札幌市南区の熟成に関するお店

札幌市南区のお店

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点数について

鉄板DINING KEN

澄川駅 289m / 鉄板焼き、ステーキ、ハンバーグ

本格鉄板焼をカジュアルに。全ては1枚の鉄板からはじまる。

3.37

40

2246

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

ハンバーグセット 2090円 しっかりお肉で、デミグラスはクセがなく美味しいです。付け合わせ...by ramenlove4649(1386)

...プリミティヴォ その他 5種類のブドウを別々に醸造・熟成し、1年間フレンチオークの新樽、さらに1年間の瓶熟。サクランボやプラム等の香り...厳選されたシャルドネ種を使用し、新樽を含むオーク樽で熟成させます...

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洋食コノヨシ 南区石山店

札幌市南区 / 洋食、ハンバーグ、ステーキ

当店限定の「おろしハンバーグ」などの定番洋食を、カジュアル空間で気軽に堪能♪お子様連れも◎

3.29

45

751

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

墓参りのあとに伺いました。
翌日はかなりの雨が降るという天気予報。 もう夕方だけど今のうちに行っちゃおうかと決断。 義...by まだらいち(1892)

...■[9]厳選牛の熟成ステーキ重130g シェフ厳選の美味しいステーキを気軽にお弁当でも。 自家製ソースをたっぷりかけてお召し上がりください。 厳選牛の熟成ステーキ130g、道産米、自家製キッシュ、漬物、自家製ソース...300g 3,388円 ■洋食屋の熟成ハヤシライス...

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鉄板小町

澄川駅 97m / 鉄板焼き、居酒屋、ステーキ

【澄川駅徒歩30秒】上質な肉、新鮮な魚介など多彩な食材をリーズナブルに楽しめる鉄板焼専門店

3.16

38

1691

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
  • Vpoint貯まる・使える

お好み焼きも食べられる鉄板焼屋さん
☆LP☆ 最近行けていない鉄板焼なお店に行きたいなぁとあまり徘徊することのない澄川界隈へ。地...by KG&LP(1835)

...■チーズフォンデュ ■つぶのガーリックバター焼き ■Tボーンステーキ 280g ウェットエイジングで10か月熟成 ヒレとサーロインを同時にいけるお得な一品です!!...

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炭火焼肉 半蔵門

札幌市南区 / 焼肉、冷麺、ホルモン

鮮度抜群のホルモンと食べごろの和牛を炭火焼肉で!

3.31

68

2173

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
  • 火曜日
☆南区で焼肉食べたくなったらココ☆
やきにくヾ(*'∀`*)ノ 何度か訪問してます! 久々に行きましたぁ。 運動...by 札幌妻子(1705)

...仕入れによっては品切れの場合もございます。 ■◆熟成カルビ 【塩・タレ】 ■◆上カルビ 【塩・タレ】...■◆得々セット A サガリ・熟成カルビ・豚カルビ・豚ホルモン・野菜焼きのセット ■◆得々セット B 得々セットAの2倍の量になります。 サガリ・熟成カルビ・豚カルビ・豚ホルモン・野菜焼きのセット...

くいもの屋わん 澄川駅前店

澄川駅 51m / 居酒屋、日本料理、海鮮

和情緒のある落ち着いた雰囲気の店内で寛ぎのひと時を。本日も個室に空きがあります。

3.02

10

182

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

お刺身、クリームチーズとチャンジャが美味いby ミケネコロウリュ(343)

...■お通し_バンバンジートッピング ■お通しサラダ ■手作りチーズつくね ■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1 ■熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_2...

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幸之友

澄川駅 37m / 居酒屋、そば

【澄川駅 徒歩1分】 食材にこだわったお料理を提供

3.06

10

277

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる・使える

地下鉄澄川駅徒歩1分 肉と和食と魚お店♪ ヒレ肉やサバの押し寿司が絶品! 
訪問日 2024.1.6 札幌市南区 地下鉄澄川駅徒歩1分 ビル地下に隠れた居酒屋 ...by きょうかめ(2057)

...■牛ランプ ■合鴨ロース ■魚のお刺身3点盛り ■マグロ ■ほたて ■〆さば ■揚げ物 ■和風塩ざんぎ ■手作りさつま揚げ ■熟成インカのごろごろポテトフライ...

