蛸は岡山県産のまだこに隠し包丁入れていて歯ごたえ最高 貝柱はコリコリで塩をつけて食べると美味しい...ししとうの天ぷら。ふっくら揚げれらた穴子は、身の甘みが際立って最高です。 大ぶりな貝柱の塩焼き...
...■てまり特製(1,300円) ■てまり特製(肉 イカ エビ 貝柱 アゲイカ) 1,300円 ■2階店内 ■店頭 ■尾道焼き ■スペシャル...
...■小エビとフレッシュトマトのアンチョビガーリックソーススパゲティ ■スモークしたホタテ貝柱とプチトマトのスパゲティ ■イクラとスモークサ...
...ゴボウの香りが強くなり過ぎてしまって、鯛の風味を壊していた。 基本的には、美味しいので、ちょっともったいない。 貝柱は、タイラギ貝。厚み...
...そしていよいよ、メインの魚料理が運ばれてきます。 内容は、貝柱とスズキのポワレ(?)です。 興味深いのは、季節外れの山菜がトッピングされているところでしょうか。 和食ですと、季節の先取りが小粋な演出になりますが、その逆パターンは、ある意味、新鮮です。 そういえば、季節が移りかわる時期に、それぞれの旬の食材をオーバーラップさせて同時に楽しむ趣向がありますから、春(山菜)と夏(スズキ)のコラボレーションなのかもしれませんね。 メインで大きく目を引く貝柱はホタテのような気がしなくもありませんが...
...uot;貝柱肉玉"の2品。結論から言うと、本命の"村上流尾道焼き"を差し置いて"貝柱肉玉"の方が美味しかったです。 想定外に美味しかった"貝柱肉玉"から先に紹介します...
...玉子焼き は自家製で硬めに焼かれていますが、必要以上の甘さが無く美味いです。 平貝の炙り は大きな貝柱をぶつ切りにして塩焼きにして出されました...
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