本町・船場の河内鴨に関するお店

...■鶏のお刺身　■河内鴨の刺身　■名古屋コーチンの白子　■ポテだし　■背肝...18:30に待ち合わせしていた連れも揃い、生ビールと「河内鴨刺身」(1,000円)、「河内鴨ロース刺」(1,000円)...

...■だし巻きセット　■＜コースメニュー＞　■【河内鴨】焼道 焼きたての河内鴨を満喫できる鉄板焼きのコースです。 サッパリとしていながら滋味に富んだ『三種の鴨肉』を是非、お楽しみください。 【内容】 ・本日の小鉢 ・サラダ ・本日の鴨逸品 ・河内鴨鉄板焼（鴨三...

...おかずなしで、羽釜炊きご飯だけで十分美味しい‼それがおかわりできる嬉しさたるやo(^o^)o 河内鴨や秋刀魚寿司、太刀魚骨煎餅など種類豊...

...シャトー オルム・ド・ペズ ［ ボルドー ］　■大阪松原産 河内鴨ロースト 以前まではフランスシャラン産の鴨肉をご提供していましたが、昨年より松原〝ツムラ本店〟河内鴨を仕入れるようになりました。 上質で濃厚な旨味と...■忘年会って感じ　■愛媛の鯛 龍の瞳ってお米　■フォワグラ 河内鴨 カシューナッツ！...

...■登録商標 うどんすき　■うどんすきと一緒にご注文ください　■河内鴨 河内鴨を入れると深みのある、出汁になります。鴨のつくねもそえました。　■本ずわい蟹...■美々卯 手打ち十割蕎麦 数量限定　■◆温かいそば・おうどん◆　■鴨なんば(河内鴨)...

...■半熟卵を添えたゴロゴロポーク入りのミートローフ カフェドパリ風※イメージです　■河内鴨のロースト スパイシーなベリーソース※イメージです...

...際立つソースとの相性にも感動しました。 【河内鴨のつくねと大根、牛蒡のポトフ】 肉肉しい河内鴨のつくねに、大根、牛蒡、きのこをゴロゴロと入れたポトフ...⚫︎オードブル③ ポトフです。河内鴨のつくねが入っておりジューシーで脂が多く野趣ある香りに爽やかさが...

...■犬鳴豚 の豚キムチ　■犬鳴豚 のチンジャオロース　■～ 河内鴨 （松原市）～　■河内鴨のお造り　■河内鴨のたたき...

...7.真鯛のなめろう 8.河内鴨の鴨カツ 9.かつお酒盗 10.フライドチキン(骨つき) 11...． ■スープはガスパチョ✨ ． ■お肉の一品は炙り河内鴨 ネギまみれ ． 河内鴨は臭みもなく噛めば噛むほどに旨味が溢れ出ます ．...

...■入口を飾る提灯　■肝　■ミンチ（つくね）　■ササミ焼　■河内鴨のネギマ　■予約席カード　■安納芋（付き出し）　■刺身盛り合わせ（１）　■刺身盛り合わせ（２）　■ささみ　■河内鴨　■若（せせり）　■ストロング（つなぎ）　■付き出し（ごぼう）...■お酒のあてに手羽明太！　■カモの甘みがしっかり出てる河内鴨焼き♪...

...■タラの白子とフランス産キノコ　■松皮カレイのサルサヴェルデ　■河内鴨胸肉の炭火焼　■苺のデザート　■安納芋のスープ　■メカジキのリオハ風...タラの白子とフランス産キノコ イカスミごはん 松皮カレイのサルサヴェルデ 河内鴨胸肉の炭火焼 本日のデザート 食後のお飲み物 4800円＋税...

...テンション上がる絵図です。 一口頬張れば… 気分はすっかりブダペスト！ な ワケはなく^^; 焼きも塩もいい塩梅だったけど 河内鴨の方が美味いかな…^^; でも… 添えられた野菜は いい塩梅な焼き具合でした...

...可笑しく思わんのかなあ・・・ ３品目 （8500円コース） 河内鴨と季節の茸のタイム香るココット焼き （9500円コース） 南州ポーク...塩味がきいていていつもとちがったカルボナーラがたべれてよかったです。 ５．河内鴨の胸肉と大慈町産大和丸茄子のタイム風味 本日のメイン料理鴨肉～！...

...■メイン　■本日の鮮魚のロースト フランボワーズ風味のザバイオーネソース　■茶美豚の肩肉ロースト or グリル　■河内鴨胸肉のロースト　...

...■☆珈琲はこちらです☆　■☆紅茶でホッと致しました☆　■ピニャコラーダ2015　■河内鴨の砂肝とニンニクの茎、アワビ茸のアロス　■和牛の炭火焼 トゥリンシャット添え...いつもちょっと肩透かしを食らう感じがします。 ・河内鴨の砂肝とニンニクの茎...

...■天使の海老 ・造り ・塩焼き　■河内鴨のお造り/炙り 【豊臣秀吉が好んで食べたとされる河内鴨】 創業140年の歴史をもつツムラ本店から仕入れ。 無農薬飼料で大切に育てられた河内鴨の特徴は 柔らかな肉質・クセのない脂身・生でも食べられるのが最大のウリ！！...