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カレー EAST 百名店 2024 選出店

食べログ カレー EAST 百名店 2024 選出店

カラバトカリー

札幌市南区 / カレー、パキスタン料理

3.60

389

14612

  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日、日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
チキンたっぷりのパキスタンカレー!生姜とスパイスの香りが心地よい。
【2024年4月訪問】 札幌市内から定山渓に行く途中にあるこちら。 知り合いから薦めら...by captainmook(309)

...とてもいい雰囲気のお店 鶏肉がとても美味しい♡ 店主に聞いたわけでなく あくまで食べた印象ですが チキンレッグを塩漬けして熟成させてうま味を増し 無水鍋で加熱 スパイスをかけ オイルでまとめ ほぐした感じ 油は唐辛子の酸味もでたオイルに...

章月グランドホテル

札幌市南区 / ホテル

3.24

64

418

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • -
今回は朝食のほうが良かったかなあ~ヽ(´▽`)/
「章月グランドホテル」さん 年明け正月三が日に伺いましたヽ(´▽`)/ 定山渓なので札...by りゅーとりあ(2480)

...ただタマゴが足りない・・・ ・刺身、旬鮮魚介お任せ ~~ボタン海老はネットリ旨し、マグロの赤身は熟成具合が最高!マグロ嫌いの私でも食べられる旨さ...

北海道らーめん奥原流 久楽 川沿店‎

札幌市南区 / ラーメン、つけ麺

3.06

58

504

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ついつい頼んでしまうアイスコーヒー‼️
接客最高‼️ ちょー元気なラーメン屋‼️ 美味しい訳ではない。 本当です。 でもついつ...by 神のお告げ(362)

...海老の風味がガツンと1stタッチ 味噌と豚骨のスープで塩分高めだが これぐらいの強いスープには良いかね… 麺は、熟成のTHE札幌麺 味噌オシなのでチョイスは良いかと でも...

生ラム本舗 札幌澄川店

澄川駅 154m / ジンギスカン、焼肉、しゃぶしゃぶ

3.11

22

698

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 月曜日
澄川で本格的なジンギスカンが食べられるお店///生ラム本舗 札幌澄川店
"肉の日"にちなんで肉を食べにこちらにやって来ました♪28日でしたが( ´,_ゝ`)プッ ...by すばる555(1276)

...さつま無双 ■森伊蔵 鹿児島 森伊蔵酒造 ■杜の妖精 鹿児島 大久保酒造 ■山ねこ 宮崎 尾鈴山蒸留所 ■二階堂 ■おこげ熟成 大分 老松酒造...

松尾ジンギスカン 定山渓支店

札幌市南区 / ジンギスカン、海鮮

3.04

21

426

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
定山渓の温泉入って汗を流してタレ羊ビール これ以上に幸せなことはこの世にはないんじゃないかな...by 酒ぐせ良太郎(642)

...肉質テキにゃぁ しかし こちら まずは 貝です この貝のクオリティ~は スバラシですね 鮮度が重要です 白身 赤身は熟成 蝦もか タイミングあるですが 烏賊と 貝だけは 活け に限りますわいな あと 今回おどろきのおいしさは カツ定食...

白樺山荘 真駒内本店

真駒内駅 812m / ラーメン、餃子

3.18

180

3112

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
札幌ラーメンの名店
北海道に来たらとりあえず味噌ラーメンだろ、と思い少し調べます。 新興の店も多いようですが、こ...by ラインメタル(298)

...スープは、これぞ本場北海道と呻るほどの熟成された味噌味。できれば、おろしニンニクを落としていただきたいけど...卵の卵白を使用し、湿度、温度管理された部屋で数時間熟成させることでもちもち...

ジュン

札幌市南区 / ちゃんぽん、もつ鍋、郷土料理

3.43

92

2675

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 月曜日、火曜日
最後まで麺がパリパリ
以前から気になっていたけど行けずにいたこちらのお店。 今日こそは!と行ってみました。 ...by aearo(383)

...秘訣は熟成させる(寝かせる)ことだそうで、作ってすぐに売り出すとこのような深みのある味わいにはならないそうで、できれば1年熟成させたいのだそうですが...ここの手作り柚子胡椒がなくなって早8ヶ月。すでに熟成は進んで販売されているとは思いましたが...

