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口コミ・お店の情報に「根セロリ」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...*アミューズ2 くぬぎ鱒のタルタル グラニースミスと根セロリのレムラード なんかカッチョイイ名前のグラニースミスは、リンゴの品種名っす。 レムラードは、マヨネーズを主体に香草などを使ったソースですね。 で、味ですが、くぬぎ鱒の味がリンゴや根セロリ、ソースに...シャラン産ビュルゴー鴨のロティ もも肉のクルスティアン 根セロリと花梨のピュレ 香ばしい葱...
...国米、 マイクロハーブ。 ●いろいろな根セロリのサラダ ドライ無花果とヤーコン スパイスオイル 根セロリのピューレ、 スパイスオイル、 根セロリのチップ...
...■エスカルゴのオーブン焼き ■柑橘香るサーモンのミキュイ シャンパーニュで漬けたイクラを添えて ■オマール海老のビスク ■根セロリと黒トリュフのミルフィーユ仕立て...
natuRe tokyo
【外苑前 都立明治公園内】レストラン繊細さとビストロの気軽さを併せ持つ一軒家レストラン。
11045人
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貯まる・使える
...ガーリックシュリンプ。ピリ辛のエビチリ風。 「根セロリのポタージュ」 とろんととろみのある、根セロリのポタージュ。 「トリュフ漬け卵⻩」...………………………………… ⚫根セロリのポタージュ これまた面白い！根セロリはよくポタージュでも使うが...
...そのレバーの低音調理 人参のピューレ パスタ 猪とイタリア豆のラグーソース 本日の魚料理 平目のソテー 蕪の葉ソース 根セロリのピューレ デザート いちじくとヘーゼルナッツのタルト シナモンのジェラート エスプレッソ 自家製全粒粉パン...
...皿もすかさず下げられる。 ・セロリラブと魚介のコンポジション アグリュームの泡 ジャガイモのピュレにセロリラブ（根セロリ・パウダーかな）...
...香りもしっかりだったが、料理と一緒だとサラッと飲めてしまう不思議。ペアリングの妙。 ・甲殻類料理 オマール海老のロースト、根セロリのソース。 オマール海老の殻から取ったオイルが根セロリのまろやかなソースに絡んで美味しい...
...■食後のお茶 ■一軒家です ■岩中豚のボロネーゼと根セロリのピューレのバインミー・サンド...■しじみのおかゆ、りんごと根セロリのピューレ、しらす、ウルイ ■稚鮎フリット、菊芋ソース、野菜...ハーカオ 水餃子 ホタテ ドライトマト 落花生スープ 金木犀 根セロリ ハーブ ドライトマトの酸味が特徴的でもちもちの水餃子と...
...ホタテ、3種のチーズ）のフリット ポートワイン、マッシュルームとトリュフのソース ・キャラメルコーン ・広東風チャーシュー 根セロリのピューレ ・チキンのパエリア ・ライチのムース パイナップルとしそのグラニテ コースのシメはパエリアに...
...水産より真鯛のフリット 根セロリ タプナード ■淡路島...ビネガーでさっぱりと。 ◯鳴門 尾崎水産より 真鯛 根セロリ タプナード 真鯛のフリット。フリットの上にはタプナードと根セロリの千切りが...
...マンガリッツ豚ほほ肉のグアンチャーレ 『ホタルイカと筍』 薪焼筍とホタルイカとそのソース、オリーブオイル 『薪焼き赤座海老と根セロリ』 青リンゴと根セロリのスープと泡 『新玉葱のバーニャカウダ...
...かき込むように、パクパクと口にする。 4.オマール海老 根セロリ これは間違いない。炭火で焼いたオマール海老をスライスした根セロリのピクルスで覆い、その上に海ぶどうと苦味のあるディルをそっと添えて、海老と赤ワインのソースと根セロリのムースでいただく...
...注文はスムージー一択です。 4種のベリー&アップルスムージー 680円（税込748円） 根セロリと人参のラペ 330円 を注文。 あらら...
...そこから本当にすぐ... まさかこんなところにこんな素敵なビストロがあったとは... シャルキュトリー盛り合わせ 帆立と根セロリ白ゴーヤのマリネ ハモのフリットと本日のスープ 愛媛県産真鯛のソテー レアチーズケーキとプリン どれもこれも美味しく...
...■箸帯 ■(2017年4月 訪問)根セロリのすり流し。中には適度な火入れの蛤が。 ■(2017年4月...■サラダ ■たけのこ土鍋ご飯 ■タラの芽の天ぷら ■根セロリと鰹出汁のハマグリのクラムチャウダー風 ■お造り...： 「タラの芽の天ぷら」 ・・・・・おぉ～、春ですね 「根セロリと鰹出汁のハマグリのクラムチャウダー風」 ・・・・・ホッとする...
...ワインも丁寧に説明してくださる。 お料理はアラカルトのみ。 ２人だと５皿くらいがベストだとのこと。 ・かぼちゃと根セロリマスカルポーネのサラダ 1800円 ・トリッパとギアラ小腸の煮込み 2300円 ・ポルチーニのクレープ秋トリュフ 1500円...
...毛蟹のサラダ…乱暴に表現するなら｢普通に美味しい｣サラダ。 鳩の胸肉、根セロリのピューレ 見た目が立派、味も及第。 オニオンのラビオリ…キツネ色になって...鳩は茨城産で、生後28日の仔鳩。 ビーツと血で作ったサルミソースと根セロリのピューレで頂きます...
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