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口コミ・お店の情報に「羊肉」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...伊那の名物の一つであるローメン。ニンニクが効いた汁あり焼きそばの様な感じです。これは豚肉ですが、 羊肉で作るのが本来のローメンみたいです...
...地元でよく取れるキャベツと羊肉を使って作られたのだそうです。キャッチフレーズで「ラーメンでも焼きそばでもない」と言われていますが、太麺で具にキャベツを沢山使うところはちゃんぽんに少し近い気もしました。 この店のものはスープが入っていましたが、店によっては焼きそばのようにスープなしのものもあるそうです。 中途半端にスープが入っているけどレンゲがなくて食べにくいなど突っ込みどころはありましたが、味はそこそこ美味しかったです。羊肉だけに独特の味がありますが...また羊毛生産が盛んだったので、羊肉を用いたこと...
...ローメン=豚肉バージョン チャーローメン=羊肉バージョンです。 今回はチャーローメン超々をオーダー...また羊毛生産が盛んだったので、羊肉を用いたこと...
...気持ちいい ローメン、というものがある。 友達にきくと、 伊那は羊肉を使ったローメンというのが ご当地料理として有名と。 注文するしかないでしょ！ 680円 ん？ なんか絵と違う。 羊肉とギャベ・・・いやレタスだ！ 焼きそばみたいな感じですね。 んー...ん〜、ホイコーロー的な味付けに蒸し中華麺を炒め、お肉は羊肉...
...ビールで乾杯し炭ローメン、山賊揚げ、ポテトフライを注文。 しばらくすると、炭ローメンが到着。羊肉アレルギーのため羊肉は後輩へ...
...コレも珍しいけど全国販売してもいいぐらいの商品。 初ローメン 伊那地方の名物で本来マトンを使用するそうなのですが，羊肉は嫌いなので食べず仕舞いでした...
...麺の気分ななかったのでローサイ：700円に小ライス：110円を注文、ローサイは端的に言うと味無しの羊肉野菜炒めです。卓上の醤油・ソース・...
...お店に対する疑念が湧き上がる中、厨房の方からは羊肉の独特な臭いが流れてきて、鼻をくすぐる。 羊肉って独特な臭みがあるんだよな。 ヤベ―食べれなかったらどうしよう（＞＜）と不安な気持ちで一杯になる。 店長は見た目が少しイカついカンジで、羊肉が臭いから食べれま...
...一切ない。 カテゴリー的には焼きそばに入るが、こちらの店では羊肉を用いている。 （店によっては羊肉・豚肉、両方の併用など、違いがあるようだが、羊肉が基本） キャベツが目立っていて...
...道の駅近くの『大芝の湯』で汗を流したついでに施設内にある食堂でランチをいただきました。 「ローメン」¥800は、蒸し麺と羊肉にタレ（ソースに近い？）を絡めた伊那のB級グルメで、思っていたほど羊肉にクセもなく焼きそばとは違いヘルシーな一品...
...ビジュアル的にはまんま焼きそばですね。 肉は羊肉。本音を書きますと、私の口には合わなかったな・・・。やはり...つるつるした感じ。ウスターソース風のスープ。キャベツ、羊肉と合います。途中、酢を少々。 これは旨い。好きです...があるようですよ！ 具材はマトン(羊肉)とキャベツ もっちりした麺がソースと絡みます！...
...また羊の飼育も盛んに行われた事から 蒸した麺と羊肉と地元の野菜を加えた ローメンという料理が開発されました。 ...ローメンは本来は「羊肉」だが牛、豚など食べやすい景の肉も選べるし、ソース系...「ローメン」とは太めの中華蒸し麺を羊肉...
...カップ焼きそばをさらに上等にした感じの食べ物という感じがします。 初めてだけど悪くないです。 こちらのお店はよく使われる羊肉ではなく豚肉ということも あり癖もないので特に抵抗もなく味わうことができました...
...[注文メニュー] ローメン 680円 [並び・システム] 並びなし・口頭注文後会計 [食材] マトン出汁、中華スープ、羊肉、にんにく、ご...
...西安料理のヤンローポーモー（羊出汁スープに羊肉入り饅頭を入れた料理）。 それを信州の食材で再現したそうで「おやき」の中に箕輪町の藤林司さんが育てた羊肉入り。 スープは羊の骨と赤身肉でコンソメのように取っているそうですが純な味わいで美味しい。 羊肉...
...■ローメン(中) 520円 ■カウンター上の調味料類 ■蒸し麺の食感と羊肉独特の風味が癖になる ■ローメン（小）720円 ■創業は昭和30年代...食べるうちに羊独特の風味が癖になるのだ。その羊肉の風味と無骨な食感の蒸し麺...
...ヤキソバ：700円に焼餃子：500円を注文。ローメン屋さんらしく、具の肉が羊肉か豚肉か選べるようになっています。私は豚肉をチョイス...我が家から一番近い飲食店です ・ローメンとは蒸し麺と羊肉とキャベツを使った 私の感想ではニンニクの香り豊かで醬油とウスターソース味の...
...冷蔵庫が普及する前の伊那地方では、中華麺を一度蒸してから茹で戻すことで日持ちをさせていたこと、また羊毛生産が盛んだったので、羊肉を用いたこと...
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