カフェ ダイニング バー ガルバンゾ

澄川駅 75m / カフェ、バー、イタリアン

3.22

30

917

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
大好きなガルバンゾ‼️
大人の雰囲気漂う素敵なお店‼️ なんせサラダが美味いんだ‼️ 大切な方と一緒に来れば素敵な思い...by 神のお告げ(362)

...ありますが、オイル感がなく すっぱ目で、あっさり味です。 ②熟成ベーコンと春菊のペペロンチーノ 麺と量はトマトソースと同じくです。 熟成ベーコンと普通ベーコンの違いは ベーコン味鈍の私にはわかりませんが...黒オリーブもたくさん入っているのが嬉しい。 熟成ローストビーフ2200円 ボリューム満点で肉は赤身のワシワシ系...

翠蝶館

札幌市南区 / ホテル

3.21

36

163

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
とにかくのびのびと過ごせる女性の為の宿
仲良し女2人でやってきました。 女性限定の宿! 15時のチェックインピッタリに到着。 ...by ポコロニア(1279)

...翡翠仕立て、とのことですが濃厚なスープが絡んで、思わずニッコリです。肉料理は十勝熟成牛のスパイシーソース。これが大きい!とてもコースの中...

ラーメン大蓮

札幌市南区 / ラーメン

3.50

112

1792

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
カラミソカタメトランチショウカレー
1番頼んでいる黄金コンビ。 太らないようにする為、僅かばかりの抗いで本日は大盛なしで。 ...by ケンビ(234)

...2代目いわくさらに熟成させてから提供しているらしくまさにこだわりを感じる。...やっぱりとっても美味しいスープ。 麺は黄色の中太縮れ、熟成感はそれほどなくぷりっと食感...スープの出来もそうだけど、カドの取れた熟成された味噌ダネがこの味をだしているんだべなぁ(^^) 辛味はね...

厨翠山

札幌市南区 / 料理旅館、日本料理

3.65

41

742

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
北海道産に拘り抜いた朝食
厨翠山朝食編と館内サロン 朝食は8時か9時の2部で選択可能で遅めではあるが小さいお子様は宿泊...by k_ken1900(74)

...(一〇五、ヒマラヤ岩塩めぐみパウダー)   美瑛産豚のスペアリブは、乾燥しいたけと昆布を醤油に漬け込み熟成させマリネにしたあと、低温で焼...

麺処まるは RISE

澄川駅 313m / ラーメン、つけ麺

3.53

190

5419

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
SNS限定"裏"「鯛煮干鶏塩白湯」★
【おすすめ店★】【子連れ対応★】 定期訪問の麺処まるは RISEさん始め。 年始のSN...by セロニアス2016(97)

...グルタミン酸、イノシン酸といって旨みを並べ立てているのですが、結果が美味く行ってないという感じです。 チャーシューは低温熟成のレアでなかなか美味しい...

わ’かみす堂

澄川駅 55m / カレー、居酒屋

3.08

14

171

  • -
  • ~¥999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ワッフルとアイスコーヒーセット750円
かき氷始めました!って情報が入り、早速出かけました。 天気よく、ススキノから中島公園、豊平川...by グルメハンター・酔いどれ天使(3394)

...とってもカラフルです チーズは焦げ目がついていい感じ ルーに熟成黒にんにくが入っているそうですが匂いもなく、健康に良さそう...ギリシャの代表的なチーズでキレイな白い色、ねっとりとした食感。 食塩水の中で熟成させるのでしっかりした塩気があります...

果林樹

札幌市南区 / ジェラート・アイスクリーム

3.49

157

3208

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 月曜日
☆札幌では超有名の南区のジェラート☆
かりんじゅ٩(ˊᗜˋ*)و 久々に訪問した! 私が20代の頃からあるお店 酒...by 札幌妻子(1705)

...このアップルマンゴー スーパーで安く売っているのはメキシコか台湾産 メキシコは398円くらいか これは甘みが熟成度が足りない 青いままとり船便で付くまでの間で色が付く まあ値段なりである 台湾産は500~1000円位か、、 熟成度合いは良い かなり良い状態で食べることが出来る だが宮崎マンゴーは別物 熟成されてから採取される 価格も1980~2980円が相場である デパートでは常に品揃えされているが...

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