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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...マジで長野北信地方のケンミンは、サバ缶とネマガリ竹(筍ならなんでもOK)のみそ汁が大好きです。 缶詰の缶臭さとサバの煮汁の脂が美味いのだ...
...「ラーメン&焼き餃子&瓶ビール」 ラーメンはアッサリした鶏ガラスープですがコクがあります。煮汁で使うチャーシューが分厚くて旨い。チャーシ...
...⇒あんまり変わらないな(汗)。 大きい肉片はどうだろう?お、柔らかい♪ でも・・・コレもしょっぱい。煮汁に漬かり過ぎな感じ。 これ、ライ...
...本日の魚は何か、注文前に確認しておいた方がいいですね。 煮魚の煮汁は、甘めのことがおおいですが、ここのは甘過ぎず 上品な煮汁と淡白なイシモチが絡み合って美味しかったです。 魚が得意でない妻ですが...コラコラ!! メバルの煮付け。 白身魚の旨みに加え、身の閉まり具合もよい。その上、煮汁の甘辛加減が超絶でうまい...
...前回伺った際、隣の方が美味しそうに食べてたカツ丼を注文。 衣がうすく、肉厚柔らかなカツを卵が覆い、濃すぎないがしっかりとした煮汁、ふっく...
...■チャーシュー麺 The 鶏ガラ&香味野菜+醤油ベースの゙叉焼煮汁!!! そばよしほど、派手な盛り付けではないが、 しっかり 13枚!!の、薄切りチャーシュー‼ ■チャーシュー麺 The 鶏ガラ&香味野菜+醤油ベースの゙叉焼煮汁!!! カエシ:塩み強め、カド普通、香り弱目 出汁:鶏ガラ弱目、香味野菜弱い...◆チャーシュー麺 950円 スープ The 鶏ガラ&香味野菜+醤油ベースの゙叉焼煮汁!!! カエシ:塩み強め...
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