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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今日は、メニューに大好物の蟹がいっぱい♪お造りと毛蟹を注文。どちらも何もつけずにいただきます。毛蟹ほぐして、蟹味噌を乗せてくれて美味しい❤ 煮付けは...■お任せ造り盛り♪ ■鰆西京焼きとタケノコの木の芽♪ ■毛ガニ♪...
...出始めの少し小さめのじゅんさいから始まり、 丁寧に仕事の入った小芋煮、貝の煮汁を使って炊いた蛸、毛蟹の酢の物と続く。 ビールは無くなり日...
...■毛ガニあて(1,600円) ■箕面ビール ヴァイツェン(700円)...○長崎トウモロコシの天ぷら(700円) ○毛ガニあて(1,600円) ○手羽先の唐揚げ(6本 1,200円)...ほぼ1年を通して食べられる毛ガニは丁寧に剥かれ カニの旨みが甘く感じられるほど強くて(...
...こんな渡り蟹まで塩漬けにしたり、キムチみたいに漬け込んでたくさん食べちゃう 日本では蟹と言えば、松葉とか、タラバとか、毛蟹がメイン 渡り蟹なんて韓国や中国の影響で最近やっと 身も貧相だし安いからお手軽人気?...
...■うなぎ うまかたー ■ねぎとろ?とろてつ?たまらん ■ワインなんかもあり ■煮あなご とろけちゃう ■和気あいあい ■毛蟹 ほんのり炙りスダチをぎゃっと搾って 上手すぎ...
...④寺田町八丁堀さんへ 二人とも初めてのお店で飛び込みました。 お客さんも多く人気店でした。 毛ガニは800円、肉巻き玉子350円、酎ハイ...
...むむむぅ・・・ここの牡蠣フライ・・・ うまぁうまぁうまぁ! ■毛蟹 半身 1500円■ メニューに毛蟹を発見!! 久しぶりに蟹が食べたくてハーフサイズをオーダー♪ 包丁は入れてくれてますが、自分で剥くスタイル カウンター席で、一人黙々と毛蟹を剥く・・・(w...
...■上品な握り☻ ■お野菜の天麩羅☻ ■毛ガニ☻ ■子ども用に半分☻ ■とろ☻ ■岩牡蠣☻...なにより汁もの〜! アサリが大きい〜! 毛ガニは椀からはみ出してるし。 伊勢エビは椀をまたいでるし。...上品に握られていて、味がとても良いです。 いつも毛ガニをいただきますが...
...やはりビールからにします。先付は鱧と水ナスにジュレがかかっています。生の茄子は少し苦手です。相方に食べてもらいました。お椀は毛蟹真丈と新蓮根それと冬瓜を細く切ったものが入っています...
...笑 時折、冗談を交えてお話ししてくれます。 ▶︎毛ガニ味噌和え ▶︎平目造り 身がゴリゴリ系の関西っぽい...■トリガイ✨ ■ヨコワ藁焼き✨ ■マナガツオ✨ ■毛ガニ✨ ■ケンサキイカ ■アイナメ ■カスゴ ■子持ちヤリイカ✨...■煮タコ✨ ■中トロ ■赤身漬け ■コハダ ■タイラギ貝 ■毛ガニ✨ ■すじこ✨ ■ウニ ■車海老 ■ノドグロ手巻き✨...
...・お鮨×3貫. 大間まぐろ中とろ漬け. たまご. あなご. ◆追加 ・お鮨×3貫. 淡路島のうに. げそ. 根室のうに. ・毛かに. ・あじのきずし. ・とろ鉄火. インドまぐろ. ・手巻き→梅しそいか. 上六・鮨屋 良かった! 旨かった! 王道の鮨屋です...
...靴を脱いで店内へ。 なんか人んち来たみたいで落ち着くわ~。 ★まながつおの湯葉巻き…出汁で炊いてあり、すっきり。 ★毛ガニのサラダ アメーラトマトとレタス…毛ガニは蟹味噌と和えてある...
...■ズワイガニ刺しで♪ ■この日は蟹づくしで頂きました♪ ■毛蟹ボイルで♪ ■せきさば、たい、とろサーモン ■かきあげ ■ハモ...当日結局1人増えて、4人になっちゃいました。 さて、蟹ですが、毛蟹2匹とズワイガニ2匹。毛蟹はボイルで頂き...
...牛脂のみで揚げられてて衣が軽くアツアツジューシー 美味しすぎて泣きました . ■毛ガニクリームコロッケ カニの旨味が強すぎて何もつける必要のないクリームコロッケ...カニのクリームコロッケ。 800g超えの毛蟹を数杯使って作られた贅沢な一品です...
...ここの、赤貝とうなぎ を越えるすしやあるのか? 本日 サバ 貝柱 かつおあて かつおたたきあて うなぎ 赤貝 ツブ貝 毛ガニあて イカシソ巻き トロタク巻き 鉄火巻き 台風といわれてる最中 来て良かった いつも...
...メニューは、印刷物の定番、ワープロ打ちの日替わり、さらに、壁面の手書きと三種類。 一番高価なのが毛ガニ一杯980円。 目移りしながら、た...
...水割り ロックで 飲むのが 向いてます^^ それから 毛ガニ おやじさまが 今日 はいってるよ とのことで 注文。 三杯酢でたべると ほんと おいしいです。 毛ガニは 味が濃厚ですね^^♪ それから あとは...■お造り盛り合わせ ■芽ネギのお寿司 ■かつおのたたき ■毛ガニ...
...剣先烏賊カラスミ 太刀魚 モズク 毛蟹茶碗蒸し 茹でキャベツ 剣先烏賊 鱚 カンパチ 雲丹 煮蛤...胡瓜浅漬け づけ鮪の造り、ケンサキイカの造りカラスミまぶし、毛蟹茶碗蒸しが秀逸だった。 次はいつ行ける事か、、、 定期訪問店 ...もずく 鮑 蛸 鯛 鮪 鰻の醤油焼き 鰯 穴子の肝 のど黒 毛蟹の茶碗蒸し 烏賊 かんぱち 北寄貝 甘海老 鮪の漬け とろ...
...めっちゃ香ばしいねん! 甲殻類独特のあの香ばしさ♪ 海老の香ばしさとも違うんよ まさしく蟹なんでしょうが、考えたらズワイ蟹や毛蟹、たらば...
...〜頂いたもの〜 ■前菜盛り合わせ ◎ ■生ハム ■淡路ステーキ ■ホタルイカ ■毛ガニ ■アナゴ ワインが進むお料理たち。 好みのボトルを何本かセレクトしてくれ...『富山県産ホタルイカのアロスネグロ』 ホタルイカと筍のイカスミパエリア 『北海道産毛蟹のパエリア』 蟹味噌の旨味が何とも言えない美味しさを醸し出してます...
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