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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...比内地鶏は、胸肉ともも肉。 コクがあって美味しい~!! 太いせり、長ねぎ、舞茸、しらたき。 ごぼうが多めに入ってました。 初めて食べたきりたんぽ。 お米は...具材が多いのは嬉しい誤算。 先ずは手順通り、きりたんぽを半分にカットして、牛蒡と白滝を水切りします...
...由利正宗 雪の茅舎。 傘灯 純米吟醸。 きりたんぽ鍋。 喜久水 吟醸純米 喜三郎の酒。 稲庭うどん。(写真撮り忘れ) 白滝 ぶなのいぶき 純米酒...
...「おだいこん」と「しらたき」で始めた 利休端のゆったりとしなる使用感がなんともいえない 春大根は程よく炊けていてさっくり割れた しらたきのようなシンプルな具材でも華がある...こんにゃく・・・・・・・・・・・・・・・・319円 しらたき・・・・・・・・・・・・・・・・・319円...
...そんなのはないけれど、昔ながらの秋田銘柄は軒並みそろう。 一白水成はなくても福禄寿はある、山本はなくても白瀧はある。そんな感じ。 聞いた...
...きりたんぽは私が今まで食べた中で一番大きく、鍋の具材も比内地鶏の正肉、卵管、キンカンを中心にしらたき、舞茸、ささがきごぼうなど具だくさん...
...■稚アユ・・。 ■アジのユッケ・・。 ■磯野家の謎・・というメニュー。 ■サマー「ど」 ■・・・(笑) ■お酒・・・。しらたき。 ■にご...
...「しょっつる」を前面に出す訳でもなく奥深さがめっちゃいいね。シメジタケ、ゴボウ、せり、ネギ、比内地鶏、なめタケ、しらたきと具材も豊富。 ...
...しかしこれてって2人前くらいありそうですよ。 舞茸、せり、しらたき、ごぼう、比内地鶏、きりたんぽ。...牡蠣の土手鍋は大きい牡蠣が3つ、えのき茸、豆腐、ねぎ、しらたき...
...中取り限定品 ■幅広で丸みのある感じの盃 ■白瀑(しらたき) 特別純米原酒 無火入 ■逆三角形のスマートな盃に...■横手のお酒 ■ぐい呑かグラスでいただけます ■白瀑(しらたき)の山本とまんさくの花(生限定酒) ■つきだし6種...純米大吟醸をいただきましょう。 しらたきの無濾過中取りから...
...肉鍋定食が一番高くて600円。日替わりが450円。 この価格だけを見ても、社員食堂だなぁと思います。 肉鍋定食は、白菜にネギにしらたき、...
...■卓上 ■しょうが焼き定食。 ■皿に「とんかつ太郎」って書いてるけど、まさご食堂の肉鍋定食。 ■ふたを開けた肉鍋定食。豚肉、しらたき、豆...
...比内鶏、きりたんぽ6本 せり、長ネギ、ささがきごぼう、しらたき、茸、だまこ...鶏つくねに、白菜、白滝、舞茸、豆腐。 そのままでも美味しい比内地鶏のスープですが...要冷蔵できりたんぽやスープは当然ですが 野菜や鶏、白滝なども入ってて買い足し不要ってセット♪...
...アクが出ておりやしが、居酒屋メニューでしから。担担麺のやうなスープに、具材は豚肉・おとうふ・ねぎ・しらたき・かまぼこ・しゅんぎく・しいたけなどでした...
...なんか凄いご飯が進みます。 食べおわったあとに、なんかほっとしました。 そういう味でした。 豚バラ、いとこん、白滝、ねぎ、豆腐。 シンプ...
...刺身は、甘エビ、生まぐろ赤身、はまちなど。 煮魚は鯖で煮汁はやや濃いめ。脂が乗っててご飯がすすみます。 鍋は、ねぎ、しらたき、豆腐、鶏肉...
...長く煮込むので味噌ダシみたいな色合いの濃さになるけど醤油味です。 ・白滝は先ず鶏出汁で温めてから、出汁だけを鍋に戻します。白滝が出汁ツユを吸い過ぎるのを防ぐためだけでなく、白滝の石灰質が鍋の鶏肉を固くするので...
...しっかりと出汁がとれるのを待ちます。 くあ~、待ち遠しい! 香りがたまらん~。 数分して、ようやく豆腐、長ネギ、しらたき、白菜、タケノコ...
...深みのある味に仕上がっている。 塩分のせいか、しらたきが 随分とシコシコしてて良い食感です。 出汁を飲み干す美味しさだね。 具はハタハタと豆腐、水菜、しらたき、ネギ、えのきなど、 ハタハタは身が柔らかい白身魚なので、...きりたんぽ鍋:きりたんぽ,鶏肉,しらたき,舞茸,セリ,ごぼう,ネギ セリ鍋:セリ,鶏肉,白菜,エノキ...
...■朝食券です。 ■黒豆、百合根、厚焼き玉子、紅白蒲鉾、鴨ロース、紅鮭、シラスと白瀧の酢物 ■雑煮 ■正月期間の朝食...百合根、蟹入りの厚焼き玉子に紅白の蒲鉾、鴨ロースに焼魚の紅鮭、鶴の器の中にはシラスと白瀧の酢の物、副菜には紅白のナマスと白和えの小鉢に水菜主体のサラダ、そしてごはんに香の物...
...■おいしい炭火ステーキとお通しのお刺身。 ■お任せおでん ■牛スジ タコ しらたき ■塩辛 ■焼きそば ■つくね ■レバー煮 ■焼きもの ■じゃがウインナー...めっちゃ旨いッ!!(゚д゚)ウマー 種は、ベタに大根としらたき...
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