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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■マツタケの土瓶蒸し ■アマダイの空揚げ 美味しかった~ ■秋限定のランチ ちらし寿司と豚とキノコの味噌鍋 ■ランチに期待(^O^)/ ■店内 ■ゆで蟹(^O^)/ ■蟹 ゴージャス ■鰤 寿司 ■オコゼ空揚げ ■煮魚 ■おこぜ刺身 ■伊根の船屋! ■おとうし! ポテトサラダ! ■お造り盛り合わせ! 1100〜?円。 ■松茸の土瓶蒸し! 1890円。 ■松茸の土瓶蒸し!...
...■お刺身の薬味は別皿で ■鴨の治部煮 ■シーズン初松茸入り中華スープ ■海老のトマト煮 ■太刀魚塩焼き ■小松菜と糸瓜のお浸し ■オリジナルの冷酒 ■寿司五貫 ■松茸の土瓶蒸し ■土瓶蒸しの中身はピンボケ^^...・タコの子の酢味噌あえ ・お刺身五点盛り ・鴨の治部煮 ・松茸入り中華スープ ・海老のトマト煮 ・太刀魚塩焼き ・小松菜とイトウリのお浸し ・寿司五貫 ・松茸の土瓶蒸し ・水菓子 いちじくの揚げ出しは...
...しのぎ(たべそ) たべそとは古代赤米で作った麺です。辛味大根の薬味とよく合っていて旨かった。 選べる一品(松茸の土瓶蒸しかステーキ) ステーキにしました...
...(撮りましたから。笑) 【お食事】 ●本日の地魚にぎり 2貫 ●農園野菜の お漬物 ●土瓶蒸し(松茸、宮津産はまぐり、宮津産はも) ↑お...
...と境内に焼き栗に丹波の松茸の出店。ん?松茸2000円に3000円?本当に国産か?と横目でいぶかりつつ参拝...
...このお店を目的で来られてるお客さんまでいろいろいらっしゃいました 注文したのは 刺身盛り合わせ 紅ずわい蟹(大) あら煮 松茸の天ぷら ビール 締めて3,100円と超リーズナブル! それでいて美味しいから流行らないはずがないお店です♪...
...・ばい貝旨煮 ・焼目栗 煮物椀 土瓶蒸し 松茸 鱧 鶏肉 海老 銀杏 三つ葉 酢橘 お造り ひらすずき 鰤 蛸 あしらい一式 炊合せ 蕪 蛸柔煮 栗麩 椎茸 絹さや 焼 物 丹後ぐじ若狭焼き 紅ずいき 炒り銀杏 はじかみ 稲穂 強 肴 和牛すき焼き 玉葱 笹掻き牛蒡 赤蒟蒻 焼き豆腐 榎木 九条葱 麩 酢 物 無花果ワイン煮 胡麻クリーム 食 事 丹後こしひかり米 止 椀 赤出汁 香 物 三種盛り 水 物 季節の物 松茸の土瓶蒸しが食べたかったので...
...お料理は、近海でとれたというお刺身の盛り合わせも新鮮でおいしかったですし、初物の松茸の土瓶蒸しも、よい香りでした♪ (ちなみに、松茸は今年はあまりとれず...
...・絹さや ・海老 ・いか塩辛 ・鮎一夜干し 【椀物】 ・松茸土瓶蒸し 【向附】 ・平目 ・かんぱち ・烏賊 ・帆立...揚げたてに銀餡がかかっていて美味しい。 ■ご飯:松茸ご飯!!!。赤出汁と香の物三種盛り...夫は但馬牛二切れでギブアップしましたが、松茸ご飯で見事な復活を遂げました...
...またまたバスツアーです。 天橋立は子供のころから数えると何度も行ってるので、ゆっくりお昼ご飯を食べてのんびりしました。 『早松茸入り牛すき焼きと丹後の鯛めし御膳』 だそうです。 松茸入り牛すき焼き...
...4,000円~ ■◆5色つみれ鍋 5,000円 ※要予約 ■◆松茸会席 12,000円~ ※要予約 ■◆ぶりしゃぶコース(お一人様) 10,000円~ 11月下旬~3月上旬 ※要予約 ■◆かにコース(お一人様) 15,000円~ 11月上旬~3月上旬 ※要予約 ■◆松葉がにコース(お一人様) 30,000円~ 11月上旬~3月上旬 ※要予約 ■◆間人がにコース(お一人様) 80,000円~ 11月上旬~3月上旬 ※要予約 ■◆松茸コース(お一人様)12 ,000円~ 9月上旬~10月中旬 ※要予約...
...魚料理は、今日はスズキ。身の固さはややしっかりとしている。松茸のクリームソースは、さすがに香りが良い。ソース自体は味は濃くないが、松茸のかけらを口に含むと美味。 肉料理は和牛のフィレ...■季節の野菜スープ ■鮮魚とホタテのポワレ 松茸のクリームソース...
...丹後の味処山海屋です。 我々夫婦と弟夫婦4人での食事となります。 今のウリは松茸ご飯ですか! 11時オープンに合わせ入店。 宮津湾が見える窓際の席をゲット出来ました。 4人全員同じメニューをオーダーしましたよ。 松茸ご飯天ざるそばセット 松茸ご飯他...
...■柿玉子 ■〆鯖小袖寿司 ■丸十栂尾煮 ■牡蠣白和え ■土瓶蒸し ■松茸 銀杏 三つ葉 ■人喰い岩 特別本醸造 ■地のもの4種盛り ■餅蓮根鼈甲餡掛け...素晴らしい味わいに陶然 ◆柿玉子 ◆紫頭巾(枝豆) ◯腕盛り ◆土瓶蒸し 松茸 銀杏 三つ葉 酢橘 ◯向付 ◆地のもの4種盛り あしらい一式 土佐醤油 昆布塩...
...雅 部屋の露天風呂からの朝の眺め ■先付け、お造り ■イトヨリの煮付け ■古米酒 ■丹波牛 ■ぶりしゃぶ ■鮑 ■地酒 ■松茸ご飯 ■デ...
...ご飯、香の物、吸い物、デザートはカシスのシャーベット 味付け・調理は丁寧でオーソドックス。 時節柄 ちょっぴり期待した松茸はありませんでしたが...
...2人でエビスと1100mlの酒、蕎麦でフィニッシュ。 次回は秋の松茸と鱧のしゃぶしゃぶの時期に来たい。 駅の近くにあり入りやすいお店です。 お店の方のこだわりが強く食べ方飲み方全て教えてくださいます。 珍しい食材も多いです。 なみなみワインで得した気分になれました笑 ダチョウのたたきが珍しく食べてみましたが美味しかったです。 この日のメインは秋の定番鱧のしゃぶしゃぶ 今回も事前に予約をした際、すべてのメニューを前日までに店主と打ち合わせして決めていた。 メインは何度も食べている鱧のしゃぶしゃぶ。 松茸が間に...
...■夕食(イナダのカマ煮をご飯にのせて) ■夕食(カニ肉をご飯にのせて) ■夕食(マツタケの吸い物) ■朝食(焼き鮭 他) ■客室からわずかに『由良川橋梁』が見えました...アン・奈良漬)が卓上に並び,あとから揚げ立ての天ぷら(エビ・キス・シシトウ),ご飯,マツタケの吸い物,水菓子(ナシ・巨峰)が運ばれてきました.なかなかのボリュームです....
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