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口コミ・お店の情報に「細麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 91 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...あっさりトンコツスープとの相性が抜群です。麺は中細麺。初めて大盛りを食べましたがおなかいっぱい...余韻は少ないもののじんわり染みてくる滋味深い味わい☆ 細麺との絡み具合は普通でやや固麺が合うのかな...脂少なめなのも嬉しい。 麺は細麺で...
...少〜し厚い感じ。麺は好き。つるっとしてもちもちしていた。細麺と中太の間っぽい。スープは初めこってりだが後味はくどく残らない。...丼抱えてスープ完飲。ご馳走様。 麺はヤワイが、後半伸びるってことはない。宇部の中細麺は意外とタフなのだ...
...麺はとりこつラーメンと同じと思われる木嶋製麺所の低加水ストレート細麺！！ 水で締めているのでこの麺の特徴であるツルポキ食感と小麦の味をしっかりと堪能することができます(๑>◡<๑)...
...それが2個、茹でキャベツがちょこっと乗ってる。 味見させてもらったら、ニンニクが香る美味しいパスタ。細麺アルデンテです。 そこからしばら...
...■平均的な一久のミドル級スープ（岬店） ■ストレート細麺（岬店） ■チャーシュー（岬店）...麺は前報と同じ木嶋製麺。低～中加水のストレート細麺。宇部のラーメン屋さんでは、しょっちゅう見かけるタイプだ...麺はごく普通のストレート細麺...
...-;)・・・ココ山口では、当然の如く早や茹で細麺なのであるが、コイツはかなりイイ。湯切りがシッカリできていると見えて、シッカリ炒めが入って、キッチリ水分が飛んだ細麺は、パサパサのドライ感。しかも鉄板ナポなので、底の部分はばっちりオコゲ麺。結構火入れに頑張った、ちょっとナイスな仕上げである。一方、私の最大関心事である肝心のケチャ度は、やはり理想からすると三歩は及ばず。画像では結構な色合いに見えるだろうが、ズズってみると、足らない。細麺でパサってるのも不利に働いて...
...豚骨だけど、スープはあっさりしていて、思わず飲み干してしまいそうになりました。細麺でやや堅め。もう少しやわらかい方が好みかな。 メニューは、ラーメン...箸とレンゲが止まらぬぅ！ 少しワイルドな香りも含み、個性も豊か！ 麺は中細麺ストレート 素直な食い心地で...
...イッキに啜りゃ、自分の顔面はもちろんコト お隣の方のお洋服にまで 汁を飛び散らせてしまいます。 細麺系みたく 忙しく必死こいて啜り込む必要もないんで...
...のスープ。 リンガーハットよりトンコツ風味が薄く、私は食べ慣れたこの味が好みです。 麺の太さもリンガーハットより細麺でスープとの相性がいいですね(^^) 久しぶりに餃子も食べました...
...野菜で作られたスープは獣臭のはあるが、特にネガティブな感じはない。 博多ラーメンの豚骨ほど濃くはなく、程よい濃さとトロみ。 中細麺は柔らかめ...
...790円とリーズナブルだった。もやしたっぷりに細麺にこってりしたスープ。美味しかった。また行きたい。...■辛ラーメン ■カツカレー ■豚骨スープ？？ ■ストレート細麺 ■豚骨ラーメン ■湾岸そば＆ミニチャーシュー丼 ¥870...しかも醤油辛く醤油が強調された豚骨醤油（苦笑） 麺は細麺のストレートで硬さは程よい...
...うどんは市販の袋麺でやや細麺で、やわやわな食感。 かき揚げは既製品のようで直径８cmとやや小ぶりだが、春菊などが入って美味しい。 かやくの竹輪も入ってます。 ネギが多めなのが嬉しい 全国の駅そばを食べましたが、駅そばでは美味しい方と思います。 ごちそうさまでした（＾～＾） 肉玉うどん 520円 甘く煮付けられた牛肉、竹輪、蒲鉾、ネギ、生卵 麺は袋麺でコシもないけど、汁がうまい！ 肉と竹輪の旨味が広がる甘い汁 終盤に生卵をかき混ぜ味変させるとまた最高 竹輪と蒲鉾が美味しい さすが宇部かま 細麺のうどん...
...(昼時に一人でテーブルを占拠してるとどうにも申し訳ないので) この日は天ざるとおむすびを注文。 蕎麦はかなりの細麺で、十割のせいか長さも...
...この日のオーダーは、 〇もやしチャーシュー麺 ￥850 細麺ストレートの豚骨スープの1杯 この日は、休肝日で大人しく...で680円なのでお得かな〜 麺も細麺で、ﾁｮｲ堅で私好み☆ 炒飯もgood！ 最初みた時は……...旨みがあり 後味はスッキリでした。 麺は中細麺で 他の方のレビューを見ると 柔らかめとありましたが...
...比較的に安価でお腹がイッパイになります。 ミニ肉うどんは少し大きめの茶碗で出されます。 甘めの出汁にチャンポンぐらいの細麺 サイドメニューとしては丁度いい量ですね...
...830円 たまに食べたくなります！ 替玉も150円であるんですが、替玉になると最初に入っている卵麺じゃなくて、卵を使ってない細麺がでてくるのも面白いですー！ 寒い時期になってきて...
...スープは鯨特有の脂や匂いを気にする人は合わないかもですが、私は美味しくいただきました にゅうめんのような細麺はイマイチでしたけど でもいい店...
...・ ライザ ¥180 をお願いします。 5分ほどで提供頂きます。 先ずはスープを一口。 あっさりしたラーショのスープ。 麺は細麺です。食...
...南国チャンポンましまし980円。 野菜のボリュームたっぷりです。麺が見えません。とりあえず麺を確認。細麺の伸びやすい麺。麺を平らげます。...
...このお値段はコスパ良しです ごぼう天うどん500円に大盛り150円を注文 柔らかめの細麺と濃い出汁の相性が良いです ごぼう天はしっかり出汁に浸ってます 最近の材料費高騰のあおりもあり...
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