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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...…………………………………………… ⚫水羊羮 水分量多めな水羊羮。ただ、水っぽいわけではなく、さっぱりとした水羊羮です...
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...・水羊羹、エスプレッソ スプーンを置くだけで崩れそうなほどギリギリ形を保っているくらい柔らかく滑らかな水羊羹。エスプレッソが合いますとのことでいただきましたが、確かに水羊羹の奥にチョコレートを感じさせるものがあるようにも思い...
...■とろろ芋をのせてます ■抹茶ムースと下に抹茶羊羹 ラフランス ザクロ ■下には抹茶の羊羹が忍ばせてます ■グラスシャンパン ■グラス白ワイン...お砂糖を使っているのは、ガリとシャリと、最後に出てくる羊羹だけなんだそうです...
...47.パネジェット(スペイン) 48.チョコの羊羹(日本)+プレッツェル(ドイツ) 49.フィナンシェ(フランス) 50...世界各国のスイーツを堪能できるプレートです。 スペインのパネジェット、日本の羊羹にドイツのプレッツェル...
...24 シャコの雄 小樽 (追加) ツメで 25 出汁を含ませた北寄貝 (追加) 26 タカベ (追加) 27 水羊羹 自家製のあんこで 28 自家製のマンゴーアイスクリーム パッションフルーツかけ 今回も最初から最後まで全てが美味しかったです...
...生姜天、わかめ、こんにゃく 伊勢海老と鮑…高級感満点 締めのご飯 デザートは羊羹 大満足のおでんコース 一品一品出てくるのでゆっくりそれぞれの味を楽しめます。...-ワカメ -こんにゃく -マル天 -蝦夷鮑 -伊勢海老 -ハモとほたてご飯 -羊羹 ◎今回の飲み物 -三岳のソーダ割り -作...
...■栗ぜんざいは、備長炭焼きした丸餅か玄米もちを選べます ■テリーヌ・ド・ショコラ羊かんのようにネットリしています。 ■比内地鶏のちゃんこ...
...最後の最後までうまい 黒酢で味かえでサッパリ。 •杏仁豆腐 •羊羹 杏仁豆腐は手作りでうまい! 羊羹に金木犀が入っていて、ここで本物の金木犀! たくさん上海蟹を食べた。...杏の核をローストしたものを加えて、芳ばしさを演出。 これは銀座のいづくの水羊羹以来の衝撃!ホント...
...■2023.6 自家製水無月羊羹(丹波大納言小豆使用) ■2023.6...キウイフルーツ、ドラゴンフルーツ) 13.自家製水無月羊羹(丹波大納言小豆使用) 14...2品目の羊羹はギリギリな緩さに固めており蕩けるような食感...
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
『脂と酸』がテーマ。真摯にひたむきに。『秦野よしき』
23396人
...これが美味い!胡麻の香ばしさもたまらない。 大将曰く、実は江戸時代一般庶民は赤酢で玉子で〆、上のクラスは最後に羊羹で〆たそうで、あながち...
...は鶏ムネ肉で、ちょっと旨味が弱い感じでしたが、しっとり柔らかで麺やスープなどといただくとイイ感じでした。 味玉 は黄身が羊羹状の半熟具合で...
...想像よりも優しくすっきりとした味の栗羊羹 もう3回目。人が来ると理由をつけてきてます。 店内も落ち着いた雰囲気で席間がしっかりあり、照明もいい感じ。 席によっては、商店街の交差点を上から見る感じ、目の前に電柱はありますが。 栗羊羹を注文...2500円(税込) ✪栗SARASA (丹波栗の羊羹) お茶セット(アイスカフェラテ) 1700円(税込) 丹波栗の風味たっぷり...
...「手打ち」は、カステラやスポンジのような、空気をふんだんに含んだ感じ。 「機械打ち」は、羊羹やういろうのような、みっちりと、どっしりと、...
...これも最高でした。家庭料理って感じ。そしてシイタケ、とっての肉厚で美味しいしいたけでした。最後はとても美味しい水羊羹をいただき、しめです...
...先日の昇月堂・あんみつ羊かんが家族に 大ウケだったのに気を良くしたらしい。 ・・もっと褒めることにしよう(爆) 中の説明書見るとべたな名前まま野菜に こだわった菓子づくりをするお店らしい。 野菜餡のどら焼き、野菜チップス、野菜最中、 野菜羊羹・・などなど...そのお方が誰だっかよりも、父が言う「毎年、水羊羹とプリンを食べたければ...
...ちょっと前に行ったときには水羊羹みたいなの売ってました。 あと...(¥315円) 「備中白小豆」 (¥315円) 羊羹の甘さが控え目でサッパリ 白豆の生臭味を感じる...赤坂にある、”とらや”の羊羹・同じ通りの並びにある...
...まずは、 ●レバーのパテ 臭みもなく、おいしくいただきましたが・・・タッパーから出しました。 的な羊羹のような盛り付けにがっかり。(実際...
...7) (5件/3.05) やや癖の強い和菓子 黒豆が自慢の黒豆羊羹のあるこちらのお店。 その他にも黒豆大福など、一風変わったものを扱ってらっしゃいましたが、今回は黒豆羊羹と紅羊羹を頂きました...
...赤い庇が目印。 「 本わらび餅 」「 水羊羹 」「 若鮎 」、そして、「 加賀棒茶 」。(合計1...Je Vous Annという洒落 ■本わらび餅。 ■水羊羹。 ■若鮎。 ■加賀棒茶。 ■全体図。 ■店内様子。...今の時期のおすすめは水羊羹と各種フルーツゼリーとのこと...
...今回の和菓子は柚子風味の羊羹でした。 抹茶単品だと¥660、和菓子とのセットで¥880ですので、羊羹二切れが¥220とはオトク。 店内のBGMはずっとお琴の演奏で...香りに厚さを感じます!滑らかな口当たりです! 黄色い羊羹は柚子風味...
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