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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...帆立真丈の菊花椀 どんこ椎茸・紅葉人参・隠元豆・長ひじき・松葉柚子 【造 り】 鮪・鰤・鯛 あしらい一式 【焼 肴】 松阪肉の朴葉味噌焼 銀杏・椎茸・葱・白髪葱・粉山椒 【煮 物】海老芋蟹餡かけ 白髪葱・木の芽・枝豆・百合根・木耳・山葵 【温 物】 茶碗蒸し...
...・野菜のえごま和え 450円 ・赤かぶのお漬物 450円 ・朴葉味噌のもろきゅう風 450円 ・飛騨牛のたたき 1320円...■漬物ステーキ ■飛騨の郷土料理【牡蠣の朴葉味噌焼き】 ■店主こだわりの天ぷら ■月の庭 ■天ぷら各種 ■店内のアート ■前菜(高山の郷土料理) ■よもぎの天婦羅 ■湯葉サラダ ■本日の刺身 ■きのこたっぷりの鍋 ■飛騨牛のたたき ■牛肉と葱の朴葉味噌焼き...
...去年も頂き、今年も頂けて幸せ。 美味しくて震えました。 ・神経締め三重伊勢海老、板取天然舞茸の朴葉味噌焼き 去年はなかったメニュー。当然...
...■◆日本酒 ■◆ビール ■◆ソフトドリンク ■■ワタ持ち丸干しいか ■■飛騨名物・朴葉みそ焼 ■■飛騨名物・鶏ちゃん...■下呂出身のママが作るので日によっては鶏ちゃんや朴葉味噌焼きなど飛騨の料理が楽しめる事も...
...美味しい。 さごしの笹焼は柏餅とか桜餅みたいな草の香りが若干する感じです。私は好きでした。 写真ないですが若鶏の朴葉味噌焼きは鶏肉が硬めです...
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